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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《楚三姑娘苟命日常》 70-80(第16/26页)
,好歹也是外面的景色。
楚欣看楚沂捡她也捡了些枫叶,不过不给严氏带,给赵小娘带回去看看吧。
回去的路上,楚沂靠着车壁闭目养神。楚欣就在她对面乖巧坐着,她时不时看楚沂一眼,觉得自己也差楚沂一句道歉,也该赔不是才是,她想张口道歉,可最终也没开口。
马上到楚国公府了,楚欣才一鼓作气道:“三姐姐,以前是我不对,你大人有大量,我保证以后绝不再犯。”
楚沂愣了一下,睫毛微颤,她道,“你不也受过罚了吗?”
得饶人处且饶人,她还和萧秉承说过,做事留一线,一家姐妹,荣辱与共,她也希望楚欣能好好的。
说完这句,楚沂就掀开帘子下车了。
楚欣拍拍胸口,赶紧跟上楚沂的脚步。回去的路上,楚沂直接往正院的方向走,没回沂夏轩,楚欣突然想起从庄子回来的那日,她想回自己院子,还好陈嬷嬷提醒她了。
楚欣很少出门,出门都是和严氏她们一块儿,还没这习惯,她在心里念了几遍,以后出门回来先给母亲请安,要先请安。
两人回来得并不晚,问过安后,严氏让楚欣回去,“你坐马车也累了,回去早些歇着吧,傍晚请安不用过来了。”
严氏把楚沂单独留下,说了会儿话。
楚沂正好把枫叶送了,“母亲,霞山景色不错,女儿带了些枫叶回来,您看看。”
选的枫叶都是平平整整,用帕子包着,里面赤红、粉红、火红的都有。
严氏瞧她心情明媚些,也笑了,道:“是好看,你这出去转转也好。可受欺负了,母亲给你做主。”
楚沂轻叹了口气道:“外面那些人就是这样,喜欢嚼舌根,我没往心里去。”
楚沂顿了顿又道:“而且四妹妹帮我说话来着,湖阳郡主也是向着国公府的。其他都是小打小闹,母亲不必忧心,我应付得来。”
严氏对楚沂一向放心,对楚欣也还算满意,楚欣如今懂事儿,知道看眼色。“她呀,也是吃一堑长一智,庄子不白待。行了你也回去吧,傍晚不用过来请安了。”
楚沂:“谢母亲体恤,女儿告辞。”
从霞山回来路上花了半个多时辰,这会儿太阳已经落山了。夕阳正好,有点像霞山枫叶的颜色。
楚沂本想看看夕阳,可秋风吹过,吹得她头皮发凉,她拢了拢披风,快步往沂夏轩走。
中午在山上就吃了点带的饭团子、卤的茶叶蛋,也是楚盈给的方子。
平日楚沂就吃这些,倒不觉得多好吃,因为都放凉了,再吃胃里难受,反倒是楚欣吃过之后惊为天人,几乎全进了她的肚子。
楚沂吩咐道:“晚上早些吃饭吧,我想吃汤面,多做几样。”
照顾好楚沂的胃口是夏蝉最重要的事儿。
小厨房什么都有,汤面多做几种,金汤鱼片面、排骨面、羊肉汤面……然后配一些下饭开胃的小菜,再从大厨房拿两样点心,一顿饭就差不多了。
夏蝉看楚沂给他的方子,其中有一样是夏日吃的,各种菜肉煮好之后放香料、醋、芝麻酱、辣椒油好好拌一拌,吃了开胃。但如今天冷,吃这个总不成,所以夏蝉想在其中多加一些猪骨汤。
她试着做做,不好吃还有别的菜。
今日楚沂本想吃锅子,但肚子饿,吃面快些,没想到夏蝉做碗麻辣烫出来。
第七十七章 晋江文学城独发
入秋之后新鲜的菜就少了, 不过楚沂自己也有庄子,里面有暖房,隔几日就送一趟, 小厨房从来没缺过肉和菜。
这就是有庄子的好处,不指望庄子赚银子,就图个方便, 想吃什么都有。
闻着也是香香辣辣的,楚沂觉得这碗和麻辣烫没什么差别。
白瓷大碗, 肚子上面描着银杏叶, 楚沂近来看书多, 对瓷器也了解些, 知道这是釉下彩,而且金色最难烧, 一只碗都比这一桌子饭菜贵。
好像是楚国公给的, 就用上了。
筷子摆在箸枕上, 是鸡翅木做的, 顶头裹了银箔, 上面是顶好看的丁香雕花。她拿起筷子翻了翻, 最上面有煮熟的鱼丸, 乳白色圆滚滚的。红色的应该是虾丸,旁边摆着好些烫熟的青菜和蘑菇。再往下翻, 先是切好的肉片, 闻着带轻微的膻味儿, 应是羊肉。
最下面则是煮好的面条, 奶白色的汤汁浇上了, 又淋上了调好的芝麻酱和香葱末。
楚沂看了夏蝉一眼,夏蝉赶忙道:“这是照着姑娘给奴婢的方子做的。醋和辣椒油, 奴婢放了些,姑娘若觉得不够味儿,还可以再放些。”
这个夏蝉尝过,很好吃,不然也不会摆上桌。
她忍不住邀功,“姑娘若是喜欢,奴婢下回肯定做得更好。”
今儿时间的确是有些紧张,若是时间充裕些,还能买牛肉过来。外面卖的牛肉老是老,不过可以打成牛肉丸子,放在里面也是极好的。
碗里只煮了羊肉,夏蝉是觉得什么肉呀菜呀都能往里面放。
今儿碗里菜有四种,肉丸有两种。
再放些豆腐豆皮之类的,这些夏蝉也会做。就算来不及做出去买也成,但今儿才半个多时辰,做成这样她已经尽力而为了。
楚沂:“看着还不错。”
她先用勺子喝了口汤,汤是骨头熬的,乳白色的汤上飘着点点的橙红色辣椒油花,喝到肚子里,辣味并不重,不仔细尝尝不出来。
不过热汤下肚,胃都暖和起来,连着四肢百骸都轻飘飘地舒坦。
本来在山上吹了几个时辰的风,楚沂头有些晕乎乎的,喝了汤后,被少许的酸辣味一刺激,脑子里都清明起来。
楚沂点了点头,“味道很好,吃着暖和。”
夏蝉邀功道:“姑娘给奴婢的方子上没有,不过煮丸子素菜的高汤里放了几样药材,有驱寒补养身子的功效,不过药味重不好吃,所以只用这汤煮过。碗里的骨汤是重新熬的,更鲜美些。”
光会做饭可不成,药理她也得慢慢学着。
楚沂笑着点点头,“做得不错,一会儿跟留夏领赏去吧。”
夏蝉:“奴婢谢姑娘赏!”
她也不敢一直在这碍眼,乐滋滋道:“那姑娘慢慢吃,有事儿再传唤奴婢。”
楚沂让屋里伺候的丫鬟都出去,等没人了往麻辣烫里舀了两大勺油辣子,醋也淋上了不少。几筷子拌匀,先吃了口烫熟的青菜,这青菜煮的软烂,裹上麻酱和辣椒油之后,麻香入味。
一根一根就好像在吃面一样。
羊肉切得薄厚适中,肉质极好,吃起来膻味也不重。
这里面滋味最好的是鱼丸和虾丸,弹牙筋道,还不失食材本身的鲜味。
吃到一半,楚沂嫌不够辣,又放了半勺油辣子,就这么一口一口地把这碗麻辣烫吃完了。
吃完之后她后背出了点汗,脑袋也不晕了,手脚也不凉了。
只不过剩下的
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