鼎食记[美食]: 60-70

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一只很小很小的猫咪,周身漆黑,只有爪子和胸前是白色的。

    四肢爪子上的白毛分布均匀,胸前的白毛像极了弯弯的月牙。

    “它真可爱。”夏暖抱起小猫,丝毫不掩饰自己对小猫的喜爱,“你是从哪里找来的?”

    “从小区旁边的巷子里,有人把它仍在那了。”陶鼎说着摸了摸猫的小脑袋,小猫“喵”的一声算是回应。

    “被扔下的啊?”夏暖的声音带着一点同情和沮丧,“为什么要扔掉它?明明这么可爱。”

    “可能是因为这是一只黑猫吧。”陶鼎的声音平静,听不出其中的情绪。

    “那人真没有眼光,它是这么的特别。”夏暖替小猫抱了不平便将这个问题扔在了一边,专心逗弄起小猫。

    因此她并没有注意到,陶鼎那双总是炯炯有神的双眼,因为她刚才的话变得更加璀璨、明亮。

    作者有话说:

    最近一直没榜,想着这一次应该也不例外。

    对!主意都打好了,准备到时候榜单一下来就给自己放两天假,全勤什么的反正也没多少,不要也罢,然后榜单下来了,活力更新……

    要死了喂!说好的假期呢?说好的不更新呢?说好的甜蜜蜜呢?活力啊,每天都要更啊,不然对不起组织的安排啊!

    欲哭无泪……

    第64章 嫁给爱情

    ◎柠檬鱼与猫爪饼干◎

    陶鼎送夏暖小黑猫是临时起意, 却不是心血来潮。

    在牛家村的时候,夏暖就对牛百胜家的小土狗以及小狸花表现得十分喜爱,所以陶鼎并不担心将小猫交给夏暖, 会惹得她不高兴。

    小黑猫被夏暖取名为陶小黑,她说这小家伙既然是陶鼎带回来的,就应该跟着陶鼎姓。

    陶鼎:……我这是捡了个孩子回来?

    陶小黑自从来到了夏家, 便立刻受到了众人的喜爱。

    小猫软萌萌胖嘟嘟的,肉肉的小爪子搭在你身上的时候, 一种想要宠溺它的冲动便油然而生, 它冲着你用柔呼呼的声音喵喵叫的时候,你会发现自己似乎根本无法拒绝它的任何请求。

    王飞扬在看到小黑猫的第二天就友情赠送了一整套的猫咪必备品,俨然将猫控的身份展现得淋漓尽致。

    陶小黑从警惕到放松,只用了一天时间,当周围人都向它传达出善意的时候, 它就开始巡视起了自己的领地。

    它喜欢在阳台和卧室逗留,但是最喜欢的地方却是客厅里的懒人沙发, 夏暖为了从它那儿将沙发“抢”回来,特地给它买了两个个大大的垫子, 一个放在阳台, 一个放在客厅。

    除了有点爱抢占地盘以外,陶小黑几乎没有什么缺点,温顺听话, 乖巧可爱, 偶尔会撒撒娇,但是并不粘人。

    “家里没人的时候小黑怎么办?”王飞扬一边拿着猫玩具逗弄陶小黑, 一边向夏暖询问道。

    “放到笼子里。”夏暖说道, 陶小黑的笼子很大, 可以攀爬,因此夏暖并不觉得将它关进笼子有什么不合适的。

    小猫还很脆弱,没人看管的话不知道会跑到哪去,所以最好还是放进笼子里。

    “这样太可怜了。”王飞扬为小黑鸣不平。

    夏暖耸了耸肩,问道:“那你说怎么办?”

