您现在阅读的是
魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《农家寡夫郎》 90-100(第7/24页)
儿的爹和小爹过来,“春哥儿他小爹,过来尝尝我们铺子里的手艺。”
春哥儿小爹连连摆手,“不了,不了,不给清哥儿你添麻烦了,我们先回去了。”
春哥儿推着他小爹过去了,“小爹,你不是没吃过生煎包呢,尝尝我们铺子里的生煎包,外面的人家都排着队买呢。”
春哥儿的爹和小爹这才不好意思坐了过来,在这吃了生煎和鸭血粉丝汤才走。
春哥儿小爹不停地道谢生怕给林清添麻烦了,还掏出铜板要给林清,林清这哪里能要的,说了两句话就去前面的铺子忙活去了。
这生煎包和汤粉两人都是第一次吃,之前只听他家春哥儿说过,果真里面的肉馅那么大一颗,这肯定不便宜吧。
春哥儿说早上吃早饭的时候都是让随便吃的,现在春哥儿小脸都圆乎了一圈了,春哥儿得了这么个活计,连他家的日子都宽松了起来了。
“春哥儿,你在这好好干,家里也没啥事。”
春哥儿嗯嗯点头,“知道的,小爹。”
两人要走的时候,春哥儿忙喊了一声林大娘,“林姥姥,我买一些生煎包。”
“哎,拿就是了。”
春哥儿拿了油包纸拿了八个生煎给裹在里面,“小爹,你回去了用油煎一下再吃,可别蒸,蒸了就没这好吃了。”
“哎。”
春哥儿送了他爹和小爹和后门出去了,他又忙进他屋数了铜板出来,八个生煎包就是四十个铜板,要是让他小爹知道了肯定要心疼这些铜板,他这才没说多少文一个。
春哥儿跑前面放铜板去了,“林小嬷,我刚给小爹买了八个生煎包。”
“拿着就是了,你小爹他们也不常过来。”
“那不行,林小嬷你已经请我小爹他们吃饭了。”春哥儿把铜板撒在了钱匣子里,又跑后面忙活去了。
今天春哥儿的爹和小爹过来看他了,春哥儿干活的时候脸上都带着笑,芳姐儿打趣了他一句,“再笑脸都要烂了,还是你爹和小爹对你好,得了你的铜板先想着给你做身厚袄子。”
“我小爹不舍得一下子花那么多银子做袄子,我给他的铜板他还给我留一部分呢。”
“你小爹对你真好,哼,就我爹那样,每次回去恨不得把我手上的铜板都给要走了,我才不给他呢。”
芳姐再来之后就回去过一次,一回家他爹就问她工钱,芳姐儿就给了三百文,何老汉虽然不满但也没敢怎么样,生怕芳姐儿一不高兴一个铜板都不给他了。
林清吃了晌午饭就回去了,上午一直在落着小雪蛋,林清赶着骡车准备早点回去,他头上戴着毡帽把自己给裹了个严实,就连没穿几天的薄袄子都换成了厚袄子。
“秦钊,今天下了学就住镇上吧,我过几日也要回来了,现在天冷得紧别来回跑了。”
“没事。”秦钊摇头拒绝了,他也没觉得有多冷,这才刚落了一场小雪蛋,往后才冷呢。
“行吧呢,反正也跑不了几日了。”
林清又朝着院子喊了一声,“芳姐儿,要我回家帮你带过来点什么东西不?”
“林小嬷不用了,上次我拿了袄子了已经。”
“行。”
林清是看今天春哥儿家过来送厚袄子了,他想着芳姐儿要是有厚袄子的话,他回乡下的时候给捎带过来。
林清不知道芳姐儿哪来的厚袄子啊,但芳姐儿也不是委屈自己的人,过几日她准备自己买了布和棉花,自己做一身厚袄子穿,她现在手里攒了二两多银子了。
林清赶着骡车走了,这天说变就变,前几人还只是穿个夹袄就行了,今天就开始落雪蛋了。
秦小花也穿着红布新袄子,头上也带着同色的小毡帽,小丫头跟个不倒翁娃娃似的坐在林清身边,林清笑了一声,“冷不冷?”
“不冷。”
林清赶着骡车慢悠悠地走在官道上,山间落了一层薄雪,还挺好看的,林清虽然怕冷,但也觉得还好。
第二天早上再去镇上的时候路上就没了落雪了,今天铺子里要上火锅呢,林清去得早了一些。
他来的时候铺子里正是最忙的时候,早上都是来吃生煎和鸭血粉丝汤的,还有不少小厮手上挎着食盒排着队等着。
早上是林清铺子里生意最好的时候,从前两天开始林清让人刻的火锅食材的牌子就挂在了墙上,整整齐齐的牌子来铺子里客人一来就能看见。
不少人纷纷问林清这是什么新鲜吃食儿,林清说是火锅,就跟大户人家吃的暖锅差不多,就是用的食材没有精细,价格也便宜些。
牛肉和牛肉丸这些贵的是三十文一份,毛肚和鸭杂这些买的便宜,一份是十五文,豆制品十文,菜五文,锅底加炭火是三十文。
林清的定价对于镇上普通人家来说也不算便宜的了,林清算过了,要是全都点了一个遍的话也就四百文出头,主要是牛肉和炭火这些东西贵,人均算下来的话也就四十到五十个铜板。
比大户人家吃一顿暖锅动辄二三两银子比起来便宜多了,人家那么贵的暖锅用的都是牛羊肉或者鹿肉,林清的荤菜多用的牛猪鸭这些的杂碎,用料便宜,成本就低了不少。
不少人心里还是怀疑这都是杂碎这些东西,能好吃吗?直接往水里涮多腥气呀,这咋吃呀。
但也有人觉得这么挺便宜的,要不然试试?
林清的火锅没开张呢,就已经订了四桌了,老刘是最喜欢琢磨吃的,一听说林清要上个什么火锅,二话不说就订了一桌。
老刘来得早,他听林清说人多了划算了,就邀了三四个好友一起过来吃,他来得早,这会儿铺子外面还有不少人在排队买生煎呢,不到饭点呢,铺子里吃鸭血粉丝汤的人倒是没有那么多。
“刘伯来了,您看看吃啥。”
“给我来份牛肉,牛肉丸,鱼豆腐,腐竹……”
老刘点着林清拿了毛笔在纸上记着,为了方便点菜每个菜牌子上都有编号,人家点菜的时候只需要在纸子上写数字就行了,这套牌子后院也挂了一套,到时候对着念就行了。
现在铺子里识字的就他和秦小花,林清想着也够用了,他在前面负责点菜,写好了让秦小花去后面念菜单,卫小河负责端菜,他二姐招呼客人。
林清写好了菜单子给了秦小花,“去吧。”
“哎!”
卫小河先在后院点了炭火给端了上来,用的是个小铁炉子,林清特意定做的,然后锅里舀了辣锅和骨汤锅端了上来。
这锅底一煮开立马就散发出来香味,老刘呦了一声,“林小哥儿,你这暖锅弄得和人家不一样呀,竟然还能一下子煮两个锅,我还是第一次见呢。”
“有的人不能吃辣,干脆弄两个锅,这样整还能省炭火呢。”
“还是林小哥儿你聪明呀。”
林清已经帮忙调了五份蘸料出来了,“一会儿可以蘸着吃,味道更好。”
火锅底下点着炭火,坐在一旁一点都不觉得冷,老刘请的
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)