屠户家的娃娃亲夫郎: 22-30

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味,因而这段时间城里的冬笋的价钱卖的高,一斤的价钱都能卖到十到十二三文钱去。

    有利可图的事儿,自然有人去做,于是,当霍长宁来找江云苓问他要不要一起去山上挖冬笋时,江云苓一口便应下了,反正冬闲时在家也没什么太多的事儿可做,卖一斤笋子都快赶上他绣一张帕子的钱了。

    两个小哥儿背着竹筐往山上走。

    这一次上山所见明显比初冬小阳春那会儿的景致萧索多了。

    树林里的树木上头的叶子全都掉光了,只与光秃秃的枝干,褐黄的土地上,所有的绿意也全都消失殆尽,连蛇虫都尽数蛰伏在地底,只有偶尔才能见到一两只鸟雀落在柿子树上啄食树顶还没完全掉光的柿子。

    霍长宁带着江云苓来到一处离山脚比较近的竹林,然而到了时才发现竹林里的土已经有被人挖开过的痕迹。

    霍长宁一看,不免叹息一声:“呀,来晚了,这里的冬笋已经被人挖走了。”

    江云苓却不如何丧气,本就是能赚钱的东西,多人来挖也是正常的,挖冬笋并不是多难的事儿,这里又靠近山脚,自然更多人来挖了。

    于是江云苓安慰道:“没事儿,南慈山那么大呢,我们再找找。”

    闻言,霍长宁点了点头,两人继续往山上走了一段,终于又找到了一片没有被人挖过的竹林,且这片竹林挺大的,也就意味着能挖的笋子也多。

    霍长宁有些高兴,环顾了一下四周,道:“这地方我春天时和阿嫂来过一次,离山脚有一段距离了,地方又比较偏,我和阿嫂发现了以后也没和旁人说,好似还没人发现呢。”

    江云苓也高兴,两个小哥儿放下背着的竹筐,拿出小锄头便准备开始挖冬笋。

    江云苓八岁以后就离开了村里了,对竹笋只会做,却不大会挖,于是霍长宁便先教他。

    “冬笋都在地下,不像春笋那样冒尖,所以难挖一些,主要还得看看周围竹子的颜色。”霍长宁一边说着,一边走到一颗竹子旁:“像这种,竹竿的颜色黄,但是竹叶的颜色却是深绿色的,周围就比较容易长笋子。”

    说完,霍长宁便在这颗竹子的旁边蹲了下来,用小锄头在周围挖了几个土坑,果然挖到了一颗冬笋。

    “挖笋的时候得小心子点儿,把周围的土松了就成,不然一锄头下去可能把笋子的根都挖断了,还有挖笋的时候,锄头得这样使。”说着,只见霍长宁把小锄头得锄口抵住笋子的根部,然后使力一撬。

    只听“叭”的一声脆响,一颗圆白粗壮的笋子便被霍长宁从土里完整的挖了出来,放进了竹筐里。

    霍长宁弯了弯眼,道:“笋子就是这么挖的,多挖几颗就会啦。”

    江云苓点了点头,不过这东西,看一遍肯定是不够的,得自己上手挖几次才能懂。于是,江云苓按照霍长宁教的,自己在竹林里找了一圈,挑中了一颗竹子,在周围刨了几个坑,果然也找到了一颗笋子。

