酥心蜜意(美食): 30-35

您现在阅读的是魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《酥心蜜意(美食)》 30-35(第2/14页)


    “今日事闭了,只是”

    陆岚尝了一口蜜浮酥柰花,“饿了。”

    “你瞧瞧,长策吃东西比你文雅多了。”吕夫子掰着一只蟹钳,不依不饶。

    “那能一样吗?”

    陆恒斜他一眼,“这是我孙儿,你算哪根葱?明日我就去找棠棠告状说你在船宴上狂吃蹄膀点心,什么肥吃什么,什么甜吃什么。”

    “陆恒,你简直不是人!”

    “小妹去了哪里。”

    陆岚吃了会糕点才慢慢抬头,“她不是今日也会到,她爱吃蟹,不来吃吗。”

    “香香吃饱了,我们这几个老餮在这儿闲聊,她哪里坐得住。”

    苏友人最喜欢瞧这二人争辩,一边吃白鱼一边道,“她方才来这儿啃了个羊腿,吃了蟹,又吃了几块点心,出去了,瞧她那样子,像是在等什么人。”

    “说起这,你那位副官没跟来?”

    陆恒登时往陆岚身后的门那瞧了瞧,未见人影。

    “跟了,祖父莫急。”

    “嗐,急的又不是我。”

    人眼下也算来齐,陆恒抬了抬手,侍女便去请来琵琶女。

    琵琶女着一身藕色绫罗裙,堕马髻上仅簪一支步摇。她拨弦时腕子轻转,挑、抹、勾、剔间,琵琶声先如细雨敲船篷,悠长绵密,忽又转作流泉奔涌,落入玉盘。

    木廊下悬着灯笼,把满廊照得暖融融的。陆岚才进去不久,卫锦云正倚着栏杆休息,又听“咚”的一声,身后跃上来一个人。

    展文星抹了一把脸上的雨水,连喘好几口气,“陆大人速度太快,我险些追不上掉震泽里了。”

    他帮着陆大人处理完事,回家换了身新衣,火速叫了一艘乌篷船。也不知老天是不是故意跟他作对,那撑船的老头喝醉了酒,路都没有划对,愈划愈远。

    喝了酒就不要出来做生意啊,划船不喝酒,喝酒不划船!

    他忍住将老头一脚踹震泽里的冲动,自己拿了竹篙,撑船前来。

    展文星的模样瞧着比陆岚还要狼狈,竖起的高马尾完全松散,许是发带都落进震泽不知所踪。

    “卫小娘子?”

    展文星像是见到了救星,大跨一步到她跟前,“你瞧瞧我眼下怎么样,样子还能看吗?”

    他比陆岚还要着急,震泽上风大,他嫌划船太慢,才见到画舫的一点踪迹,就弃船过来,被雨淋了个满身。

    卫锦云从头到脚打量了他一遍,摇了摇头,“不怎么样,是位很好的风雨者。”

    像是掉河里才捞起来。

    展文星皱了皱眉,面上似是有些不舍,低声叹了口气,“那我还是回去吧。”

    他转过脸,才探出半个身子往乌篷船的方向而去,却一下又被扯了回来。

    “阿翁邀你的,不可以不去。不过是淋雨,我带你去换身衣裳,再将头发绑了。”

    展文星睁大眼睛,她离他极近,鬓间朱钗上的珠饰落在他的脸上,凉凉的。

    真好看。

    “陆,陆小娘子,不要扯我的革带”

    展文星察觉到她的动作,浑身一僵,抬手按住了革带,耳尖迅速红了,连带着脖颈都染上层薄红。

    “干嘛。”

    陆翎香抬眼,“你里头不是还穿了衣裳,只是换一件外面的你有没有给我带新的羽箭?”

    “忘在那艘船上了,这十多支我替你又磨过,很锋利。”

    “那你晚些拿给我。”

    “不要,陆扯我的革带,我我我!”

