酥心蜜意(美食): 50-55

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    万事幸运,宜吃鱼。

    卫锦云麻利地绑了攀膊,将大鲈鱼身片成两半,鱼骨连着鱼头,鱼肉划了几道斜纹,浸过料酒和姜片。

    她往灶台新添了柴,倒上油。油热得快,她小心地把鲈鱼放进锅里,鱼皮朝下。她握着锅铲轻轻晃了晃,防止鱼皮粘底,待鱼皮煎得金黄酥脆,再翻面煎鱼肉那面,直到两面都泛着油亮的焦色,才把鱼拨到锅边,腾出锅底的位置。

    碟里装着碾碎的青花椒和拍扁的蒜姜。她将香料倒进锅底余油里,快速翻炒几下,青花椒的麻香辛香瞬间漫开。

    汤底用的是王秋兰炖的排骨汤,让汤汁没过鱼身一半,撒上一把葱段,盖上焖煮。

    趁煮鱼的功夫,她将嫩豆腐切成小块,又将泡软的索粉捋顺,还备了汤饼。

    锅里的汤汁已煮得浓稠,青花椒的麻味渗进鱼肉里,掀开盖的瞬间,鲜香混着麻意直往鼻尖钻。

    卫锦云把铁锅端到泥炉上,泥炉里的炭火仍旺,她将索粉和汤饼放在一旁,边煮边吃。

    卫锦云吃了几口鱼,就见常司言捧着茶碗猛灌了两口,舌尖还在轻轻哈气,夹了鱼背上的肉给她,“我出去这阵子,咱们云来香的常福星,总该把狸奴的故事想好了吧?”

    常司言舌尖麻得还泛着点木,“卫掌柜就知晓这事!就是狸奴报恩嘛,后面再改改等开春小狸奴伤好,夜里竟化出了个穿个红衣服的少年郎,对着点心娘子磕头说要报恩,这一报啊你且等我说书时怎么宣扬吧,我不告诉你。”

    “好你个常司言!这才来云来香多久,就敢跟掌柜的藏小秘密了?”

    卫锦云语气里满是玩笑,夹了几棵青花椒放在她碗里。

    “不敢不敢。”

    常司言将青花椒又夹了回去,“这不是藏秘密,是留着神秘感,卫掌柜你说奖励我吃鱼背肉,不是青花椒。”

    两人正说笑间,一旁的卫芙蕖忽然咬着鱼肉抬了头,“今日这鲈鱼这么大,是从哪里买来的?今早的送菜的伯伯可没拿鱼来。”

    “还能从哪儿来?自然是报恩少年送来的呀,咱们也跟着有鱼吃我们要谨记卫掌柜的话,艺术来源于生活。”

    常司言被卫锦云脑袋上打了一筷子,忽然瞥见顾翔的模样,忍不住笑出了声。

    顾翔夹着鱼肉的手还没放下,眼眶红通通的,眼角挂着两滴没掉下来的泪珠,嘴里却还在不停嚼着,另一只手还往碗里扒拉着米饭。

    “翔姐,你都被麻哭了,怎么还不停嘴啊?”

    常司言打趣。

    顾翔吸了吸鼻子,又猛扒了一大口饭,含混着说,“麻,麻得过瘾,停不下来啊。”

    她又夹了一筷子裹满汤汁的汤饼,塞进嘴里时,却还是飞快地吃完,转眼就添了第二碗饭,碗底的汤汁都被她拌着饭吃得干干净净。

    她是吃惯了平江府的酱香甜口,清蒸鲈鱼,猛然这样一吃,叫人愈吃愈上瘾。

    “慢些吃,没人跟你抢,我再给你煮点索粉。”

    王秋兰将才煮好的汤饼给顾翔夹了两筷子。

    朝酒和晚雾手里拿着筷子,吃鱼的动作带着点拘谨。两人第一日来云来香当伙计,还不太放得开。

    朝酒夹了一小块鱼肉,小心地避开鱼刺,细嚼慢咽着,见卫锦云看过来,还赶紧露出个腼腆的笑,晚雾则把更多心思放在了吃豆芽上,脆嫩的豆芽裹着汤汁,她却只小口吃,就着豆芽吃了碗饭。

