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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《全网黑回乡下种田爆红[美食]》 40-50(第8/28页)
这天越来越冷了,胡家的羊一批批的出栏。
这天一冷,大家就爱吃各种各样的火锅,其中羊肉火锅更是大受欢迎。
上次夏烈就听胡勇说,他们家最后的这几批出栏的羊,因为都是用夏烈家的草料喂的,肉质超级棒,省里还有私房菜馆的人特意到他家来订羊,给出的价格也十分的厚道。
胡家今年可以说是赚了个盆满钵满。
夏烈也觉得天越来越冷了,前两天就跟胡勇说了,让他今天送半只羊过来,晚上好吃火锅,她已经约了罗香婶母女,还有二爷二奶他们。
就是可惜,楚云琛不在。
他要是在的话,今天炒火锅底料的就是他了……
这么想着,夏烈拿着手机给楚云琛发了条消息:【今天吃羊肉火锅,可惜你不在……你知道怎么炒火锅底料吗?能远程指挥一下吗?乖巧兔兔星星眼.jpg】
正坐在医院的楚云琛拿起手机来一看,忍不住笑了下,回复道:【我勉强会一点,是晚上吃吗?那你先去买一点材料,晚上我再教你怎么炒】
夏烈:【谢谢!乖巧兔兔磕头.jpg】
楚云琛看着夏烈发的这个兔子表情包,忍不住莞尔。
“你在笑什么?”
前边传来一道声音,楚爷爷板着脸坐在病床上,他老人家虽然大病了一场,可是身上威势却半点不减,问自家孙子:“是和谁聊天了?”
楚云琛合上手机,“没有谁……”
楚爷爷哼了一声,道:“你上次带来的那些水果挺好吃的,是在哪里买的?能再买一点吗?”
楚云琛:“那是我朋友种的,桃子应该是没了,季节也过了,可能番茄黄瓜还有点吧?”
他也不太确定。
楚爷爷有些嫌弃,“算了,没有桃子草莓,番茄黄瓜也行,你再跟你朋友买点吧,那东西我吃着舒坦。”
上次楚云琛回来,夏烈便飞快的摘了两袋子塞在他怀里。
楚云琛当时下了机场就直奔医院,手里就拎着这些东西,后来楚爷爷被转到病房,他顺手就把这些东西放到了病房里。
后来楚爷爷醒过来之后,想吃东西,才从柜子里翻出来。
那时候这东西都放在病房里好几天了,没想到还能吃,味道甚至还很新鲜,老爷子一吃就爱上了,那一包果蔬基本都是他老人家吃的。
现在吃完了,还催着楚云琛再买了。
楚云琛:“行,我问问她。”
楚爷爷看着花瓶里还没干枯的花,意有所指的道:“这花也不错,闻着就香,放在床头,我睡觉都能多睡两个小时!”
楚云琛:“……那我再麻烦她再送一束花过来。”
这下,楚爷爷终于满意了,恩赐般的点了点头。
……
下午楚云琛和夏烈视频的时候,便跟她说了这事。
夏烈:“疏果啊,家里番茄和黄瓜是不缺的,只有水果的话……你家老爷子喜欢吃石榴吗?我家石榴长得挺好的。”
石榴自然是她家院子里的那棵石榴树结的,这树果子成熟的晚,因而这都奔冬了,上边的果子还没见落的,还是新鲜着的。
红通通的石榴挂在枝头上,别提多么的可爱了,吃起来味道也很不错,夏烈没事的时候就喜欢摘几个。
现在下边的石榴都快被摘完了,倒是往上的石榴,因为需要搭梯子,倒是没摘几个。
“过两天,我就得全摘了拿去卖了,不然就要全掉了。”夏烈说。
当然,有她的异能在,这些石榴怎么也不可能掉果,不过这事可不能这么干,不然谁都得发现她的猫腻,所以得趁早摘下来。
说到这,夏烈不免又说到了自己种的猕猴桃。
“……那果子的味道,实在是有些一言难尽。”虽然是自己种出来的,可是她提起来的时候,也是满脸的嫌弃,
“不过这果子,心情郁闷的人,尤其是有抑郁症的人,他们吃着倒是觉得味道挺不错的。”
这是由罗娇和吴松得出的结果。
他们两吃猕猴桃,吃第一口的时候的确觉得难吃,可是等回过神了,却觉得味道还好,后边再吃,却是越吃越好吃,已经晋升成为他们吃过的最好吃的猕猴桃了。
楚云琛走到窗前,挨着窗边而靠,说道:“可能是因为,这猕猴桃本身就是为了抑郁症患者而生长的,所以才有了这样独特的特点。”
夏烈点头:“我也觉得是这样……油烧热了,是先放这个吗?”
她指着桌上的一味调料。
她正准备炒火锅底料了,厨房的窗户大敞开着,免得等下被呛到。
楚云琛看了一眼,“是那个,先放葱姜蒜炒出香味,再按照我说的顺序加调料,一一炒出香味……”
夏烈把手机放在一边,听着他的安排,有条不紊的将该炒的东西放下去。
嗤啦!
油锅里飘出香味,油用的是牛油,最合适用来做火锅了,随着爆炒,一股辛辣的味道往人口鼻里窜,让人忍不住呛咳起来。
夏烈伸手挥了挥飘起来的油烟,将自己的呼吸屏住,手中锅铲甩得飞起。
最后,炒熟的底料舀起来,装在一个大碗里,等着晚上煮火锅的时候再用。
“……我尝尝味道怎么样。”夏烈拿了一筷子,沾了点味道放进嘴里。
楚云琛看她为之一亮的双眼,笑了下,问:“怎么样,味道还可以吧,这火锅底料的配方,是我曾经从一个老厨师那里得来的,煮火锅特别香。”
夏烈赞同的点头,“味道的确是很香,就是有点辣。”
她灌了一杯水,冲楚云琛道:“我要去准备晚上
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的食材了,就不先跟你说了,谢谢你今天教我炒火锅底料了……对了,你把地址给我,明天我就把你要的东西给你邮寄过去。”
楚云琛:“行。”
等挂了电话,夏烈走出厨房呼吸了一下外边的空气,她稍微坐了一会儿,就见二爷二奶,还有罗娇和罗香婶都过来了。
毕竟大家一起吃火锅嘛,又不是她一个人的事情,自然要大家一起弄了。
罗香婶刀工好,被安排去切羊肉,至于其他人,也各有安排,譬如洗菜、切菜啥的,还有很多要准备了。
羊肉的骨头已经被踢出来了,夏烈将骨头敲碎,敲出了骨髓放在锅里熬着,熬了一天,汤色已经被熬得浓白,撒上一点小葱花,喷香喷香的。
这汤等下就可以拿来煮火锅。
土豆、白菜、藕片、海带……
夏烈食材准备得很齐全,如今全都需要洗干净,而后一一装盘。
天气冷了,因而吃饭也不适合在院子里吃了,厨房地方又太小了,夏烈便将“战场”放到了位置宽阔的客厅里。
一张八仙桌放好,电磁炉插好放到桌上,一个煮火锅的鸳
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