    一开始挖他还不太熟练,松土的时候下锄的角度不对,一下子把笋子的根给砍伤了,一颗竹笋被他从中间给砍成两截。

    江云苓不免有些心疼,断了的笋子肯定是不能拿到城里去卖了,只能留给自家吃。霍长宁见状笑笑,在旁边安慰了他两句,又教了他一些办法,到后来,江云苓越来越熟练。

    霍长宁陪着他挖了几颗,见都没有什么问题,也是也就放心了,自己到另一边找竹笋去了。

    认真干起活儿来的时候,两个人都没闲工夫说话,都在低头专心的找冬笋。

    除了认竹子,挖冬笋还可以找竹林里土堆隆起的地方,虽不像春笋长起来时那样会把地面撑出裂隙,但冬笋在地下生长的时候也会把土层拱出一个微微的土包。

    但如果看到土包的周围还有洞口的就不要去挖了,这些不是竹笋,而极有可能是竹鼠挖的洞,甚至可能有蛇爬进了竹鼠打的洞里,把竹鼠吃掉了,而后自己在里头冬眠。

    若是挖竹笋挖着挖着挖出几条正盘着冬眠的青竹蛇来,江云苓只要想想都觉得浑身起了一身鸡皮疙瘩,于是霍长宁叮嘱他的时候他连忙点了点头,找笋子时只要看见有洞口的都离得远远的。

    竹林里一时只能听见两个小哥儿刨土,挖竹笋的声音。

    这一片毛竹林还挺大的,竹林里的竹子长得疏落有致,特别适合长竹笋,两人一边挖一边挪地方,不知不觉就挖了不少。

    江云苓一边挖,还顺手给挖出来的竹笋去皮,一颗完整的笋子挖出来至少一两斤重,放在竹筐里又沉又占地方,但实际上剥掉外头的老皮里头能吃的只有一半多一点。

    把外头的老皮给剥了,既能减少些重量,竹筐里还能多装几颗,且将来背到城里去卖,也比整颗一起卖卖的更贵一些。

    霍长宁见江云苓在剥笋皮,敲了下自己的脑袋,笑道:“对啊,我怎么就没想到把外头的笋衣给剥了。”于是也跟着江云苓剥起笋衣来。

    剥掉笋衣以后,原本快要装满的竹筐瞬间矮下去一半,见竹筐里还能装一些,于是两个小哥儿又埋下头来继续挖。

    直到半下午过去,江云苓动了动有些酸痛的脖子。

    挖了一下午的竹笋挖的他一个手都是泥,连指甲缝里都染了些剥笋衣时染上的土黄色的汁。

    背来的竹筐已经快要装满了,再一瞧也已经过去半下午了,于是江云苓喊了一声:“长宁,差不多了,我们回去吧。”

    虽然他们挖笋子还是在前山的范围,但冬日里天黑的早,且虽说往年没发生过这样的事儿,但万一后头深山老林的老狼,野猪之类的猛兽找不到食物跑到前山来,碰上一只就完了。

    闻言,霍长宁应了一声:“欸,等我剥完这颗。”

    两个小哥儿各自背着装的满满的竹笋下山,然而上山时容易,到了下山时可就难了。

    都想着要多挖点冬笋回家赚钱,于是两人出门时背的都是大竹筐,如今大大的竹筐里装满了笋子,至少有个三四十斤重,一背起来,沉得整个人都得被竹筐拽的往后坠,跟别说还要走山路。

    两个小哥儿艰难的把竹筐背了起来,又怕摔跤,互相搀扶着,背着竹筐走一段就得停下来歇一会。

    江云苓把竹筐垫在一块大石头上,好叫背上的重量减轻一些,他自己也半坐在石头上喘着气,苦笑起来:“是我们太贪心了。”

    也是他挖笋子挖的昏了头了,一门心思只想要多挖一些,全然没想过自己背不背得动,如今一筐笋子都是实打实的,连外头的笋衣都剥了,连半分重量也减不了。

    霍长宁也和他差不多,大冬天的硬是热的出了一头的汗,喘着粗气歇息。

    两人休息了一会又背起竹筐继续往前走,然而山路难行,这么走一段歇息一会的只怕天黑还回不到家。

    于是,江云苓停了下来,对霍长宁道:“这样不行。长宁,要不你先回家一趟,喊霍启哥来帮我们背些笋子下山,不然我们这么走,慢不说,万一摔一跤,更是麻烦。”

    至于他自己便留在这里看着这些笋子。两大筐冬笋呢,挖的那么辛苦,这里虽然离下山还有一段距离,但也说不上多偏,万一有人上山看见那么多

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