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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《守陵娘子山食纪》 90-100(第8/15页)
另外三?个人分别带来十斤芋头、两双新棉鞋和两个扫地的大?扫帚，头一笔上门的生意，陶椿都收下?了，芋头换两斤火锅料，棉鞋换两斤，扫帚换一斤。
送走五人，陶椿继续做狼皮袄，她针线活儿不好，打算先用?骨胶粘合，等邬常安回来了，再?让他拿针线缝一圈。
粘合的地方剔掉狼毛，陶椿生炉子融骨胶，中?途来了顾客，她让人等一等，等她忙完手上的活儿，又用?十三?斤火锅料换到十斤芋头、十斤萝卜、五十个鸡蛋和一顶狼皮帽子。
忙到晌午，陶椿去?仓房加柴，顺手埋一个番薯和两个芋头。等她把前襟后背粘合在一起，再?把袖子接上，番薯和芋头也烤熟了。
白瓤番薯烤的比煮的香，烤熟的番薯软了许多，瓤又糯又粉，吃着也不噎人。芋头炖熟是粘的，烤熟是面的，闻着有股甜香，可惜吃着没甜味，陶椿沾着椒盐把两个芋头吞下?去?。
门外响起一道狗的呜咽声，陶椿看了看干净的锅碗，她开食柜拿四只鸟扔出去?。
骨胶还有剩的，陶椿把猪蹄擦干，用?骨胶除去?猪蹄上的毛，猪蹄进锅炖的时候，她把这两天射的鸟端出来，一一刷上骨胶除去?绒毛。
猪蹄冷水下?锅，用?姜片、花椒和两勺苞谷酒去?腥去?臭，煮出浮沫了，挟出猪蹄用?温水洗干净，锅里的水换一道，煮沸了再?下?猪蹄。陶椿想吃煮出浓稠白汤的猪蹄花，故而没放八角和酱油，只切了四片姜和十几粒花椒，之后就是开盖煮，她接着再?揉面。
揉好面剁好羊肉，猪蹄汤里的异味都煮出来了，跟着水蒸气一起挥发了，陶椿盖上锅盖继续炖。
二十个包子包好，陶椿把泡发的黄豆倒锅里，锅里的汤已?经发白了，她加点盐，接着摞上蒸笼把包子放进去?。
屋外天光偏暗了，陶椿开门出去?站路上看，路的尽头还没有人。
她又扒一坨狼肉出来，看仓房的门缝里没烟雾飘出来，她进去?又用?松木生火，再?倒上松针。
一柱香后，包子蒸熟了，猪蹄也炖耙了，陶椿抽出两根柴，用?小火继续煨着。
“弟妹，老三?还没回来？”香杏来了。
陶椿走出去?，说
?：“还没有，姐，你吃饭了吗？晚上留我这儿吃饭。”
“没胃口。”香杏踮脚往西看。
陶椿看着在灶房外转悠的两只狗，忽然，黑狼和黑豹的耳朵竖了起来，远处隐约传来狗吠声。
“是不是他们回来了？”香杏要往西走。
陶椿喊住她，“天黑了，姐，你别乱走。”
香杏又拐回来，两人两狗站在寒风里遥遥西望，路的尽头出现团团黑影，沉重的蹄声一步步踏响，黑狼和黑豹摇着尾巴冲了过去?。
第96章 夜话 早耕
人还未至，鱼腥味已经传来了，陶椿和香杏迎上去，最先入眼的?是刀疤脸，它拖着雪橇，雪橇上摞着鼓囊囊的?麻袋。
“回来了？人都是齐的?吧？路上没遇到事吧？”陶椿一连声问。
“半下午的?时候遇到两头瘦骨嶙峋的?野狼，在离公主陵不远的?地方，估计是上次逃走的?。除了这个事，路上没遇到其他的?事。”邬常安抖着嘴说，“先回家，太冷了，有话待会儿说。”
刀疤脸嘴巴一圈挂满了冰霜，它像是毫无所觉，摇着尾巴冲香杏和陶椿哞一声。
