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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《我在星际开饭馆[美食]》 第48章 麻辣香锅(第2/3页)
什么好，心心念念的宇宙飞船自然是不用想了，那确实还是有些距离的。
于是她看向自己脚下的店面。
这店面位置好，毗邻斯大，周围还有不少知名企业；结构也好，前院做生意、后院居住，互不干扰；就连装修，云时也是费了一些心思的，特别订制的厨房面积大，功能多样，操作动线合理，楼上火锅店的桌椅、包厢也都是特别设计过的……
她上辈子的国家，人人都追求住在自己的房子里才安心，云时也多少受了点影响，她决定把这里买下来！
想了想，云时当天下午便去了房管局，这次可不是租房子了，她要直接把这套小院给买下来。
房管局那位工作人员当时知道云时开吃食店的时候，还担心她会不会倒闭。
这回不用云时自己介绍，她也知道大名鼎鼎的寻味就开在那里了，所以也不意外云时这会儿能拿出这么多钱，非常爽快地给她办了手续。
……
德琳校长这次不仅自己抢到了不少火锅底料，还私下里找云时又拿了一些。
今天难得学校休假，她也没什么其他工作，德琳又准备来厨房大展一番身手。
看着冰箱里堆的满满的火锅底料，德琳自信地觉得，有这等神器，这次下厨应该不会有什么大问题了。
不过，德琳想了想，若是光煮面什么的，也太没劲了吧。斯大食堂的面食窗口她想吃就吃，还用自己来做？
她翻了翻家里的食材，还有玉米、莲藕、莴笋、土豆、虾……
可以，还挺丰富，那就这些了。
不过这几样东西煮熟的速度可不一样，德琳想了想，可以先把面前的分别煮熟，然后再和火锅底料一起加工。
德琳女士的行动力一向很强，她很快便把食材洗切完毕，倒进煮好的开水中。
安娜这会儿午觉刚起，睡眼惺忪地下楼，就看到德琳又在厨房里折腾，她一下子变得清醒，语气有些犹豫地：“妈妈，其实我吃面就挺好的……”
德琳点点头，这没问题，之前揉的面还有一些，给安娜一起煮了就是。
把煮好的食材和面条分别捞出之后，德琳另起一锅，加入一块香辣味的火锅底料。
在高温的烘烤下，火锅底料很快融化，德琳眼疾手快地把刚刚的煮熟的面条和食材一骨碌倒了进去，然后快速地搅动。
安娜端坐在一旁，静静地等待着她的面条，同时心里祈祷着，希望这次妈妈不会失败吧……
忽然，她闻到一股淡淡的焦味，虽然不重，可安娜的嗅觉一向灵敏，一般都不会出错。
她赶紧冲到灶台旁，踮起脚尖望向锅里。
“妈妈！你忘记加水了！”
正拨弄的很开心的德琳脸色立马僵住，她想着能不能现在往里头倒水，可此时融化的底料已经均匀地裹在了食材和面条上，要是加水的话，会不会一团浆糊，还能看吗……
她看了看锅里，原本素淡的食材被鲜亮的红油浸染的非常好看，霸道又浓郁的香辣味扑鼻而来，土豆和藕片的周围有一点小小的焦边，但总的来说瑕不掩瑜。
其实……还挺诱人的。
德琳关了火，蹲下身子，揉了揉安娜的脑袋，语气商量地：“我们就这样吃好不好，应该也不会太难吃的……”
安娜都快哭了，一双蓝色的大眼睛里充满了可怜，她为什么年纪轻轻要经受这些，“应该也不会太难吃的”这句话可以列为妈妈和她说的最多的话之一了……
让她吃花生炖蘑菇的时候，妈妈也是这么说的，然后她都吐了！
见安娜不说话，德琳叹了口气，不再勉强，把锅里的一团找了个盘子倒出来放到一边，又重新开始烧水，准备再做一次。
安娜在一旁无事可做，只能祈祷着妈妈这次能获得成功。
只是旁边盘子里传来的香味太过浓郁，存在感强到让安娜有些无法忽视，她仔细地看了看，其实也没有特别丑……
想想以前妈妈做失败的花生炖蘑菇、辣椒拌草莓，好像都不是这样的。
安娜努力地说服自己，这底料是妈妈从寻味买的，这就给这道菜加上了一层保障！
她偏头看了看正在烧水的德琳女士，然后悄悄地拿起旁边的筷子，夹起一块藕片送入口中。
咬下去的那一瞬间，安娜就瞪大了眼睛，这也太好吃了吧！这竟然是她妈妈做的！
真是不可思议！
德琳那边水刚烧好，就听到一阵“吸溜吸溜”的声音。
她有些奇怪地转过头来，然后就发现，刚刚坚决不吃的女儿手里握着筷子，正拨弄着盘子里的面条往嘴里吸溜，嘴里塞得满满的，腮帮子鼓起，嘴唇鲜红还泛着油光，一脸享受的样子。
不只是面条，那盘子里的土豆、藕片好像都少了一些，盘子旁边还摆着一个刚啃完的玉米芯。？
德琳关了火，水也不烧了，径直往桌边走去。
安娜吃得正投入，忽然发现面前落下一片阴影。
她妈妈什么时候过来的？
德琳揉了揉安娜滚圆的脑壳，语气平静地：“好吃吗？”
安娜缩了缩脖子，舔了舔嘴唇，诚实地：“特别好吃。”
除了煮鲜肉小馄饨和流沙汤圆，这是德琳第一次从女儿这里得到这样的评价。
嗯，她就知道！
德琳又拿了个盘子过来，把安娜手边的吃的分了一半过来，装作没看到安娜舍不得的眼神，一脸淡定地：“你年纪小，不要吃坏肚子。”
“哦……”
德琳夹起一块土豆片，外皮香脆可口，吸饱了香辣的红油，尤其过瘾。外面这一圈焦焦的脆皮完全不影响味道，反而增添了口感，里头则是软糯香甜，层次丰富。
还真是好吃。
德琳又夹起一块玉米，外皮脆生生的，却是一咬就破，随着牙齿的用力，玉米本身清甜的汁水混着红油一起流入口腔，这滋味可真是美妙。
“哎呀！”
德琳抬头望去，是安娜在剥虾的时候手指被刺到了，小孩鲜嫩的手指瞬间就沁出一丝血珠，她赶紧放下筷子，带着安娜去把手指冲了冲水，然后擦干，再撕下一片敷料，仔细地贴到伤口处。
“你先吃别的，这虾我等会给你剥。”
“谢谢妈妈！”
回到座位，德琳就拿起刚刚安娜剥了一半的虾来，一手捏着虾头，一手捏着尾巴，轻轻一提，整个虾壳便完整地剥落下来。
一直关注着这边的安娜眼睛都瞪大了，随即长大了嘴巴等待投喂，然后她就看到妈妈把那只剥好的虾肉蘸着碗边的红油滚了滚，然后……送进了她自己的嘴里。
安娜：……
德琳瞥到安娜这副模样，一脸正色地：“别急，我就是先替你尝尝，万一不好吃呢。”
那当然不可能不好吃，虾肉极致的鲜美嫩滑配着香气逼人的红油，越嚼越香。
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