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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《我在古代发家致富》 60-80(第14/28页)
我正想提醒你们割艾草挂家门口驱邪保平安呢。”周氏看到儿子女儿想到自己前面，感到十分欣慰。
“娘，我跟大哥一人割了一背篓呢！”叶青青今儿一大早收获满满忍不住跟周氏分享喜悦。
“割那么多艾草作甚？”
“晒干了咱们都能洗头洗澡泡脚，对身子大有裨益，张婆婆给弟弟们洗三的时候就用了艾草。”叶青青认真道。
“那敢情好，往常我们倒是没在意这些，这艾草原来是割宝贝呢！”周氏瞬间也觉得这些艾草珍贵不已。
吃了早饭后叶青青去清石溪清洗两个弟弟的尿布，叶长生则拿着镰刀去荒地里割荒草，荒地要先将草割掉然后再挖地，梅子则赶着一群鸡鸭在大哥割过草的地方招虫子吃。
只是没多久天空便下起了绵绵细雨，叶青青赶紧催促大哥梅子回家，梅子倒是听话赶着鸡鸭回来了，大哥却是要坚持留在地里继续干活，说是番椒苗眼看着大了，要赶紧将地开出来移栽。
叶青青哭笑不得，劝了好一会这人才回来了。
等到雨势稍小，叶长生便带着两个妹妹一起去叶家老宅送节礼，叶家老宅是村子里少见的青砖瓦房，只是院子里没有铺上青石地板，依然是土坝子，每逢下雨天便是一片泥泞，人走在院子里一个不留神便会狠狠摔个屁股蹲，沾上满身泥巴，院子隐约飘散着一股子浓浓的猪粪鸡屎味道，让人难以忍受。
叶青青家节礼准备得比村里正常的要多，还有六个八宝蜜枣粽和六个鲜肉粽，还有两斤高粱酒是给叶福田的，算起来七八十文，这礼在叶家村来说也算非常拿得出手了。
钱氏接过篮子迫不及待掀开一看，十二个捆在一起的粽子，两斤酒定是专门给当家的，竟是没单独给她准备孝敬，撇撇嘴有些不满意，却理所应当的将东西都取出来，将空篮子还给叶青青，连饭都没留。
叶青青不在意，她今天来也带着目的，两个弟弟取名字也是大事一件，她倒是想越过叶福田这个爷爷去请族里长辈取名，可这个时代有不成文的规定，守孝期内家里添丁进口，需祭祖告慰祖宗，消除晦气，再由族里德高望重的长辈赐名，上族谱。
叶福田作为亲爷爷，看到二房竟然特意给他买了酒，自然是满脸高兴乐开了花，要知道这么些年，除了镇上念书的叶三郎每次回来给他打一斤酒，还没人给他买过酒，他也清楚给双胞胎孙子取名字算是一件大事，倒也上心，只说会去找族里长辈商议，选个良辰吉日举行祭祖。
得到准信儿叶青青兄妹便往家里走，细雨蒙蒙，家里没有雨伞，也没买蓑衣斗笠，兄妹几人都淋湿了，一到家就被周氏催着换干衣裳。
叶青青别的不怕，就怕在这古代感染风寒，没有医疗条件，一不小心就会送小命，她赶紧煮了一锅姜汤，每人喝了一大碗驱寒。
待到雨小一些，大哥便又扛着锄头要去地里，叶青青真是苦笑不得直言若是大哥淋雨生病，怕是找郎中抓药的钱也要好几百文了。
大哥一听要花许多钱，站在原地看着不远处那块荒地，眉心纠结半天还是将锄头放回原处。
恰逢节日，又是下雨，叶青青觉得大家都在家休息一日也是好的，窗外雨声滴答，有下大的趋势，可她头顶有一方避雨的屋檐，尽管简陋，可身边有相亲相爱的家人，她心里只觉得温暖安心。
既然是过节，也是一家人出来单过后的第一个节日，不能太冷清，叶青青打算好好做两个菜。