    她觉得王飞扬纯属没事找事。

    “下次做节目的时候,把小黑也带上吧。多只猫而已,说不定还能吸引一点人气。”王飞扬提议道。

    于是就这样,陶小黑成了《我和美食有个约会》节目组的吉祥物。

    “大家好,我是夏暖,大家可以叫我暖暖,我身边这位是大家非常熟悉的陶大厨——陶鼎。在介绍今天的美食前,我要向大家隆重介绍一位新的小伙伴,对,就是它——陶小黑!来,小黑,给大家打个招呼。”夏暖说着握住陶小黑的右爪挥了挥手。

    陶小黑发出“喵”的一声,似乎有些不太情愿。

    “为了表示对陶小黑的欢迎,我们今天决定做一道柠檬鱼。”

    陶小黑再次喵了一声。

    夏暖望着它说道:“你问我们做鱼和你有什么关系?猫不是喜欢吃鱼吗?所以我们准备做一道由你喜欢吃的鱼做成的菜呀。”

    夏暖促狭地笑了笑,放下小黑,开始给陶鼎打下手。

    然而,需要她打下手的地方……实在是不多。

    陶鼎将新鲜的黑鱼从盆子里捞了出来,刀背朝着鱼脑袋利落地拍去,鱼立刻昏了过去。

    接下来是杀鱼、去刺、片肉,在他流畅的动作中,一片片薄薄的鱼肉整齐地码放在了盘子里。

    将片好的鱼片用生粉、柠檬等调料腌制起来,同时他将炉子打开,准备做汤汁。

    姜蒜倒入油锅里爆香,随后将黄灯笼椒酱以及酸菜放进去翻炒,炒香后倒入高汤熬煮,等汤煮开,陶鼎将脆笋、苕粉等配菜下了进去,配菜煮到七分熟的时候,陶鼎又加了一点泡萝卜之类的酸菜,这时先前腌制的鱼片也到时间了,将鱼片下入锅中不过片刻陶鼎便关了火。

    因为鱼片很薄,下入锅中没多久就熟了,从鱼片下锅到关火整个过程极为短暂。

    最后,陶鼎将新鲜的柠檬汁挤进锅里,又放入了一点葱段,整道菜就完成了。

    这期间,夏暖的帮助就是把葱洗了一下,顺便拧开了几个瓶瓶罐罐的盖子……

    至于作为吉祥物的小黑,它在陶鼎开始做菜的时候就被送到了一边的垫子上,此时正懒洋洋地趴在上面勾了勾爪子。不过即便是这样惫懒的模样,镜头仍然会时不时转向它所在的方向。

    柠檬鱼做好了,陶鼎将盛鱼的锅放在了电磁炉上,火力调到最小,两个人面对面坐着吃起来鱼。

    柠檬鱼虽然口感上与酸菜鱼略有相似,但是细品之下却有着诸多明显的区别。

    柠檬鱼鱼汤金黄,和酸汤肥牛的汤有些类似,里面虽然也给了酸菜调味,但是分量很少,因此酸菜的味道并不明显。

    柠檬鱼的味道虽然也是酸的,但是这种酸并非酸菜那种腌制出的酸味,这种酸由灯笼椒、酸菜、腌萝卜、柠檬等多种调味品混合而成,层次分明,还带着点甘甜。

    陶鼎刀工很好,因此片出来的黑鱼片很薄,因为高温烫过,呈现出卷曲的形状。鱼肉细嫩,几乎是入口即化。

    当夏暖夹起一片鱼肉准备放入嘴中的时候,专门负责夏暖面部表情特写的周师傅就将镜头对准了夏暖的脸。

    他知道这个镜头十分重要,因为通常来说夏暖吃下去的第一口,反应是最明显的。

    果然,夏暖不过稍微嚼了两下,就露出了一幅十分惊喜、享受的表情。

    “超级好吃!酸味很明显的,但是不会让人觉得太酸,而且酸中带着甜,和鱼肉本身的鲜甜完美地融合到了一起,让人觉得鱼肉变得更甜更嫩了!”

    说完这句话,夏暖便埋头吃了起来,对面的陶鼎则是偶尔夹一筷子,和夏暖形成了鲜明的对比,但是两人坐在同一张桌子上却并不会让人觉得

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