四时赶山记: 50-60

您现在阅读的是魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《四时赶山记》 50-60(第4/15页)

子没爬树了,开始手生,后来逐渐熟练,能跟上霍凌的速度。

    别看他虽然更喜欢在山底下种地,可到底也是从小在山中长大,野生野长的,这些本事都是刻在骨子里的,到老也忘不了。

    转眼到中午,兄弟俩已是汗流浃背,在树下的三人倒是没怎么出汗。

    为免出汗以后吹了山风着凉,颜祺找出随身带的干净布巾,给了霍凌和霍峰一人一条,塞在后背里吸一吸汗。

    这还是叶素萍提醒他准备的,果然用得上。

    霍凌的有颜祺帮忙,霍峰则只能找林长岁。

    忙活一通,坐定后纷纷拿出干粮来吃,林长岁和肖明明学着余下三人,也掰了一块远远丢出去,拜祭山神。

    今天吃的是苞米饼子配咸鸭蛋,觉得咸了就拿出黄瓜啃一根,在山里没人挑吃得好不好,早就累得顾不上什么,只想快点填饱肚子,何况有咸鸭蛋吃也不差了。

    黄瓜是早晨现摘的,吃着脆甜还解渴。

    下午仍是爬树、打松子,这进山一日,大多数时候只能专心做一件事,没法既打松子,又采灵芝,又挖草药,更别提寻山参了。

    假如是正经进山挖参,那真是必须打起精神一寸寸的摸过去,任何一棵草都不放过,不然说不准山参就在你眼皮子底下溜走了。

    霍凌想挣钱,也知晓他大哥和林长岁两口子亦是这个想法,是以早就说好,会专门空出两天进山找参,找得着最好,找不着也不强求。

    以霍凌的经验,基本年年都是能找到的,只是不一定够得上能挖的年数。

    参籽落地,几十年方长成,多少人的半辈子乃至一辈子就过去了。

    连着三日,日日进山打松子,收成不定。

    今年确实是松子的小年,霍凌和霍峰好几次辛苦爬上一棵树,能戳得到的松果不过十几枚,实在是让人丧气。

    好在也有多的时候,平衡一番,多则一日四五百,少时也有三百。

    只是单把松果带回来还不算结束,松果占地方,要想带下山去卖,还要把松子取出来才好。

    取松子的方法说简单也简单,可也是真的费力气,需要用木棒把松果挨个砸碎。

    砸的时候松果壳的碎渣飞溅得满地都是,时不时还往人脸上崩,颜祺和肖明明都是第一次做这事,开始时要么砸到手,要么半天砸不碎,后来才慢慢掌握要领。

    赶山客只卖生松子,省了炒熟的一步,不过为了自家人吃着方便,晚上吃完晚食,霍凌进灶屋用大铁锅炒了五斤新松子出来。

    松子在锅里受热开口,拿出来晾凉后轻轻一剥就能打开,白龙山的松子个头比较大,搓去那层皮之后是微微泛黄的米白色,吃在嘴里一股油润的果仁香。

    肖明明坐在颜祺旁边,小声道:“我小时候觉得香油就是最香的东西了,但吃着没味道,这个松子简直比香油还香。”

    剥松子剥得多了,仿佛连手指尖都是油光光的。

    霍凌看他俩面前的松子越来越少,壳子越来越多,又抓了一把新的放过来。

    “到下个月,还有野核桃、榛子和栗子,关外天冷,入冬后能吃的零嘴也就这些了,家家都要备上,年节里走动时好待客。”

    不过这些比起松子就没那么值钱,不用进深山也有,家家户户都会背着筐出来捡。

    核桃和榛子直接就能吃,栗子能炖肉、炖鸡,或是丢进火盆里烤。

    他提起水壶,给在座几人添了一圈水,坐下时被小哥儿碰了碰手指,接着一小把松子落在掌心。

    颜祺小声道:“我看你都没怎么吃。”

    霍凌其实是懒得剥,松子太小,他吃着觉得不过瘾,还是更喜欢吃榛子,连栗子和核桃都嫌麻烦。

    现在有夫郎帮着剥好,他半点没客气,一把全填在嘴里嚼了嚼,咽下去道:“好香。”

    颜祺扬起唇角,低头继续剥起来。

    这个东西不当饭吃,以及也许是平日里饭食都吃得好,荤腥油水足够,松子吃多了他隐约觉得有点腻。

    相比自己吃,还是剥给霍凌吃更有意思。

    霍凌一晚上被投喂了好几把松子,吃到最后打嗝都是松子味。

    ——

    七天过去,院子里晒的生松子已有将近二百斤了。

    霍凌拿出家里的麻布口袋,把松子分了三袋,到时下山时他们三个汉子背着,两个小哥儿就背些更轻省的干货,像是几样灵芝、各色蘑菇、草药和山果。

    草药当中不算快过了季节的天麻,另还有一种红果子,叫做五味子的,也是近来才刚挂红,到了采摘的时候。

    这种果子看着红通通的,总让人觉得味道当是不差,实则肉酸核苦,余味还泛着咸,难吃得很。

    唯有作为药材的时候是喜人的,当地人多是直接晒干了泡水或是泡酒喝,言说能补元气,也有拿鲜果蒸了,加蜜熬成膏的方子,能治肺虚咳嗽。

    假如卖给药铺,药铺还会专门用醋或者酒炮制,炮制完了方能入药。

    五味子在树上时是成串垂下,大小如葡萄,他们直接用剪刀或是小刀割断果梗,一摘就是沉甸甸的一捧,连着叶子带走,不会很快坏掉,临下山这几日里正好晒一晒。

    “到时家里留一些,你泡水的时候抓一把,要是觉得不好喝,就加点蜂蜜。”

    白龙山的野蜂蜜基本是椴树蜜,老道的赶山客能跟着采蜜的蜜蜂找到蜂巢,循着技巧取蜜,不过不会全部取走,总还要给蜜蜂留上一些。

    如霍凌,他不靠这个赚银钱,差不多每次只取一半。

    但掏野蜜除了要防备着蜜蜂蛰,还要避开偷蜜吃的熊瞎子。

    野蜂蜜一年之内要吃完,再多放滋味就跑了,故而上两个月里霍凌又去林子里掏了几个蜂巢,凑了几罐今年的新蜜出来,但因次次下山带的东西都很多,新蜜始终在山里放着。

    “到时咱们留一罐,给大哥大嫂一罐,送林家的暂且不给,等过年时再给,也有个由头,省的又推来推去。”

    在人情世故上,霍凌一向想得周全,颜祺点头记下。

    霍家人丁寥落,走动的人家本就不多,本村里便是村长周家,年年上门,外村就是舅舅家。

    今年霍凌娶了颜祺,也只多了个林家。

    对于颜祺这等新夫郎,算是好事,不需过年时应付各路亲戚,舅家他是见过的,都是好相与的人,霍凌之前说过年时要去给舅舅拜年,他并不紧张,还有些期待。

    因他没了亲人,以后霍凌的亲人便也是他的亲人。

    ……

    上山数日,前院渐渐给占满了,只留了中间一条能走路的空地,两侧或是架子上笸箩里晒着松子,或是地上草席上摆着五味子。

    包括房檐下也是成串的蘑菇和天麻,风吹来麻绳轻晃,相对干硬一点的天麻相互碰撞发出轻响,在夜里听来甚至有几分催眠的意味。

    眼看山货采得差不多,再多的话一趟怕是也背不下去,硬往背篓里塞只恐

-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)

设置

字体样式
字体大小