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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《神兽小饭馆[美食]》 140-150(第17/17页)
和狄傲他们送完外卖回来，咱们就开饭。”
此话一出，这些新?员工像是得到什么亲传圣旨一般，争前恐后地准备碗筷，还见缝插针地把?几张桌子又擦了一遍。
宋穗摇头笑了笑，回到灶台前，给最后一道菜干锅碎碎鸭收尾。
这道菜用的是湘菜做法，腊鸭先切条再剁成小块，冷水下?锅煮淡盐味，而后起锅热油，大?火炒干水分后，依次加姜片、蒜瓣等配菜爆香，随后干辣椒、青红椒、辣椒酱三管齐下?，啤酒炝锅，简单调味，炒香即可出锅。
往餐桌上摆一小圆炉，点燃里头的固体酒精后，把?锅子搁到上头，一边加热一边吃，这就是干锅吃法的乐趣所在。
饭馆后厨的灶台火力足，配合重油重辣的做法，这道干锅碎碎鸭一上桌就遭到疯抢。受欢迎程度，稳稳排在朱雀牌烧烤之上。
锅里，切成小段的青红椒、姜片、芹菜、麻椒等已?经跟鸭肉混在一起，得用筷子拨一拨、挑一挑，才?能把?小块的鸭肉加出来。
鸭皮滑溜溜的，嚼起来还有几分Q弹；铺在锅子最底下?的鸭血，同样滑嫩可口，别?有滋味；鸭肉紧实，腊货自带的盐味已?经变得很淡，取而代之的是浓浓的辣香和淡淡的酒香，小小一块的鸭肉送进口中，撕咬咀嚼，越吃越香。
湘菜最是下?饭，就着?这一块块鸭肉，至少能干两大?碗白饭下?肚！
虽然宋穗做菜的时候，考虑到店里真正?能吃辣的员工不多，所以?有意控制了辣度。即便如此，这也不是狄傲和绝大?多数海螺妖能轻松承受的。
但有趣的是，哪怕被辣到嗷嗷叫、不停哈气，每吃两口鸭子就得灌一大?杯凉水或饮料，甚至都被辣得流鼻涕，表情无比狰狞，他们也还是坚定不移地把?筷子伸向辣锅。
没办法，这是真香真好吃啊！
神兽们体质强悍，不过对于大?部分神兽而言，也只是能接受这种辣度，说?不上偏好。
遍数这几张餐桌，也就宋家母女和朱雀吃得最惬意，甚至宋秀秀和朱雀难得统一立场，齐齐表示可以?继续增加辣度，这样吃起来才?更爽更香！
宋穗上一秒安抚完自家老妈和未来男友，下?一秒，脑海里莫名闪过一个?念头。
嘿，还真别?说?！
虽然婆媳关?系堪忧，但目前看来，不是一家人不进一家门，至少她家的饭桌口味挺一致，在这方?面不会出现家庭矛盾！
一顿热热闹闹的员工午餐吃完，宋穗轻松收获了一众新?员工崇拜的星星眼。
之后，海螺妖们一听说?宋穗要派新?人去朱大?杰的店里卧底，更是踊跃举手报名，都想在老板面前留下?更多的印象。
宋穗就事论事，拉着?最会看人的九尾狐一起，最终挑出了一个?机灵会来事、各方?面条件都不错的人员。