    等烤鱼、汤饼和米饭都见了底,一起收拾了碗筷,伙计们也告了别,云来香渐渐静了下来。

    卫锦云洗漱完回房,掀开被子就感觉脚边有团软乎乎的东西在蹭。她笑着坐下来,伸手把元宝抱进怀里,轻轻挠着它的下巴。

    “元宝大人。”

    卫锦云把脸贴在元宝毛茸茸的背上,声音放得轻轻的,“明日要去沈记看香包的打样,往后还要靠你这原型的福气,让咱们的狸奴曲奇和香包卖得红火,快些带给我好运。”

    元宝在她怀里蹭了蹭,尾巴轻轻勾住她的手腕,随后仰起头,对着她喵喵叫了几声。

    梦里全是亮晶晶的银钱和围着她的喵喵绿眼睛元宝——

    作者有话说:喵喵曲奇即将发行。

    锦云:元宝大人给我好运。[彩虹屁]

    陆大人:都给你都给你,好的都给你。[可怜]

    第54章 喵喵冲啊

    在没认识卫锦云之前,常司言从街坊口中听闻她做的点心香甜,认为卫锦云是一位温婉能干的美人。

    接着,常司言在桥洞下见她入水捕了个骗子,认为她是敏捷机智的美人。

    后来,她又听她设计捉了个小贼,她润笔一翻,将她润成聪明大力美人。

    但是,没人告诉她美人成为她的主家后,精力这样旺盛简直就是将那些优点于一身后,还活力到爆炸。

    她辰时初刻来上工时,卫掌柜就已经将她所有的点心都上了蒸屉与泥灶,坐在铺子门口眼巴巴地等她来。

    桂花树旁,她穿着鹅黄襦裙,怀里抱着元宝,笑眯眯地招招手冲她喊,“早上好啊小常,故事都想完了吧,人设也做完了吧,形象也设计好了吧快拿出来吧。”

    常司言觉得,自己是她羊圈里唯一的一只羊。深秋了,她笑眯眯地薅了她的羊毛做袄子去了。

    “边吃边说嘛。”

    卫锦云抱着元宝,将常司言拉进前堂。她伸手指了指桌上摆着的朝食,“这是我专门买给小常的。”

    五花梅菜粽,常司言认得是山塘街一家婆婆做的,生煎包也是招牌,糯米烧麦是十泉街的,阊门的羊肉串在将点心做完后又东奔西跑买吃食,那她何时起的身?

    罢了。

    常司言拧拧眉心。

    那她就当一只被她薅羊毛的福星羊吧。

    “狸奴报恩的故事我要保留,我得在说书时讲。你知晓的,古往今来,大家总爱听一下山野精怪,才子佳人的故事这个,陆大人也认同啊。”

    “没问题。”

    卫锦云将摆满的朝食都推到了常司言跟前,“别陆大人不陆大人了,说我昨日叮嘱的。”

    常司言毫不客气地咬了一口五花梅菜粽,糯米的油润与五花的鲜香让她忍不住颤眉,“至于你与我说的‘六喵日常’,都在纸上了,卫掌柜瞧瞧。”

    她从怀中拿出叠好的纸张,其上详细地记载了她熬了一宿的成果。

    卫锦云清楚明白,要造势,那必须先提高六只狸奴的知名度,才能卖出它们产生的衍生品,譬如她的喵喵曲奇和喵喵香袋。

    仅仅凭普通的狸奴模样,是造不出多大影响的。

    宋人素爱香,无论男女老少,行当区分,都爱在腰间挂挂香包,甚至挂多只。贵人们买些好香,寻常百姓便挂普通的果子、干花香。

    总之,有人迎面而来,总能瞧见香袋,那香袋便是她很好的衍生品。

    至于六只喵喵,定是要不同的品类,有自己独特的人设与令人感兴趣的故

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