家里还有一只给周氏买的老母鸡，还有林婶子送的红薯叶，叶青青让大哥将那鸡杀了，准备给她炖个鸡汤，再做个蒜香红薯叶，又抓了一大把之前晒的笋干，一把木耳，从锅里舀了一瓢热水泡着，随后将昨日买的一刀五花肉拿出来。
叶青青用火钳架着五花肉放在火上烧猪皮，穿越前从小看着爷爷奶奶都这么做，梅子看见却不解，“二姐，你把肉放火上烤做什么？这次做整块烤肉块吗？”
有了上次吃羊肉串的经历，梅子以为叶青青是在烤肉。
叶青青愣了下才反应过来梅子的意思，忍俊不禁，“猪皮上会有没刮干净的毛，烧一下去毛，还去腥味，皮子煮起来熟得快，更香更好吃。”
“原来是这样，以往奶奶做的肉也很香，是有一股毛腥味儿，那给娘炖的鸡，是不是也可以烧皮再煮会香一些。”梅子一副恍然大悟的样子，聪明的立即举一反三。
“是的。”叶青青手里肉皮烧得黑乎乎的滋滋冒油，空气中也有一股焦香味，肉烧好了。
“二姐，我也想烧肉，让我试试吧！”梅子自告奋勇的要动手，叶青青自然是答应了。
“好啊，你来，小心些，别烫到手。”
姐妹两有一搭没一搭的聊着，梅子年纪小脑子却灵活，不停的问问题，叶青青都耐心解答，还顺带教小丫头一些做菜的技巧。
第071章 长命锁
叶青青给周氏炖上鸡汤， 而那块五花肉，叶青青洗干净下入冷水，姜片， 白酒焯水去腥， 然后切成均匀的厚块， 放进锅里将煎出香味， 肉块变成两面微黄盛出，锅里留下一点底油放糖小火炒成糖色，再倒入肉块翻炒， 肉块很快裹上枣红色的糖色， 加热水， 随后下了八角桂皮香叶老姜， 盐，下入泡发的笋干，盖上锅盖小火焖煮半个时辰， 时间差不多的时候，叶青青将锅盖掀开， 一股扑鼻的香气不断往鼻子里冲， 灶膛大火收汁， 刚出锅的红烧肉焖笋， 色泽红润，格外诱人。
叶青青再炒了个蒜泥炝炒红薯叶，木耳菜豆腐汤， 热了几个粽子。
初夏的木耳菜叶片厚实油亮， 青青绿绿的格外喜人， 在农村只要有一根，下过几场雨， 就能发芽爬藤一大片，疯狂窜长，吃都吃不完，只是木耳菜吃起来的口感有点怪，滑溜溜的，还拉丝丝，一般人吃不习惯。
叶家村的人都是用这个菜喂猪，不爱吃，叶青青记得穿越前跟爷爷奶奶在农村，家里猪圈旁长了一根木耳菜，每年春夏之季，爷爷奶奶农忙起来，图方便就摘一把最嫩的叶子煮面煮汤清炒，味道还可以。
对于叶青青来讲，看到木耳菜就本能的想到回不去的美好童年记忆，不是多爱这道菜，主要是这道菜关乎的记忆，能让她在这遥远的时空找到一丝思念的慰藉。
叶青青做好饭菜，将那红烧肉分成三份，便让大哥给林婶子家送去一碗鸡汤和一碗红烧肉，还有六个蜜枣粽和六个鲜肉粽。
而梅子，叶青青红烧肉焖上便让他去给石头家和麦芽家送粽子。
大哥从林婶子家回来，还带回来一个肉菜，林婶子家今儿也炒了肥肉，梅子送粽子还没回来，叶青青便让大哥给宋郎中家也送了八个粽子，两个蜜枣粽，两个鲜肉粽，红烧肉也端了一碗，不多贵重，胜在心意。
宋郎中收到粽子和菜，有惊喜也有感动，不由得感慨了几句，“叶家二房的人真是厚道，尤其是叶青青这小姑娘真不错，不但手艺好，人情往来也最周全，是个秀外慧中的好姑娘，也不知道以后便宜了哪家小子。”
“献殷勤，必有所图。”赵恒看着那粽子和红烧肉，面色冷沉。
送粽子也就算了，还八宝蜜枣粽和鲜肉粽，免不得叫人生疑。
要知道南
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