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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《山神娘娘小饭馆[美食]》 50-60(第4/23页)
齐齐抬起。
最神奇的是，旁边居然还有一圈散粉，扑簌簌洒了一身。
“……”
瑾玉微笑着替方维维拍去面粉，深深望了眼这个小姑娘，眉心一动，“令慈姓林，对吗？”
“对对！”方维维瞧着美人老板拯救着自己的双手，涨红着脸疯狂点头，“我妈说过，她和您学过榆钱窝窝头！”
“原来如此……”瑾玉似找到什么解释一般，释然笑了。
方维维看着她往下个学生去，懵逼道：“什么意思？”
旁边的同学早憋红脸，闻言，彻底憋不住，大笑，“哈哈哈能什么意思，说你像阿姨呗！”
“我当然像我妈，”方维维纳罕，下一刻，她反应过来，“可恶！我怎么可能遗传我妈的做饭天赋啊！”
但看眼仍待补救的面团，她雄赳赳的气势泄了一大半，犹自嘴硬道：“……我、我这是不熟练！你看你们的也不怎么样，五十步笑百步。”
打脸来得很快，瑾玉的声音自不远处响起，带着笑意，“你的很不错哦。”
季清闻着美人老板身上的花香，脸颊微红，羞怯道：“真的吗？”
“当然，只是差些力道，再揉一揉便成型了。”
一圈走完，瑾玉见学生们补救后的面团好歹成型，欣慰点头，“好，我们可以进行下一步了。”
又一个现代科技感满满的大个头。
“大型蒸烤箱，放进去高火十五分钟便好，真是很方便啊。”山神娘娘爱不释手地摸摸这个新伙计，人群外的裴雪樵笑意清浅。
他的礼是送对了。
叮！
蒸汽从打开的缝隙腾腾溢出，一个个小面碗皆托着一团半透明的糯米团，在山神庙的春风里平和温度，变得绵软，温热。
“制皮就很简单了，取一块面团，擀平擀圆便好。”
瑾玉信手揪起一块，青竹竿一侧着力，刷刷几下，一张薄薄的皮子落入旁边的瓷盘里。
“‘擀平擀圆便好’，”学生们幽幽道：“您也太难为我们了。”
瑾玉恍然，轻咳一声，“换个法子，用手也可。”
她掌心压在面块上，按压成面片后抬起，在学生们匪夷所思的目光里，把面片抻成半透明薄片——甚至用肉眼看，是个完美的圆形。
“……”
一阵沉默。
瑾玉挑眉，好笑道：“你们不需做成这般，只要大些，包得住馅料不破便可。”
学生们倏而长舒一口气，纷纷下手，“吓死我了，我还以为必须得这么薄这么圆才行。”
“可是没那么圆我也做不到啊。”
“嘿，同志们，我有一计！反正只要包得住馅料，什么形状都行啊，看我三角形面皮！”
于是面皮的形状走向离奇曲折。
瑾玉眼不见心不烦地收回目光，拿起擀面杖，一张张面皮飞快地飘进瓷盘。
裴雪樵静静望着，在瓷盘快满时，适时端来另一个盘子。
“要做这么多？”
“多做些，给孩子们分点，不然他们的拿回家去……”
想到孩子的家长吃下这些奇形怪状的爱心甜点，二人同时失笑摇头。
“坏我名声，”瑾玉佯怒，再看眼学生们墨迹的进度，从一旁推车里翻出个罐子，“闲着也是闲着，给面皮染个颜色吧。”
“你瞧，这是什么？”她神神秘秘道。
裴雪樵认真看了看，“是苋菜末吗？”
“答对了。”瑾玉笑眯眯捻出一撮，洒进水碗，霎时，透明的水氤氲出粉红色泽。
倒入另一盆糯米粉里，因为不用放慢速度教学，面团极快成型，颜色不同之前的雪白，整个粉莹莹的。
“天然染色剂，怎么样？”
“很漂亮，”裴雪樵赞赏完，便侧身抽了纸巾，“但苋菜染色力度很高，擦擦手——”
他声音顿住，视线里，瑾玉的手指白皙如初。
手掌略显仓皇地从面团上收回，其主人视线乱飘。
“那个……”
“是小法术吗？”男人眨着漂亮凤眸，看向瑾玉的目光清亮好奇。
“……对。”
山神娘娘只觉良心作痛，不敢再看，急忙朝着学生道：“大家的面皮可做好了？”错过了裴雪樵一闪而过的笑意与若有所思。
“来，我们填馅。”
瑾玉指着桌上几盆冒着白气的馅料，寒意卷着丝丝缕缕的清甜弥漫，“馅料分别是藕粉冻、豆沙枣泥、玫瑰糖渍山楂、紫薯泥、还有传统雪媚娘的打发奶油。”
“填入你们喜欢的味道便好。”
学生们瞠目结舌地看着眼花缭乱的馅料。
“选择困难症犯了。”
“一样包一个不就成了。”
“你说的轻巧，我哪有那么多面皮。”
“怎么可能？”探头看一眼同学的面皮，“您这是面皮还是面坯啊，得有一个指头厚了吧？”
“你懂什么，”他说着，舀一勺豆沙枣泥馅，摆在自己的面坯上，哼笑道：“厚点不怕破……啊？”
他抬手，看着手心的枣泥一脸懵逼，“这都能漏？”
一众哄笑里，瑾玉看过来，摇头无奈，“面皮太厚亦有崩开的风险。”
学生哭丧着脸，“那怎么办，沾了馅也没法重新擀了，我就几张面皮。”
“无事无事。”山神娘娘安慰着，捏起一根银针，往皮子上一划。针尖游走如裁云，所经之处，柔韧的面皮应刃而开。
“更破了呜呜……”学生快要哭出来了，又不敢制止，噙着泪花干看着，但几个呼吸后，他的嘴巴逐渐张开。
经由银针勾勒后的面团，像一朵牡丹般雍容绽开，每一道银针划开的弧度，都成了这朵牡丹的花瓣卷边，而一开始破洞里溢出的深色枣泥，成了中心的花蕊。
“好了，”瑾玉收针，调侃道：“这样可还要哭鼻子？”
“不哭了不哭了。”他把牡丹雪媚娘捧在心口，爱不释手地看着。
一众学生看得忘了动作，唯有一学生面无表情地撕开自己的面皮，人机一样道：
“哎呀我的面皮破掉了没有人帮我补救的话我要哭了呜呜呜。”
这一声打破了沉寂，学生们眼睛噌的一亮，就想各展身手。
瑾玉急忙阻止。
“不可以！”
瞧着学生们还不甘心，她祭出绝杀。
“再胡闹的话，我做的雪媚娘便不分发你们喽？”
偃旗息鼓。
见场面步入正轨，瑾玉松了口气。
正欲取一张面皮，旁边低低的男声响起。
“女士，那个牡丹样的雪媚娘很好看…
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