    展文星在木廊上一路被扯着,扯进底

    层的船舱里头。

    卫锦云透好气,重新进了小厨房。李师晚的几只泥炉上还炖着肉,坐在小凳子上拿着蒲扇扇下头的火,额间流下不少汗。

    “晚娘还不歇歇吗,莫非你是铁铸的,不知疲惫,你让它自个儿在那炖就成。”

    卫锦云打开用棉被和冰块围起来的竹箱,将几盏新的蜜浮酥柰花递给上菜的侍女,自己取了几块冰。

    “炖甲鱼要掌握火候,大了外硬内生,小了又炖不透。船宴不比家中灶台铁锅,只有几只泥炉供用,还是得多看会。”

    李师晚擦了一把脸上的汗,“火候差一点,味道就会差卫小娘子方才的船点不也是做坏一点儿就重做。”

    见自己唤不动她,卫锦云就去给二人做茶喝。她取来一撮水月茶和半把茉莉,投入瓷盏中,用沸水稍烫,滤去浮沫后再注满滚水,盖紧盖子焖着。茶香很快漫出来,是带着点清冽的甘醇。

    她将几块冰放进茶壶里,加了方才炖好放凉的牛乳。待水月茶焖得正好,她将茶汤缓缓倒进茶壶。

    竹篮里的桃子是平江府本地的早桃,果肉粉白,带着蜜似的甜香,她切了几片放在茶碗里。倒茶时,桃肉的甜香混着茉莉的清幽、牛乳的醇厚,还有水月茶的甘冽,在空气中弥漫开。

    “晚娘喜欢甜吗?”

    卫锦云拿着茶碗问道。

    李师晚轻轻“嗯”了一声,继续扇火。

    卫锦云舀了两勺蜂蜜,放进茶碗里搅匀,给自己的那碗添了一勺后递给李师晚,“尝尝茉莉蜜桃牛乳茶,吃些甜的,不喝一碗两个时辰不停歇的晚娘要饿晕过去了。”

    “好了。”

    李师晚被她逗笑,接过她的茶,“一会我们用余料炒个饭吃,你不也一直忙活没吃上。”

    她喝了一口,先是冰的凉沁,而后是牛乳和蜂蜜的绵甜,茶的清甘冽在舌尖一闪而过,末了是蜜桃的蜜香缠上茉莉的淡香,从喉咙一直润到心里。

    “解渴又好喝。”

    李师晚满意地给自己又添了一杯,“卫小娘子可以出摊卖香饮子了。”

    “牛乳、冰块,哪样都不好存放,成本也贵。”

    卫锦云满意地大饮一口,“香饮子还是喝喝紫苏水得了,两文一碗还管饱。”

    待二人喝茶休息一阵,侍女们将所有的菜都端了出去,点心也上了,李师晚就给二人炒饭吃。

    因做了酿蟹橙,还留了不少蟹腿出来,又剩几个蟹壳。

    卫锦云用剪子拆蟹腿,一剪一推,完成的蟹钳肉被剥出,再用小勺擓出蟹黄。新拆的蟹黄蟹肉盛在瓷碗里,橙红的蟹黄凝着油光,雪白的蟹肉条带着鲜甜,光是瞧着就让人食指大动。

    李师晚先把铁锅烧得冒烟,舀入一勺清油,油热时撒进切碎的素豆腐火腿丁,翻炒出焦香,再推入嫩白的豆腐块,轻轻拨弄着让每块豆腐都裹上油星,盛出来时还冒着热气。

    锅里再添点油,打入几枚鸡蛋后用筷子快速搅散,蛋液在热油里膨起金黄的泡,蛋块便很快得细碎松软。

    倒入的米饭用铲子压着饭粒碾开,让每一粒米都沾染上蛋香。这时才把蟹黄蟹肉倒进去,铲子翻搅得飞快,橙红的蟹黄裹着饭粒,雪白的蟹肉嵌在其间,油香混着蟹的鲜气瞬间漫了满室。最后扔进蕹

-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)

设置

字体样式
字体大小