农家寡夫郎: 90-100

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跟关牲口似的,一个牢房里塞满了人,横七竖八地连下脚的地都没有。

    林清出来大口大口呼吸了两口,他也看出来了,许是见这个小子有人过来探监,衙役现在不松口了。

    林清也不废话,“多少银子。”

    衙役伸出一把手,林清嘴角抽了抽,怎么不去抢啊!

    “大哥,回家了。”

    “哎哎哎,二两,二两总行了吧。”

    林清这才给掏了银子,衙役去牢房捞人去了,林大哥有些不理解,“管这小子干什么,出来了要是手脚在不干净怎么办?”

    “不用客气,手脚不干净直接打就是了。”

    林清只是觉得这小子是被那个驼子带坏的,看着也是个过得不好的,胳膊上一道一道的伤痕,看样子和他家秦钊大差不多。

    林清做不到视而不见,刚好他铺子里还缺人手,要是改了就留下来,不改就给扔出去,他也不是银子多了没地扔了。

    没一会儿衙役就拖着人过来了,手一松给扔地上了,林清看得嘴角抽抽,这是个人不是沙包。

    林清蹲了下来,“哎,小子,听好了,我花了二两银子捞你,还有之前你偷我的一百文,一共是二两一钱,你欠我的,看你也没啥还的,给我做工抵债,一天二十文,就是一百零五天。”

    林清小算盘噼里啪啦打了起来,给这小子算得清清楚楚的。

    “六十八文。”

    “啥?”对方的声音太弱,林清没有听太清。

    “偷了你六十八文。”

    林清啧了一声,“行吧那,但还有我的荷包啊!那可是刺绣的啊,加一起算你一百文便宜你了。”

    “哎,还能走不能了,叫啥,多大了?”

    “卫小河,十五。”

    “这么大了呀,还以为你十一二呢。”

    卫小河自己爬了起来,跌跌撞撞跟着林清走了。

    家里人都知道林清去牢里捞人去了,知道可能是被拐子拐过去的也没说啥,是个可怜的孩子。

    当林清带着人回来的时候还是惊呼一声,原因无他,这小子带过来就跟个皮毛缠成一团的流浪小狗似的。

    “介绍一下,卫小河,以后要在咱铺子里干活还债。”

    锅里还有晌午没吃完的汤面条,给端了一碗过来,卫小河抢过来大口大口扒了起来。

    秦钊这会儿正在屋里休息呢,听见声音就起来了,出门一看院子里多了个小乞丐。

    秦钊带着敌意瞅了一眼,然后又掩饰了下去,“去哪捡的?”

    “他呀,卫小河,就偷我荷包那个,你这是不是有衣裳,拿一身先给他穿穿,脏死了。”

    秦钊去他的屋里给拿了一身他半旧的短褐,递过去的时候眼神不善地撇了卫小河一眼,卫小河给瞪了过去,他又不是白吃的,这个老板给他花了银子又不是白花的。

    林清让卫小河自己烧水洗澡去了,实在是太脏了,林清还扔给了他一块丝瓜瓤,“好好擦擦,牢里脏死了。”

    等卫小河洗好澡出来了林清这才看清这小子长啥样,长得不丑,就是饿得脸上没啥肉,卫小河住哪让林清犯了难,家里现在住不开了,要是再租个空院子现在也不划算。

    这小子也不知道咋样,放远了林清也不放心,干脆找了个小竹床让他睡铺子里,柜台后面有片空地,在那睡,白天了就把床给搬到棚子下面。

    林清让卫小河在前面跑堂,这小子干活倒是挺伶俐的,就是好一副谁都不服的样子,拽得不行。

    林清也不在意,好好给他干活就行,但原则性错误不能犯,要是敢偷东西直接给撵出去。

    转眼一场场秋雨落下,天气也有些冷了,林清的短褐里面还套了小夹袄。

    林清想着等再过一段时日天冷了,他就准备搬镇上去了。

    林清懒得赶骡车了,手上的鞭子给了秦钊让他赶,他摸出来早上扔在锅底的红薯啃了起来,这红薯是白茬的,烤好之后干面干面的,要是吃上一大口了还有些噎人。

    现在天快冷了,林清盘算着上一些新的吃食儿,天冷了当然要吃火锅啦~

    到时候可以早上卖生煎和鸭血粉丝汤,然后快晌午的时候给换成火锅。

    林清当天去了就说了想做火锅的想法,一家人聚在一起一头的问号,“什么是火锅呀?暖锅吗?”

    “差不多,就是和暖锅的料不太一样。”

    林二姐儿说的暖锅是有钱人家才吃得起的,里面用的是羊汤鸡汤这些,天冷了就边煮边吃,用的食材也精细,普通人家哪里能吃得起。

    林二姐儿说出了她的担心,“这会不会太贵了,咱做的都是普通人家的生意,谁会花几两银子吃个暖锅呀。”

    “二姐,我们可以食材用便宜一些,可以用鸭肠,鸭胗,猪大肠,毛肚这些东西,这些杂碎并不贵。”

    “这往清淡的暖锅下压不住腥味呀,能好吃吗?”

    “放心吧二姐,我来炒底料,我弄出来大家先尝尝。”

    镇上有专门杀牛的地方,耕牛昂贵而且官府不让私人随意宰杀,官府那边有专门宰杀牛的地方。

    林清过去想买了牛板油回去自己熬制,发现他们这有专门熬好的牛油,倒是省事,林清要了两桶牛油回去,问问了卖不卖牛杂碎这些东西,人家一听是要那东西,直接说要多少有多少。

    那些牛杂碎都是被一些吃不起肉的人买走的,又不是什么精贵的东西。

    林清打听好之后心里有数了,拎了两桶牛油先回家去了,这荤油昂贵,两桶就花了林清十两的银子。

    也难怪少有人家做菜喜欢炸的,油这么贵,哪里舍得啊。

    林清回家之后就忙了起来,起锅把牛油倒大铁锅里化开,往里面扔大葱香菜爆香,然后花椒八角香叶生姜干辣椒豆瓣酱这些往里扔,林清被呛得直打喷嚏。

    这味道实在是太霸道了,香味飘出来老远,还有人跑过来问林清弄啥呢这么香,林清出来笑了笑,“在炖肉呢。”

    反正也解释不清,干脆胡诌算了。

    林清炒好之后一身的火锅底料的味,加了各种料之后炒出来了两桶的火锅底料,林清又烧了开水把大铁锅狠狠刷了几遍这才给刷干净了。

    等他拎着桶往堂屋端水的时候,秦钊都已经下学从镇上回来了。

    “回来了,都这么晚了?”

    林清今天是送走竹哥儿几个小家伙了之后才开始熬得,一时没注意竟然都这么晚了,现在秋天了,等到秦钊回家的时候天色都发青了。

    “回来了。”

    “我还没来得及做饭呢,你看着弄一点,我先去洗个澡。”

    “嗯。”

    秦钊放些他的书包就进厨屋做饭去了,秦小花也跑了过来,“哥哥,我帮你烧锅。”

    秦钊伸头一看厨屋里放着两桶红艳艳的东西,还挺香的,“林清今天在家弄啥呢?”

    

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