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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《回到五零年代》 120-130(第6/13页)
、她挖挖、她挖挖挖挖挖～
第125章
挖完了野腊菜，春笋又上线了。
刚冒头的笋子特别嫩，掰起来也很爽，手捏住笋子根部，嘎嘣一声一根完整的笋子就被掰下来了。
干这种活特别上瘾，钟莹莹左掰一根右掰一根，恨不得把整片竹林的笋子都给掰喽～
就是掰的时候需要注意脚下，别踩到蛇蛋，上辈子不懂事，一脚给人家好生的蛋踩的稀烂。
蛇会吃老鼠，有些品种还会吃昆虫和蜗牛。
那种长得像无壳蜗牛的蛞蝓，夏天的时候会到处乱爬，尤其喜欢爬到家里的灶房周围，他们爬过的地方会留下一条白线，还擦不干净，恶心的要死，而且身上带的病菌不知道有多少种，蛇多的地方这些东西就少很多。
钟家岗附近水多植物多，相应的蛇也就多，之前钟新澄闹离家出走那会，缠在他身上的蛇，钟莹莹也见到过几次。
大多数的情况下，村里人和这些蛇是互不干扰的，你不去攻击它，它们也不会来攻击你。
笋子掰着掰着就见一条蛇刚从冬眠中醒过来，在竹林里的枯枝败叶下悉悉索索游走了。
每当这时，钟莹莹就用掰下来的竹笋尖尖拍一拍附近的地面，提醒一下周围的蛇，有人来了，快跑。
确定脚下干干净净的，什么小动物也没有，她才会继续掰笋子。
“娘，今年的笋子长的特别好，你看我掰的～”剥去笋壳的细笋被钟莹莹拿到陈显英面前显摆。
陈显英接过笋子一看，忍不住点点头道：“确实长的好。”笋肉既嫩又肥厚“看来今年村里的腌笋子也会比往年品质要好。”
因着天天在咸菜厂干活，陈显英现在养成了习惯，不论什么东西到了她的手里，她都要品评一番如果做成咸菜厂的咸菜会怎么样。
“娘，咱家今年还晒笋干不？”钟莹莹不想把所有的笋子都送到咸菜厂去。“我想留点笋子晒笋干，等过年炖肉吃。”
鲜笋或者干笋炖肉都超级香，尤其是炖腊肉，都无须再放其他调料，仅仅是好的笋子，还有洗净的咸肉，放在砂锅里面小火慢炖，将腊肉的油脂炖出来让笋子吸饱腊肉咸香的滋味，再释放出自己本身的鲜美，那味道别提有多美了。
而且除了这两样以外，炖好的汤里还可以再放些其他配菜下去，比如莴笋片或者干豆腐，或者其他素菜，染上笋子和腊肉的香气，哪怕本身平平无奇的白菜都会变得香气扑鼻。
陈显英：“咋？想吃腌笃鲜了？家里我记得过年那会儿还剩一块腊肉呢，你这马上不是快开学了吗？这正好有笋子，中午就给炖了吧！”
“还要晒笋干，那这些笋子就都留着吧，你哥明天还要跑高家村一趟，他们那的笋子也差不多该掰了，收回厂里做腌笋子一样的。”
陈显英如今说话越来越硬气了，那么多的笋子，她说留就留。
有好吃的，钟莹莹那叫一个高兴啊，手下划拉笋子的动作都快了不少。
这些笋子处理起来比较麻烦，得煮一遍，过凉水才能去掉苦涩，几筐笋子能够她忙活好半天。
又想到她哥明天要去高家村，她就打算也跟过去看看，不然等开学后，她想回来都难，没有抓特务的这种特殊情况，起码要等上半年才行。
都过去这么些天了，高传家也该出院了，也不知道他有没有改邪归正，如果还是以前那个死德行，钟莹莹还得再想想办法。