“辛苦了。”陶椿拍拍牛脸，“走，我们快回去。”
一行人只剩四个人了，其他人都在进陵时拐道回家了。陶椿留陈青云在家吃饭，他担心家里?人会惦记，路过邬家门口丝毫没停留，直接骑牛走了。
“大堂哥，你留下吃饭，我已经做好饭了。”陶椿说，“蒸的?包子，炖的?猪蹄，你吃饱肚子再?回去。”
大堂哥没多犹豫，他冲陈青云喊：“陈兄弟，你路过我家的?时候跟我爹娘说一声，我在这儿吃饭。”
陈青云应一声好。
杜月和香杏自然也?留下了，陶椿把灶房的?油盏都点?亮，舀一盆热水给?他们，她端起蒸笼拿碗盛猪蹄汤。
四个猪蹄各斩两半，一共八个，她给?自己和香杏各盛一个，三?个男人各两个，再?淋上浓稠的?汤汁。
“你们先喝汤暖暖身?子，我来烧一把辣椒做个蘸汁。”陶椿说，“辣椒发汗，你们吃点?辣的?。”
灶洞里?有火星，陶椿抓一把辣椒埋草灰里?，几息的?功夫就烧好了。糊辣椒捏成碎末，拍三?坨蒜，再?淋上醋和盐，最后用两勺蹄花汤冲开，蘸料就做成了。
羊肉包子端上桌了，三?个男人又冷又饿，喝下一碗汤，又啃两个羊肉包子，这才稍稍缓过劲。
陶椿挟起猪蹄搁蘸汁里?蘸一下，她先吃一口原味的?，猪蹄肉滑腻，满口的?胶质，纯纯的?肉香。再?吃裹了蘸汁的?，像是吃了一口淋了蘸汁的?猪皮冻，完全不用嚼，肉耙得?可以吸了。
猪蹄骨肉分离，大堂哥吐掉几节骨头，他吞咽一下，又把最后一块儿猪蹄啃了，末了，嘴里?像是挂了一层滑腻的?脂油，又香又润。
“锅里?还有汤吗？”杜月问。
“没了，炖了近两个时辰，汤就剩了这一点?。”陶椿说，“吃包子，我蒸了二十?个，争取一顿吃完。”
“炖了半天啊？难怪这么耙。”香杏说，在座的?除了她男人就是她兄弟，她说话也?不用避讳，说：“我坐月子喝的?下奶汤也?是黄豆猪蹄汤，汤色不浓，不香，反而有点?腻有点?腥，还一啃一嘴毛，猪蹄上的?毛剌嘴。”
杜月嘿笑一声，说：“下次你再?坐月子，我请弟妹去教我。”
“明天我叫你小婶来学。”大堂哥说。
“行。”陶椿点?头，“包教包会。”
说完这几句话，他们三?个继续埋头干饭，陶椿和香杏合吃三?个包子，他们一个人吃四五个，吃到最后只剩三?个。
夜已经深了，杜月不再?留，他一抹嘴，说：“趁身?上还有热乎气，我们这就回去。”
“我也?走了。”大堂哥扶着桌子起身?，说：“鱼和菜先留你家，明儿再?分。”
“行。”邬常安不想?动，说：“你们骑牛回去，我就不送了。”
“别送，你洗一洗也?早点?睡觉。”大堂哥摆手?。
陶椿送了出去，刀疤脸回牛棚了，另一头拉雪橇的?牛和邬常安骑回来的?牛也?跟它一起卧在牛棚里?。她从柴垛下面扯一捆干燥的?番薯藤扔牛圈里?，又回灶房给?它们提一桶热水。
“你别忙，我歇一会儿，我待会儿来弄。”邬常安说。
陶椿看?他手?里?拿的?羊肉包子只剩一半了，她不由问：“还没吃饱？”
“饱了，就是还想?吃，你做的?包子太香了。”
嘴巴真会哄人，陶椿露出笑，“你慢慢吃，多歇一会儿，我去喂牛。”
出门看?见黑狼黑豹绕着装鱼的?麻袋打转，
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