酥心蜜意(美食): 55-60

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    “嗯,就是它。”

    “原来它的名字叫惊帆,真好听。”

    陆岚应着,目光落在小驴灰扑扑的背上,“你这小驴叫什么名字。”

    “我还没想好。”

    “那就叫灰灰吧。”

    陆岚说得极其自然,几乎脱口而出,“与他的叫声相同,好提醒它的主人,日后别再忘了给它喂草料。”

    卫锦云跟在陆岚身旁使劲反驳。

    “哪有你这样取名的!你的马叫惊

    帆,又威风又好听,我的小驴叫灰灰,也太普通了,就不能霸气点吗!小驴会伤心的!”——

    作者有话说:锦云:不对劲[托腮]

    陆大人:(没什么好说的,只有暗爽。[可怜]

    那就叫灰灰吧。

    第58章 先过冬至

    小驴喜欢灰灰这个名字。

    卫锦云喂它时,只要喊上两声,它就亲昵地蹭过来,甩甩尾巴,再用驴耳朵蹭蹭她的手心,然后“咴咴”直叫唤。

    “这草料到底是加了什么秘方,灰灰这么爱吃。”

    顾翔将运来的两麻袋新草料搬进后院,用指尖捻了捻露出来的干草,还是觉得这与她们自个儿晒得并没有什么不同。

    但每次喂灰灰,它都嚼得开心直哼哼。

    元宝脸儿圆圆,打盹时下巴上皱成一团,不只是皮毛还是下巴肉,眼下半夜若是忽然蹿到卫锦云的身上,有泰山压顶之趋势。丝瓜与毛豆俱是,已经是健壮中狗了。

    毕竟它们的小弟老四进云来香时,总要从怀中变着法掏出些零嘴来,有时还带上一盅煮好的鸡肉碎与鱼肉,再加些虾干进去,简直喷香!

    它们夜里做梦时都想,小弟老四能不能日日都来呢。

    自然,排行老五的灰灰也爱他带来的草料。

    毕竟照拂新来的小弟是应当的。

    一二三仍是吃米糠,也排不上名次,偶尔孟哥儿会抓几条地龙给它们尝尝鲜。

    北风吹乱三只鸡的刘海,有点可怜兮兮。

    今日来云来香吃点心的客人少了些。

    明日便是冬至,俗话说“冬至大如年”,家家户户都忙着过节,自然是抽不得空出来吃点心。剩余的客人几乎都坐小几,三三两两,或是一人,大多都不是平江府本地人氏,想着再攒些钱,等元日再回家。

    客人少,伙计却闲不下来,厨房里充斥着“咚咚咚”的声响。

    晚雾正站在灶台前,案上摆着擦好的萝卜丝,还有调好的面糊和一小碟葱花。面糊要糯米粉和少许面粉加温水慢慢搅,搅到面糊能挂住筷子,滴下来成线不断。她再把萝卜丝倒进去,拌匀了,让每根萝卜丝都裹上面糊。

    她用大调羹舀起一勺面糊,轻轻倒进锅里。面糊在锅里慢慢鼓起,待一面煎得金黄带点焦边,再飞快翻面。

    顾翔和丝瓜毛豆站在一旁,眼巴巴地瞧面糊鼓起,泛起油香。

    “来咯——才出锅的油汆萝卜丝饼,谁来吃!”

    晚雾手里端着盘子,几块金黄油亮亮的萝卜丝饼卧在盘上,外皮是透亮的油黄,边缘煎得微微发焦。

    “刚起锅的,还热乎。”

    晚雾把盘子往长桌上一放,还不忘伸手招一招,像是个卖油汆萝卜丝饼的小贩。

    顾翔故意粗着嗓子,“小娘子,你这油汆萝卜丝饼怎么卖啊?”

    晚雾顺着她的意,拢了拢袖子,“这位客人,新鲜出炉的萝卜丝饼,一文钱两个,两文钱五个,实惠得很。”

    “哟,你这饼看着干巴巴的,能好吃?”

    “客人您瞧瞧,这饼香脆,里头萝卜丝嫩着呢,油也控得正好,不腻!方才那位小郎君买了十个。”

    晚雾伸手指了指常司言。

    常司言也是给面子,换了男声道,“小娘子手艺好,饼好吃,人也美,叫人心神荡漾样,不知家中”

    “去!”

    晚雾抬手拍了拍她。

    “真有这么好?”

    顾翔搓了搓手,“那给我来两文钱的!”

    晚雾递过去,“客人拿好嘞!趁热吃,凉了就不脆了!”

    顾翔拿起一块,不怕烫似的吹了两口就咬下去。外层是煎得脆脆的萝卜丝面糊,内里的确实软的。萝卜丝清甜又有面糊的油香气。

    “嘿,还真不赖,明儿我再买!”

    顾翔端了盘子递到卫锦云跟前,“卫掌柜尝尝,才出锅的最得味,账本在柜上,账一会再算也不迟。”

    “不急吗?”

    卫锦云将算盘打得嗒嗒作响,头没抬却逗她,“这会我正盘算着冬至给你们发多少利市呢。怎的,要是账不算,利市莫不是也不要了?”

    “要的要的。”

    顾翔托着盘子,“还是算吧还是算吧,我给您把这萝卜丝饼放灶上温着,保证等您算完,咬一口还冒热气。”

    自她来云来香做工起,卫掌柜就与她说过云来香逢年过节有利市拿。她便开始盼呀盼,将铺子里的抹巾都擦薄了,终于盼来了冬至。

    “吃呗卫掌柜,温着也不脆了。云来香又不会跑,还差这点功夫啊。”

    常司言直接用筷子夹了一块递到卫锦云嘴边。

    卫锦云被她俩一劝,也确实觉得萦绕的萝卜丝香勾人,咬了一口,里头的萝卜丝甜津津的汁水漫开,笑着点头,“那我给你们包个大的!”

    “卫掌柜真好。”

    顾翔第一个欢呼,手在围裙上蹭了蹭,“就知道跟着卫掌柜准没错。”

    朝酒捧着萝卜丝饼一边吹气一边吃,“这还回家过什么冬至,我下工卷个铺盖来,直接在云来香大堂睡算了。”

    “这如何行?冬至得阖家团圆才是。”

    卫锦云话才说到一半,常司言抢先开口,“不过冬至也能提前过,这饼都吃了,不如就今天过?”

    “那就这么定了。”

    顾翔嗓门亮堂,一锤敲定,“反正冬至讲究个心意,在哪过不是过?我今日在云来香过,明日回家过,我过两次。”

    几人你一言我一语的,没等真正的主家开口,就已经先将主意盘定了。

    卫锦云走到柜台后,从里头拿出早已备好的工钱,又取过几个红布包好的利市。每个荷包都鼓囊囊的,上头还绣着小小的“福”字。

    “别这说那说,发钱了发钱了。”

    几个伙计“嗖嗖”就将椅子给卫锦云搬过去,替她直扇蒲扇。

    “大冷天,要把我冻晕。”

    卫锦云往椅子上那么一坐,大手一挥,“顾翔,你的。”

    顾翔大步上前,拎起串着的两贯钱,“卫掌柜又厉害又能干。我娘说,能干的人是天上掉下来的星星,您这星星,能照亮整个天庆观前。”

    她把钱揣进怀里,又小心翼翼接过利市。


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