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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《我明明还小却要给人当哥哥》 80-90(第9/17页)
，我把盘子递给你们。”
两人刀工都不错，有些菜甚至不需要改刀，用手掰一掰装盘就好了，一样样菜式端上去，倒真的让这三个人来来回回跑了不少趟。
大大的圆桌子摆了满满一桌，端菜的时候李然和季汝麟就开始纳闷了，不是吃饭呢，怎么端上来的都是生的？
再朝桌子上一看，三个样式奇特的铜锅中红油热汤正咕嘟着滚了，莫不是吃的时候现煮？
这是什么新奇的吃法？
难不成是他们大西北那边特有的风味？李皇后李然他们也不敢问，怕一张口就被说没见识呢。
太夫人倒是被郑好好拉着吃过几次，自然知晓这是何物。
而余氏，却是不知的，她也不敢问，以为这是京城里特有的吃食法子，你看皇后和王爷一个个的，都见怪不怪，她若是开口问了，岂不是暴露了她从下面的小地方来的，显得没见识了。
就这么，一桌子的人，奇特的殊途同归的没有一个问出来为何要这样吃。
肉类的东西，除了牛羊肉，郑好好还专门又让陈厨娘杀了几只鸭子，什么鸭肠、鸭血、鸭舌、鸭爪爪的鸭货整了几盘。
昨日的时候碰到邻里有人宰牛，郑好好便让陈厨娘去人家那里买了不少的牛肉，里脊也采买了不少。
那些杂碎下水那户人家正要丢呢，郑好好自然是知道这其中的奥妙，知道这是好东西，全都按照正常的市价买了下来，那户人家一连高兴了好几天。
这件事邻里的没少说道，包括月儿的娘亲，急的她一直拉着郑好好说不让她买，怕她吃亏。
郑好好虽然不懂手语，但是连猜带蒙还是看懂了月儿娘亲的意思，便让月儿回去之后跟她解释说，这些东西在她手里都可以变废为宝的。
月儿日日中午在这里吃饭，自然是知道郑好好的手艺，跟娘亲解释了，还是半信半疑的，总觉得那样的东西，怎么能做好吃呢。
没想到今日就用上了，黄喉整上，毛肚搞起，牛肝牛肺装盘～
昨日买回家之后陈厨娘便预处理了，在郑好好决定要吃火锅的时候，直接拿出来再处理一下，就直接切盘上菜了！
皇后李然他们认不出这些是什么，但是余氏可是在乡野里生活过的，隐约辨认出来这是杂碎下水，不由得暗自担忧起来。
随着一盘盘越来越多这样下水的东西摆上桌子，余氏的眼睛也越瞪越大，这、这、这！
这些东西连乡野里的人都不吃的，今日可是皇后娘娘和王爷他们在这里用膳，郑好好她、她、她怎么敢把这些东西端上来给全天下最尊贵的人吃呢！
这要是被皇后身边的人认出来了跟皇后一说，这不是砍头的大罪吗！！
这个想法一涌上心头，顿时吓得余氏一个机灵，看到郑好好正朝厨房走，连忙起身跟了上去。
走进厨房余氏就把端着东西转身的郑好好抵在墙上，看到她手里有是一盘下水，不由得怒道：“我知道你做饭好吃的，但是这些东西就算是好吃的，也不能端给皇后娘娘和王爷他们吃呀！不然这样，你把桌上那些下水什么的都撤下来，等他们都走了咱们自家人想怎么吃怎么吃。”
郑好好被她这样一下弄的有些猝不及防，手里端着的东西差点甩出去。
耐心听完她说的话，郑好好不由得笑了一下，“谁跟你说这些是下水不能吃的，这明明是我们大西北的美食，这是我们大西北的特产啊，在夏川宋府里，我们就这样吃的。”
郑好好朝前走了一步，余氏连忙后退，只听得郑好好说：“难不成您要跟皇后娘娘说，这不是我们夏川宋府常吃的东西？东西我都已经端上了桌，在场的都看到了，要是真撤下去，娘娘定要细问是为何。”
“那个时候，娘娘要是生气了，说不定会赏我们个株连九族，您，要如实相告吗？”
余氏被她吓得一个机灵，身子也连连后退了几步，视线闪躲着，“那你看着办吧……”
落荒而逃似得出了厨房。
谁也没注意到这小小的插曲，大家再朝那边望过去的时候，就看到郑好好笑着端出来一盘菜，道：“都齐活了，大家可以开吃了！”
把菜放到桌子上，开始跟大家介绍：“这就是我们夏川常吃的一道美食，它的名字叫火锅，这样锅子的也叫铜锅涮肉，各式各样的菜都可以在锅子里面涮一下，像这片牛肉，切得比较薄，稍稍烫一下，没有血色了便可以蘸汁开吃啦。”
一一介绍了一下大概涮煮几分钟多久的，郑好好又开始介绍起蘸碟来，“这是搭配着火锅吃的蘸碟，因为也不知道大家的口味，就按照普罗大众都挺爱吃的一种方法给大家搭配了，这种蘸碟叫芝麻酱碟，其实我们那里还有许多种蘸碟，大家可以在日后不断地品用中摸索出自己最喜欢的那一种。”
说着郑好好指了指一旁的小料碟，“这是葱蒜香菜，还有辣椒油、香醋什么的，推荐能吃辣的没有忌口的都可以加上一些试试，不吃辣的就不加辣椒油好了。”
牛油锅里的水咕嘟咕嘟的冒着，那香气直朝人鼻子里钻，本就都饿了的，这下光是闻到锅底的香味，都口水直流了，更不要说把这些放进去煮一煮了，那别提得多好吃了。
咱也没吃过，听人家说的弄就是了，季汝麟不喜欢吃香葱，就没放香葱，皇后自以为不太爱吃辣，就没放辣子……
孩子们的料碗燕子花衣一一都给调制了出来。
因为又多了几口人，郑好好怕两个锅子不够涮的，是以又加了一个锅子，这个锅是菌汤的，里面各式各样的无害菌菇漂浮在上面。
众人齐刷刷的视线看向李皇后，李皇后连忙发话：“都动筷子吃吧，按照好好教的那样，自己喜欢什么就涮什么……”
不等她把话都说完，只听到她说动筷子，下面就哗啦啦一个个筷子出去了，都快夹出来残影了。
孩子和老人这边放了番茄和菌汤锅子，季汝麟李然宋灵昀那边自然是辣锅，红油在锅里滚出一个个大泡泡，煞是勾人。
李然忍了又忍，还是不住的暗暗咽口水。
想到了宋府最勾人的是梵梵和知知，哪里想到同样勾人的还有宋府的晚宴啊！！！
李皇后只想着这奇异的煮法，没想着能有多好吃，御膳房中那般多的吃食，哪一样不是费尽了心思，众多名厨能将整日在后厨那里研究，怎么才能做出一道美食来。
她不信这样简简单单随便一煮煮出来的东西能有多好吃，李皇后夹起来一片羊肉，看着上面还带着血丝，想了想最后还是在那边冒着红油的锅里涮了下。
涮完之后，她学着郑好好的样子，在料碗里蘸了一下，乳白色的麻酱汁挂上了满是红油的肉片，优雅的放进了嘴里。
唔。
入口先是香，芝麻酱的味道丝毫没有盖住肉的味道，鲜嫩易嚼，满口都是鲜香。
随之而来的是那红油的味道吧，又辣又麻，宛如八月滚烫的流火似得，在人口舌之中席卷起一阵阵热浪，直直的想把人肚子里的馋虫勾出来。
习惯了精致御餐的皇后，被这样陌生又奇特的口味惊艳到，连连
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