在富婆身边到处摆摊: 40-60

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的打算,因为卤鸭货嘛,那味道肯定很重,她本来就不太喜欢吃味道重的东西,更何况这还是晚上。大晚上,吃这么荤腥油腻的东西,对她真的好吗?

    可那是孙淼做的……

    这个念头,就让自己之前的否定彻底没用,她的手最后也没伸向牛奶,而是拿起了鸭货。

    苏瑞希在心中唾弃自己,真是一个意志力不坚定的家伙。适当喝牛奶对自己的胃病也有好处,但是吃鸭货不仅没有半点好处,反而会让自己的负担变大。

    苏瑞希有的时候,还是挺遵医嘱的,就是自己也没意识到,她那胃病纯粹是饿出来的,按时吃饭比什么都重要。

    拿着鸭货,苏瑞希还找了个盘子,她把鸭货倒了进去。鸭货落在盘子里面,看上去还挺诱人的。

    和之前群里面分享的麻辣鸭货不同,苏瑞希的是五香味的,整体是褐色,没有乱七八糟的辣椒粒子。孙淼将鸭货都切了开,不是一整根鸭脖或者整块鸭胗,每一份都被切成了大小一致的小块,三三俩俩散落在盘子里面。

    虽然不合时宜,但苏瑞希还是想到了一句诗——大珠小珠落玉盘,这盆鸭货即便没有摆盘也引得人食指大动。

    在冰箱里面待过一段时间之后,那浓郁的香味散了一些,凑近一闻还是能闻到那卤香味。

    苏瑞希的肚子叫得更起劲了,她犹豫了一会儿,还是用筷子夹了一块鸭脖起来。要是嘻哈妹在场,肯定要说她做作,因为嘻哈妹……直接就上手了。

    苏瑞希犹豫的咬了一口鸭脖,然后发现:孙淼没有骗她,没有腥味,而且特别好吃。

    第55章 当场出柜(捉虫)

    孙淼这鸭脖不知道怎么卤的,那肉很容易撕下来,但并不是炖的软烂没有嚼劲那种。它恰好卡在了两者之间,让食客没有失去那种啃鸭脖的撕咬感,也不会和鸭脖较真半天嗦了个寂寞,而是确确实实,能感觉自己从鸭脖上面扯下肉来了。

    这一点,在常吃鸭货的人心里就显得挺不可思议的。

    好在苏瑞希吃得少,只觉得好吃,并没有发现这一点有多难得。

    五香的鸭货,那味道也是多姿多彩,酱油的咸香带着一点冰糖的味道,极致的调料味融合,让每一个味道都不喧宾夺主,又将其中鸭肉的存在衬托而出。很多鸭货本身是在啃调料的味道,食材只是辅助,但孙淼做的却不是如此,鸭肉也是其中不可忽略的一环。

    调料的香味也在此时提供了完全不同的味道,苏瑞希吃着,不仅不觉得味道重,反而想要一吃再吃。

    一块鸭脖上面本来也没多少肉,苏瑞希没吃一会儿,就觉得自己已经吃完了。在自己家里,周围也没人,苏瑞希的傲娇劲没那么足,她有些不舍得的把鸭货放到嘴巴里面嗦了嗦味道,就准备吐掉换一下块。

    结果这个时候,她不小心咬了一下鸭脖的骨头,那骨头竟然酥软的直接碎裂开来,在苏瑞希的口中化成了渣,同时,里面裹挟的卤汁也落进了嘴巴里面,让味道更加刺激。

    苏瑞希嚼了两下,还是吐掉了骨头,然后马不停蹄换另外一块。

    鸭脖很快就被吃完,苏瑞希又将视线放到了鸭胗和其它的内脏上面,它先吃了一口鸭胗。鸭血粉丝汤里面也有鸭胗,可现在的感受和那时候完全不同,浸润了汤汁的鸭胗虽然很有嚼劲,但是味道更淡一些,而现在这鸭胗,味道浓郁到让人无法忽视。

