在诡异复苏世界开饭馆: 20-30

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?那些厨余垃圾只能去垃圾桶找找了。”

    节假日店铺迎接突击检查,太正常了。

    饭馆账目清清楚楚,菜品一直是把握的重中之重,叶平安理直气壮地领着人往后厨走。

    路过餐桌,叶平安不忘给肖奎一个安慰的眼神,“这盆鱼警官们要用,等会给你做新的。”

    肖奎眼泪都快下来了,盯着被调查员们挪到旁边桌子上隔开的鱼,“我的鱼……等了半小时的鱼要凉了呜呜呜……”

    临近深夜,美食街上的小吃摊陆续都关了,喜乐饭店后厨还是一派忙碌景象。

    水箱整整齐齐码了一面墙,打上氧,鱼和虾群发出轻微跃动噪音。干辣椒挂在墙上,油锅还热着。油烟机发出低沉嗡鸣,料理台显然被精心擦过,依然整整齐齐。

    崭新的白色扫拖机器人兢兢业业在地上转着圈,噪音微不可闻,一点点转进垃圾桶后面,远离了视线。

    它走过的地方残留的油渍被擦得干干净净,连带细小的鱼刺和碎辣椒都消失不见,只留下光洁的地面。

    要不是锅还在,只看地面,压根不像是油污重的饭馆厨房。

    老李飞速扫过一圈,目光定格在角落的垃圾桶上。

    鱼骨头和硕大鱼头支棱出桶口,骷髅似的鱼头被劈成两半还挤满了半个桶。发黑的血浸着白骨淅淅沥沥往下滴,但没人会误以为处在凶杀现场。

    ——污血里,清理的鱼内脏、鱼鳞、带土的菜叶混在一起,蒜皮辣椒柄沾的到处都是,还有几根鸡毛滑稽地挂在最上面。

    抛开垃圾,鱼骨剃得很干净,体积也相当反常,和水库现场的冲击力预估吻合。

    老李小心地做好防范,触碰鱼骨。

    手下只有湿黏的污水触感,没有一丝阴冷。

    白萱捧起安静趴在手心的刺猬,咕嘟咽了口口水,贴在她身边小声道,“雪绒没感觉到有诡异……好饿啊副队。”

    老李松了口气。

    她还疑心过小老板这么淡定是不是有所防备,但鱼骨并没有掩藏,店里坦坦荡荡的随便检查,看来只是人本身见多识广。

    一回头,老李就看见年轻老板欲言又止地盯着她摸骨头的手,一脸:不理解,但尊重个人爱好。

    ……也不必这么见多识广。

    风评受害.jpg

    老李一秒收手,借水池洗了个手,出示专家的介绍信,“变异鱼骨可能存在研究价值,鱼骨怎么卖?我们需要带走。鱼肉和残留的内脏也卖给我们一份样品吧。”

    前几年陆续出现凶兽时,调查局内部还猜测过,会不会有传说中的天材地宝异兽精华作用。但事实证明是他们想多了。

    凶兽死亡后很快就会只剩骨头,抢救下来的一星半点血肉,也都被诡异气息影响腐坏了。拿来吃用只有生机流失更快的副作用。

    既然确认了怪鱼不是凶兽,水库老板的惊险经历应该只是个误会。这样就没必要阻止售卖了。买鱼骨头和一点样品回去,纯粹是给同事专家研究添砖加瓦。

    “你们辅警业务还挺广泛的,外来生物物种也归你们管。真是辛苦了。”

    叶平安眉开眼笑,一边夸一边翻垃圾桶,把鱼骨头连带鱼头全塞进另一个大桶,拎上秤,“一共三十一斤一两半。”

    叶平安打包完鱼骨,从垃圾桶翻出来的骨头难免滴了几滴污水下来。老李刚要提醒她,就听到嗡嗡声从垃圾桶后面转出来。

    扫拖一体机转着圈擦完污水,又慢吞吞转了回去。

    “现在的机器人还能自动检测开始打扫的?我之前想买,但听说扫拖机器人蠢得像智障一样,清理的也不干净,很容易跟它生一肚子气,就没买。”

