穿为古代炮灰赘A: 50-60

您现在阅读的是魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《穿为古代炮灰赘A》 50-60(第23/24页)

勘察,既然心中有了打算,那便早早开始谋划。

    ~~

    三日之后,魏岚又雕刻好了两块十二生肖的玉牌,还有两日时间她的第二场签售会便要开始了,所以魏岚需要提前开始研究奶油蛋糕的做法,第一步就是得先搞了个烤箱出来。

    这个倒是简单,魏岚在院子里让小厮们用青砖垒出一个烤箱来,下面烧上柴火便能用。

    接下来的一步便是制作蛋糕和奶油,魏岚准备先制作蛋糕,她先准备了一个大碗,将里面放入了糖,而后放入了双倍于糖的牛奶,用筷子迅速的在里面搅拌,再加入和牛奶等量的玉米油,继续搅拌。

    这个步骤特别费力气,需要把里面的东西打到乳化,当然了,魏岚直接交给了厨娘,她自己则是拿了五个鸡蛋开始分离蛋黄和蛋清。

    两个厨娘也不知道魏岚要搞什么,不过可能是因为魏岚会写话本子的缘故,浮曲轩的人对她都多了一层滤镜,觉得她们主君什么都能做成,因此这两个厨娘甚至还挺期待魏岚说的蛋糕的。

    而魏岚这边已经分离好了蛋黄和蛋清,她把蛋清拿到了一边备用,而后将五个蛋黄倒入了刚刚的乳化物里,继续让厨娘搅拌。

    魏岚拿出了面粉里,估摸着按照比例将面粉倒入了搅拌均匀的乳化液体中。

    魏岚又找来了一个大碗,将蛋清放了进去,而后让人找来了橘子,这个世界还没发现柠檬,所以只能用橘子的气味掩盖蛋清里面的腥气,魏岚往蛋清里面加了十二三滴的橘子汁,而后加入适量的糖,让另一名闲着的厨娘打发,魏岚觉得差不多了,便又加了一些糖,让她打第二次,紧接着是第三次,一直到里面的东西类似奶油一样了,魏岚才让她停下。

    接下来便是将蛋白霜的三分之一,加入到蛋黄糊糊中,慢慢的上下搅拌,直到两者融为一体,而后便是将这些全都倒入剩下的蛋白霜里上下搅拌,慢慢的融到一起。

    魏岚这会儿拿了一个铁盆子过来,将里面的东西倒入了盆子里,而后用力震了震盆子,这是为了减少里面的泡沫,省的影响口感。

    做完了这些,便能烤制了。

    魏岚让小厮们先将外面的火候调好,而后将盆子端到里面烤制大概十五分钟。

    之后魏岚还是按照刚刚的方法打出蛋白霜来,又准备了一个大盆子,里面放了六十度左右的热水,将放着蛋白霜的碗放在热水中杀菌,而后将其取出,加一些玉米油和几滴橘子汁继续打发,直到其形状变成奶油了,便可以直接使用了。

    古代的条件比较简陋,也没有黄油,只能这样凑活了,魏岚尝了一口,味道虽然不如现代的奶油好吃,但是也不难吃,口感绵柔,香香甜甜的,还带着一股奶香,有点类似于魏岚小时候吃的老奶油,这种老奶油吃个几口还挺香甜,吃多了便会觉得腻,不过能在这儿做成这样,魏岚已经相当的满意了。

    这边奶油做好了,那边的蛋糕也烤制好了,小厮用火钳将铁盆勾勒出来,只是刚刚靠近,便能闻到一股扑鼻的奶香味,蛋糕看上去特别松软,魏岚觉得应该是成型了。

    她让人将铁锅端到干净的案板那里,倒着将里面的蛋糕扣下来放,而后等蛋糕稍稍放凉,趁这个这个功夫,魏岚又带着两个厨娘做了一个完整的蛋糕,还又打发了一盆子的奶油。

    等蛋糕稍稍晾凉了,魏岚便拿了一把新刀,将奶油平铺在蛋糕上面,而后在上面放上时令水果,这就和现代的水果蛋糕没什么区别,相当的好吃。

    魏岚给自己切了一块,她尝了一口,蛋糕做的特别成功,又香又软,上面的奶油搭配上水果也不会显得油腻,虽然比不上现代的蛋糕,但是也很好吃。

    魏岚不禁的点了点头,“嗯嗯,好吃,你们也尝尝,那个好的蛋糕收起来,那是我给夫人留的。”