小头割了不行，那只能割大头了，俩头都没了，钟莹莹不信他去到下面还能再作孽。
上回去没见到高家友，也就是她前世的大舅，她这次去得多‘关照’‘关照’他，免得他以后长成一个跟他爹一样，只会吸家里女人血、窝里横的废物。
好好一个大男人，那个子都能长到一米九，天天不思进取，到处吃喝嫖赌，欺负自己妹妹像什么样子。
改不好就跟他爹一样，先切小头再切大头。
越想她越投入，手里的笋子被她在菜板上剁的梆梆响。
钟绍华在地里干了半天的活，一回来就看见他妹妹正‘杀气十足’的剁笋子，不由得打趣道：“莹莹，你这菜切的有水平啊！”
钟莹莹一低头，不看不要紧，这一看她就沉默了，她手下的笋片快被她切成笋丁了。
阿弥陀佛，罪过罪过，钟莹莹在心里双手合十，为自己造成的浪费感到抱歉。
她是个知错就改的好孩子，把切碎的笋子倒到鸡棚里后，再重新切起笋子，她的刀法就正常很多了。
手起刀落之下，细长的笋子被切成薄薄的笋片，一片片落尽边上的大盆里，再被倒入火烧的正旺的沸水中，煮个几分钟后，陈显英将笋子捞出，投如冷水中，家里直接用的水缸泡笋子，因为量实在太多了，用盆子泡完全来不及。
灶房内两口大锅，一口陈显英用来煮笋子了，另一口锅里煮的是他们今天中午要吃的、没放任何杂粮的白米饭。
至于菜，院里搭的那个简易砖头灶上放着的就是，钟新澄跟丽丽两个这会儿和谐的很，俩人守在那口砂锅边上，见火快灭了就添一把柴火进去，见火大了，就把柴火抽出来一根。
钟绍华打水洗完手上沾的泥土后，摸了摸俩小孩的脑瓜子：“木木跟丽丽今天都这么乖啊～”
“爹，我这么听话有奖励吗？”钟新澄满怀期待的看着钟绍华，丽丽也跟他一样紧紧盯着钟绍华。
钟绍华：“……”
“奖励没有，但是大嘴巴子管够，你要不？”
钟新澄撇撇嘴：“没有就没有～怎么还带打人的～”
锅里的饭蒸的差不多了，钟伟先也从外面回来了，见钟绍华逗孩子，他喊：“绍华，过来抬桌子，今天我们在院里吃饭。”
等钟绍华过来跟他一块抬桌子的时候，他小声骂道：“你都多大人了，怎么天天没个正形，那孩子好好的干着活呢，你逗他们做什么？”
自家老爹骂自己，钟绍华无法反抗，只能讪笑着说：“爹，我就是跟他俩开个玩笑，又没真想打人。”
四方的小木桌被抬到院子中间，天上的太阳正好，晒得人身上暖洋洋的，钟莹莹笋子也不劈了，菜刀扔到菜盆里，就去洗了手盛里一碗米饭坐桌子边上吃饭。
拿勺子舀着腌笃鲜到汤汁泡饭，饭上再堆些笋子和腊肉，一口笋子一口汤泡饭，一碗饭下肚，整个人撑到不能行，瘫坐在板凳上压根没有力气坐起来。
满满一砂锅的腌笃鲜连带着那一柴火灶的米饭，被钟家人吃了个干干净净。
“嗝～”钟莹莹打了个饱嗝，然后就像引发了连锁反应一般，接二连三的“嗝儿～”、“嗝～”从边上其他人的嗓子里冒出来。
下午的活是干不成了，吃饱了就想睡，这一睡就是昏天黑地，睡的完全不知所以然了。
她睡的时候，钟伟先和陈显英没有睡，俩人把她扔在那里的活一点点扫了尾。
陈显英手里切着笋子，心里又想起钟莹莹上学那事。
“咱闺女的开学通知
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