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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《魔尊在七零养家》 20-30(第2/16页)
食上,大伙儿拥过去,拽耳朵的,抻尾巴的,两个猪圈里同时发出一阵阵猪的嚎叫声。
“摁住咯!”
“腿,腿!”
“头,按住头!”
“哎呀我去,特妈滴咬人啊!”生子差点被愤怒的猪咬了手,吓得够呛,这挣命的时候咬一口可不是闹着玩儿的。
燕九如扒拉开生子,上去一把捏住猪嘴,一手按住猪的上半身,疯狂挣扎的猪顿时老实了不少,郭大哥连忙用绳子把猪的四个蹄子捆扎结实了。
几个人把杠子穿过绳子,扛着猪往杀猪点去。
***
听到猪叫,很多还懒床的半大不大的孩子都纷纷爬了起来,啥也不顾,甚至有的连鞋都不穿就往大队场院跑。
看杀猪是一年中难得的大场面,可不能错过了。
什么?害怕?
害怕跟吃肉比起来,当然是吃肉排前头了,再说,农家孩子,有几个怕这怕那的。
燕九如还在孩子堆里看到了如月和老三几个小的,扒扒喳喳又想看又不敢看的。
燕九如喊一嗓子:“如月别看了,看晚上做梦。”
哪儿有女孩子来看这个的?
郭大哥也瞅孩子们一眼,“去去去,都回去,小不点的还啥都敢看,都给我回去,不然吃肉没份儿。”
没肉吃可比啥威胁都好使。
特别小的孩子和好几个女孩都被哄了回去,只剩下一些皮小子淘气包啥的.
***
再说燕九如,他嫌猪叫太吵,一拳把猪打晕了。
这下耳朵边都安静多了。
郭大哥笑得不行,“也就你这力气,换个人都打不晕。”
张明理笑道:“说不定没打晕,反而给打起性子来,跑啦~”
哈哈哈~
众人一阵大笑。
肥猪已经被放到桌面上,燕九如看着下面接血的大木盆,对郭大哥建议道:“要不把下刀的地方剃剃毛,这些血也干净些。”
郭大哥知道他们这些读书的人爱干净,自然没啥不行的,不过是三五下的事儿。
杀猪、接血,差不多了,就再抗着回到场院。
场院这里的猪也杀好了。
两头猪各占一边,开始浇开水,烫猪毛,又在猪腿上割了口子往里吹起,把猪吹鼓胀起来,这样方便下刀刮毛。
郭家爷俩那是相当熟练,不多时就把毛都刮干净了。
燕九如看着毛茬心想,要是有个火球术,直接把毛燎干净更省事了,可惜,现在灵气不够。
***
郭叔杀的那头猪用杆秤称过是一百零三斤,这个是毛重,毕竟不到一年,能这么重已经不错了。
另外一头是九十八斤,也还成。
分肉由大队长和记分员,会计等一起看着分。
每家每户按照总的工分,燕九如家排第三,他家劳动力是多,但奶奶和他娘还有陈茵都是女的,工分不如男的,二弟上学只有放假了才能挣点工分,另外两个小的一样。
家里主要的工分来自他们爷仨,自然比不过前面两家没分家的,叔伯兄弟的六七个,五六个的。
说是吃一头,分一头,实际上一头猪的肉根本不够分,还是两头猪凑一起,剩下的才做成大锅杀猪菜每家盛一碗。
为了今天吃杀猪菜,大队里会做豆腐的李老豆家昨晚就领了豆子泡上了,好些人家想换豆腐的也都拿了豆子送去,李家一家人天不亮就开始忙活做豆腐。
这时候也拿车推来十来板热乎乎的大豆腐,李家大叔喊道:“来豆腐咯~”
听到这声,燕大娘忙拿上个搪瓷盆子,对陈茵道:“你看下锅,娘去把豆腐拿回来。”
如今乡下都是老式卤水豆腐,格外香,除了吃肉,能吃上豆腐对社员们来说也是奢侈的。
燕家昨天送了三斤大黄豆去,一般的行市是一斤黄豆出两斤半到三斤左右的大豆腐,但要给人家工费,所以回来五斤豆腐,还有一桶热豆浆。
这个是昨天特地关照过的。
第22章 分肉也不消停(捉虫、小修) 陈茵生气……
第二十二章 分肉也不消停
大队分肉一向是郭叔操刀, 那手稳的,要一斤绝对不带九两九的。
他看着燕九如,“小子, 你要哪块?”
最肥的油膘被前面两家要了不少, 但两头猪呢, 肥膘到他这还多的是。不过, 燕九如手指在上好的五花肉那一划拉, “郭叔,都给我来这个五花。”
这是家里提前商量好的。
纯肥肉只能熬油。
不如正经吃一顿红烧肉, 家里几个小的都还没机会吃过呢。
“想好了?”
“想好了。”
郭叔刷刷两刀, 割下一块上好的五花肉,往称盘上一丢, 正好不高不低,两斤半!
“郭叔, 您这本事绝了!”燕九如翘起大拇指。
郭叔把肉戳个洞,拿草绳给穿上,递给他,笑呵呵道:“好好干, 干熟了都行。我还羡慕你爹抛砖瓦呢,那家伙,手伸长伸短都能接个正好。”
互相吹捧过, 燕九如提着肉往家去。
“九如等等, 这急的。”
大队长和书记把人拦下。
他老丈人朝着大伙儿宣布道:“九如在县里抓小偷, 为咱们大队挣了光, 省里、县里、公社都奖励了,大队也要奖励。只是咱们没人家财大气粗,大队部商量后, 奖励半个猪头。你看可行?”
燕九如:可行,太可行了!
他一点儿不嫌弃,抓小偷的时间原本也没想过拿什么奖励,如今这些都是意外之喜。
他嘴里客气着,退了两步,指着已经刮过毛的小点的猪头道:“就劈这个小的吧。”
大队长给郭大哥比划道:“既然要了小的,就把口条和猪脑给他吧。”
郭大哥也不含糊,大砍刀对准猪头后脑就是一刀,不歪不斜,劈开后割下舌头,又把猪脑放好,直接装一个大木盆里。
燕九如客气地谢过大伙儿,连肉一起端着回家去了。
大队长叹了口气,对大伙儿道:“九如这小子,给咱们大队挣了这么大荣誉,咱们队上穷,连三十块钱也奖励不出,一个猪头还得劈两半,实在是拿不出手啊。”
***
陈茵背着壮壮在前院的两畦菜地里忙活呢。
“如月呢?又跑出去玩儿了?”燕九如进院就看到陈茵背着壮壮在前院的菜畦里忙活着。
陈茵直起腰,抖抖手上的菜根儿,“刚出去,我让去的,这么大的孩子都看热闹呢。”
看到燕九如手里的肉盆惊讶道:“这么多呢?”
燕九如
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