您现在阅读的是
魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《山神娘娘小饭馆[美食]》 60-70(第7/25页)
杭家人没少听杭敏吹嘘这位老板，如今终于能亲自尝尝，也很捧场点头，只有老杠精杭爷爷合上报纸，哼道：
“我还是那句话，粽子只有碱水粽最传统最好吃，”他扫一眼那盆包法五花八门的粽子，“花里胡哨！”
杭敏早习惯自家爷爷这幅做派，从粽子堆里翻出一个，“有碱水粽，您尝尝？”
“我不，我就吃我包的。”杭爷爷拿了旁边盆里的自家粽子。
“好吧。”杭敏耸耸肩，把手上的碱水粽放在一边。
她可不爱素不拉几的碱水粽，买它只为杭爷爷爱吃。
可当她一放下，杭爷爷的小眼神就不住往那碱水粽上看。
碱水粽被包成三角捆得板板正正，表皮的粽叶绿油油的，看不见一点内馅。
再看看自己手上的，几十年的手法丝毫没变，泛着层灰灰的色泽，内馅也总是从边缘露出来，家里人不止一次抱怨过。
或许他该改良改良手法，让孩子们吃得高兴点。
杭爷爷这样劝慰着自己，抓过杭敏带回的碱水粽，假装没看见家人们揶揄的眼神。
“我倒看看它有多好吃。”他嘟嘟囔囔着撕开粽叶。
一下手，就发觉手感不同。
自家的粽子撕叶时是场硬仗，得小心力道，不然就是叶子带着糯米四分五裂，可这个粽子，轻而易举便脱了皮，掉在碗里时，仍是稳稳的三角状。
有、有点实力。
杭爷爷气焰熄了大半，试探地咬了一口。
糯米既分明又粘连，咬下去弹牙却不硌，淡淡的碱味混着粽叶的清香，如一碗新米蒸制的白饭，如一个新麦揉制的馒头，是很淳朴的美味。
他闷头嚼着，转眼半个粽子下了肚。
“爸，粽子不好消化，您少吃点。”杭爸担心。
杭敏也道：“就是啊爷爷，还有好多味道呢，您留着肚子都尝尝？”
杭爷爷不耐烦摆手，“我就只吃碱水粽！”
“……行叭。”
“别管这老东西，”杭奶奶翻个白眼，“你说碱水粽好吃，我偏说我老家那边的肉粽好吃。”
身处偏北的杭家人懵逼抬头，“粽子也有肉？”
“跟着你爷爷，一个个的都没见识。”
南方出身的杭奶奶哼笑，在粽子盆里翻找，拿出个长筒状的粽子，“还是这位老板懂行，这个形状肯定是肉粽。”
果不其然，解开棉线，白润的糯米中心，一大块棕色氤氲着，她从中掰开，露出里面诱人的肉块，把糯米浸得油亮。
杭奶奶把肉多的一半塞给杭敏，“快尝尝，肉粽可好吃了。”
“这能好吃？”杭家人有些犹疑，但瞧着淌下来的琥珀色酱汁，下意识咽了咽口水。
杭敏没这些顾虑，“我相信老板的手艺！”她啊呜咬了一大口，本就圆亮的眸子更加溜圆。
“什么味呀”杭家人好奇道。
“肉好肥……”
“噫，那得多腻。”杭姐姐一脸嫌弃。
杭堂弟目光不离颤颤巍巍的肉块，“但这个颜色好诱人。”
“（嚼）有眼光。”杭敏朝小弟竖了个拇指，恋恋不舍咽下这口。
“腻也好好吃，太香了，像炖烂的五花肉，又多了股香料的味道，那种很纯的丝丝油香味，入口就化，糯米超配的，凉丝丝软糯糯。”
杭敏说着又馋了，狠狠一大口，“啊，油脂和米的香味……”她眯着眼享受道。
“……”
杭家人一阵沉默，旋即不约而同，好几只手伸向粽子盆。
奈何僧多粥少，只有几个人抢到了肉粽。
“敏敏，怎么不多带点回来。”杭妈把抢到的肉粽递给杭姐姐，抱怨道。
杭敏眼泪巴巴，“妈妈，之前你还心疼我带这么多粽子很重呢。”
杭妈轻咳一声。
“行了，少耍宝。”杭姐姐一手揽着女儿，一手掰开粽子递给杭妈，见女儿眼巴巴的，随手沾了点肉汁，给她尝尝。
杭敏立即变脸，嘿嘿直笑，“还有好多味道呢，尝尝其他的呗。”
她拿起最上边的方形粽，回忆了一下，笑道：“这是怪味粽。”
新奇的名字一下子吸引来家里小辈的目光，看着杭敏麻溜拆开，一股咸辣味从糯米缝里钻出来。
“这什么味？”长辈们猜不出来。
杭堂弟笃定道：“是辣条。”还是他最爱的那个牌子。
“什么？”杭姐姐捂着女儿的口鼻退了几步，生怕让孩子沾上这可怕的东西。
杭敏推开小弟的脸，“让姐先尝尝嗷。”她好奇地咬了一口。
杭爸已经看透一切，“肯定说好吃。”
几个长辈板着脸点头。
“好次！辣条咸辣味，还有咸蛋黄和肉松，居然还有花生碎，像饭团！”
杭敏眼睛亮亮的点评，掰点给小弟，再掰点给大哥，还想掰点给老姐，就看她警惕目光，不由撇撇嘴。
“姐，你真是个无趣的成年人。”
杭姐姐不语，只是遮住女儿的眼，然后伸头，一口咬掉了杭敏手上的怪味粽。
“本来就没几个怪味粽！”杭敏惨叫。
“嗯，味道不错。”
笑闹里，一盆粽子下了一半。
杭妈妈晃晃盆，拎了个鸡蛋大小的小粽子，“大的吃完了，才发现底下还有小粽子呢。”
“诶呦我给忘了，”杭敏扑过来，宝贝地抱着小粽子们，“这些小的才是宝贝。”
“老板说，这叫‘八珍一口粽’，里面有些馅料难得，想着人人有份，做成小粽子了。呜老板真好。”
她的话没有引起杭家人任何的珍惜，反而更加虎视眈眈。
杭堂弟率先抢了个小粽子，“让我尝尝什么味！”
鸡蛋大小的粽子被他一口塞进嘴，倏而发出一阵脆爽的咀嚼声。
“你牙掉了？”
“才不是，”他嚼得嘎嘣响，“是脆骨，焦焦脆脆的。”
杭敏拍手，“那这就是椒盐脆骨粽了。”
“不爱这口。”
杭大伯摇头，揭开自己的小粽子，特地掰开看看，瞧着淡绿温润的馅料，他眼睛一亮。
“有股茶香。”
杭敏翻着手机，“应该是云雾茶香竹粽。”
杭大伯咀嚼着茶香粽，清淡的茶香和些微的竹香让他满意点头。
“很是清爽，像喝了盏好茶。”
“我这个应该是肉粽吧。”杭堂哥在旁边看着自己褐色内馅的小粽子，一大口塞进嘴，而后一愣。
酸甜味刺激着味蕾。
沁凉的温度让燥热的喉舌温顺下来，酸度恰到
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）