    “是。”其中一名厨娘忙把给陆子衿的大蛋糕放了起来,她自己和另一个厨娘将蛋糕切成了小块,力求院子里的每个人都能吃上一口。

    似乎从一起听了话本故事开始,浮曲轩的丫鬟、小厮便特别的齐心,最后院子里的十四名下人,外加奚夜,全都吃上了魏岚做的奶油蛋糕。

    而此刻的院子里时不时的传来惊呼声。

    “我去,这是什么东西?我这辈子也没吃过这么好吃的东西。”

    “是啊,又香又软的,我听厨娘说,这个好像是叫奶油蛋糕。”

    “真好吃,主君待咱们可真好,这种美味还给咱们尝尝。”

    “是啊,主君可真厉害,什么都会,怪不得小姐那么喜欢咱们主君。”

    “就是,就是。”

    魏岚对于这些彩虹屁,全都欣然接受,毕竟自己在吃吃喝喝上面还是有一点心得的。

    想着,她让人用大铁盆盛着蛋糕,而后在上面又盖了一层大铁盆,由小厮端着,魏岚准备给陆子衿送去,这个时间,也快到用晚膳的时候了,自己做了这么好吃的东西,说不定还能从夫人那里要到奖励。

    魏岚抿了抿略微有些干涩的唇瓣,想着如果能再吃一下樱桃就好了,也不知道老婆今天的心情怎么样,让不让自己吃。

    很快的,一行人就到了景晨院,陆子衿今日也难得早早处理完了各处的事物,她正打算去找魏岚呢,结果魏岚自己找过来了。

    魏岚见到陆子衿,眼睛都亮了,要不是身边还有人,她这会儿就直接冲过去了。

    “夫人,我做了好吃的,你快过来尝尝。”魏岚让人把盆子放在了圆桌上,而后便让下人们下去了。

    陆子衿看着两个扣在一起的大盆子,问道:“这是何物?”

    “这玩意儿叫奶油蛋糕,是我刚搞出来的,特别的好吃,不过就是吃多了会觉得太甜了。”说着,魏岚将上面的盆子取了下来,露出了下面的蛋糕来。

    她出门让人拿了盘子和小刀来,而后重新返回到了卧房里。

    魏岚给陆子衿切了一块放在盘子里,笑道:“夫人你尝尝。”

    陆子衿看着小狗一副要冲着自己摇尾巴的样子就想笑,不过还是很给面子的点了点头,“好,我尝尝。”

    说着,陆子衿用勺子盛了一块蛋糕送入口中,只一口她眼睛便亮了,“嗯,好吃,这是何物啊?”

    “这上面这层白色的叫奶油,下面松松软软的叫蛋糕,怎么样,好吃吧?”魏岚很是开心的问道。

    “嗯,味道是不错,怎么突然想起做这个了?”陆子衿又吃了一口,问道。

    “陈舟后日要开签售会了,我准备和他打擂,至于这个奶油蛋糕,我会带去一些,分给到场参与签售的人吃。”魏岚解释道。

    陆子衿脸色冷了下来,瞪向魏岚,问道:“所以给我送这个只是顺便?主要还是为了哄你的那些小姑娘?”

    魏岚立马摇头,“当然不是,她们才是捎带的,我是专门给你做的,想让你吃。”

    陆子衿伸手捏了捏魏岚的下颌,“你最好是。”

    “自然是,我最喜欢夫人了,好几日不见了,好想你。”魏岚一边说,一边手动的搬着圆凳挪到了陆子衿身边,将脸侧靠在陆子衿肩侧撒娇。

    陆子衿失笑的看着魏

-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)

设置

字体样式
字体大小