    她用筷子夹起第二块,就看到了鸭胗漂亮的很切面。鸭胗内圈是褐色的,在最外面还有一层深红色,明显是被卤透了。这鸭胗,在常吃卤货的人眼里看着就漂亮,味道肯定不会差。

    苏瑞希没有这样的觉悟,却也急不可耐将这个漂亮的鸭胗给吞下了肚子里面去。

    吃完鸭胗之后,不喜欢吃内脏的心理防线也宣告破碎,接下来的鸭肝鸭心,苏瑞希也没有放过。

    事实证明,没有不好吃的食材,只有做不好的厨子。孙淼做出来的鸭货当真是没有一点腥味,却也没有失去鸭子的本味,同时她调的卤汁还有前后味道的诧异,让味道更加丰富。最绝的是,鸭货的种类不少,每个都各具风味,卤汁和它们结合,带给苏瑞希完全不同的体验。

    就连口感,都是不同的。

    鸭脖有骨头,吃到最后咬一下,变得沙沙粒粒的;鸭胗有嚼劲但并不韧,鸭心吃起来更觉奇特、鸭肝看似扁平但稍一吃就在口中融化那感觉反而像是在吃鹅肝似的……

    总之,就是好吃。

    苏瑞希不知不觉就把所有的鸭货吃光了,她摸了摸自己的肚子又去喝了口水,接着休息了一会儿才去洗澡。

    她还想到了之前看群里面聊天,说鸭货和酒最配。苏瑞希不喜欢喝酒,再说她还有胃病也喝不了,不能配酒的话,对着饮料喝肯定也不错。如果明天再买的话,苏瑞希多半还会买点饮料回来,干吃的话到最后,是有那么一点点咸。

    在群里面,大家也纷纷晒图,有不少人和苏瑞希一样,都是把鸭货留到晚上吃宵夜的点再吃的。

    这把嘻哈妹气得够呛,因为她下午就把鸭货当下午茶给吃了。

    【为什么只能买一份啊,小孙老板取消这个吧,明天我给你全包了,你也好早点回家。】

    【?】

    【?】

    一个个问号和提到的表情包瞬间刷屏,不少人都在下面说:【最支持小孙老板的一集,要是都被你买走了,我们吃什么,喝西北风吗?】

    只是这些消息孙淼都看不到,因为和这些夜猫子不同,孙淼早早就睡了。她可是第二天七点就要出摊的人,不早点睡,到时候怎么赶过去出摊啊?

    第二天醒来的时候,孙淼一边洗漱一边翻了下群里的群聊,然后出门,准备出摊。隔壁的开心正好要去幼儿园,她还给孙淼打起:“孙姐姐,加油!”

    “好,谢谢开心,你也加油哦!”

    孙淼蹬着电动车,还没到摆摊的位置呢,就看到了人。还都是熟客,一共五个人,四女一男,嘻哈亚比二人组带上了她们那个男富二代朋友,另外两人,则是曼曼和肖肖。

    她看到这五个人的时候都诧异了,她一般都会提前十分钟到,然后开始布置,这六点五十呢,就来了五个人蹲她了。而且还是出了名起不了太早的嘻哈妹,还有两个大学生。

    “你们这……也来得太早了吧?”

    孙淼停了下来,从人行道把车子推了上去到了地方。她一边说一边开始收拾,看到她,那五人就围了上来,叽叽呱呱在那边聊天:“我们都等了有一会儿了,不过你放心,之前我们是在高尔夫球场里面等的,看时间差不多了,我们才过来的。”

    “你们早上几点起的啊?”

    面对这个问题,五个人都是面露笑容:“不是几点起的,是根本没睡。”

    “要我早起我做不到,但如果要我熬夜,那是一点问题都没有。”嘻哈妹一边说话一边还拍了拍胸口,好像自己很了不起的样子。孙淼都无语了,她又看向曼曼和肖肖:“你们俩也?”

    “对啊,昨天晚上通宵了,这会儿就过来准备买鸭货了。”

    孙淼面色一怔,然后变得严肃了起来:“你们

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