    老李惊奇地看着机器人,购物识图,“最新款啊,难怪呢……科技更新速度挺快的,你家店里的扫拖机器人真不错。”

    老李顺手加了个购物车。

    饭店都在用的扫拖机器人,家用肯定更方便。

    叶平安取出单独存放的鱼片,放在桶上,眼皮都不眨一下地飞快报出数字,“加上半斤鱼片和内脏,按市价12一斤给你们。我不多要,抹个零,诚惠三百八,就当是为科学研究贡献一份力。”

    白萱正偷瞄灶台,下意识开始按计算器,“一共31.65斤。好像青鱼是12一斤……?不对,鱼骨头也卖这么贵,奸——”

    老李一把捂住气呼呼女孩的嘴,塞到厨房门外。

    贵就贵一点吧,他们气势汹汹跑过来拦截,老板没拒绝跟他们做生意、没有大刀阔斧宰人,已经很配合了。

    【叮咚,到账380元!】

    叶平安笑容灿烂,“这么晚了,各位吃过了吗?要不留下吃点再走?没有忌口吧?”

    老李感受着背后灼灼渴望的目光,点了点头,“有小孩子,金汤口味应该能做不太辣的?”

    “我能吃辣!”白萱小声抗议,被老李按了回去。

    “一盆水煮鱼补给那位客人。那份鱼给我们热一下,再来一盆金汤的。”

    “等等等等刚上桌几分钟,不用热!”

    大堂里肖奎急忙大喊,听到事情解决,连忙伸手去隔壁桌把水煮鱼抱了回来,“我就要这个!这可是老板给我做的减油减碳版本!”

    他晚上闻着隔壁做鱼的味道已经够抓心挠肝了,好不容易下定决心过来吃饭,等了半个小时等到的鱼又差点被拦截。

    再等半小时,他怕是要饿死!

    调查员们不好意思再抢,只能用火热目光依依不舍目送红艳艳的一盆鱼远去,坐得端正,注意力全在隔壁桌吃得吸溜吸溜的肖奎身上。

    鱼肉量给的足,热油烫过变得卷边,一卷一卷的在汤里开着花。小小的芝麻和辣椒碎还裹在上面,一看就让人舌尖发麻口水分泌。

    吸饱了汤的宽粉晶莹透亮,一挑起来还滴着橙红的油。肥厚又糯唧唧的粉条在筷子上弹动,韧性十足,却没有煮过头的软塌塌易断,恰到好处地弹牙。

    挑上鱼片,裹一块猪血红,再夹一块脆生生的莴笋,互补的口感催人再来一口,越吃越上头。吸溜一口热辣鲜香,不仅有鱼的鲜,氽煮时高汤的鲜醇早已融入整盆菜中。

    肖奎吃得眼泪鼻涕止不住地往外冒,嘶哈嘶哈抽着气,辣椒似的红彤彤颜色从鼻尖一直蔓延到脸上。

    看得发馋的调查员们,都忍不住给他递纸巾,免得把人辣坏了。

    肖奎警惕地抱着盆转了个方向,“不用不用。就是这个味过瘾!”

    “叶老板的做法真是绝了,不知道用的什么辣椒,香辣,但不辣得胃疼。绝对的减肥佳品!”他话锋一转,“老板,你就给我这么几根宽粉???他们都能吃米饭!我闻到米饭香了。”

    叶平安无语地从后厨探头,“是你说今天没吃碳水,我才放了一点宽粉,不然一点也不该给你放。要加粉要米饭也可以,明天重几斤,你别饿一天到晚上受不了了,又跑来哭着要吃饭。”

    “辣椒……辣椒燃脂嘛。”肖奎心虚地目光游移。


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