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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《小状元不想考科举》 260-275(第7/14页)
子,转悠了一圈出门了。
看到李氏这样,虞贝确信果然人在尴尬的时候,总是很忙。
“哥哥,外面安全吗?”虞贝还有些不放心。
“嗯,各处都看管起来了,若是不放心,咱们陪着娘买菜也是一样的。”
“不用,不用你们陪,带着你们两个这样英俊的儿子,我还怎么讲价?”李氏立刻回绝了儿子。
虞贝无奈道:“罢了,表哥……这娘看起来也是你表娘呢!”
李氏给虞贝后脑勺来了一下,轻笑道:“臭小子。”
外面街道看不出任何变化,百姓都照常生活,路边不少小商小贩出来摆摊。
“李大娘,今日怎么自己出来买菜。”
李氏乐呵呵道:“大儿子回来了,买些好的给他补补。”
“恭喜恭喜啊!”
“嘿嘿嘿,有什么喜的呀,不过儿子回来,我高兴·……”
“这是今天的大葱,新鲜着呢送你了,儿子平安回来,是该高兴。”卖菜的大娘给李氏送菜。
“那就多谢了。这看着真新鲜。”
“客气什么!”
李氏去肉摊上,选了一块五花肉,又选了一块排骨,买了让屠户送到家里。
屠户看李氏买得多,又多送了李氏一些板油。
这可是好东西,可以做油虽然比肉便宜,但是也还是荤腥,李氏赶紧谢过。
“李老板,客气什么,日后你铺子里要什么肉,我给你送去就是。”
李氏平日里冒菜也是在这些人手里买,他们自然会做事,这样才能长长久久。
“自然!那你们先忙家里两个孩子等着呢!”李氏也明白,她也不介意这些人的示好,和和气气的做生意是最好的。
“李老板慢走!”屠夫笑道。
“唉,你们生意兴隆啊!”李氏客气道。
待李氏走后,有人就问道:“这李老板的儿子听说是个官,她大儿子是做什么的啊?”
“这我倒是不知道。”
“我知道李老板大儿子从军去了,我李老板隔壁王家媳妇说的。”
“从军啊,拿从军平平安安的回来,是该好好庆祝。”
“李老板人好,他儿子也是有福报的。”
“是啊,她给钱公道,我们都愿意跟她做生意。”一个婶子笑道。
“你们说李老板的大儿子可成亲了没有,我有一个大侄女……”
“呸呸呸,吴婶子这李老板可是老板,家里儿子又是当官的你那侄女,还想攀高枝呢!”
邹大娘也不能这样说,我侄女也是十里八村一把好手。
“切,你大侄女能干是能干,也能吃啊……胖得和什么一样,可别恩将仇报啊,李老板客气,你就这样坑害他。”
“哈哈哈,邹婶子说得对,吴婶子你的侄女还是留着吧,可别祸害李老板了。”
“你们……不识货的,改天我定要问问,万一李老板大儿子没说亲呢!”吴婶子不死心道。
邹婶子笑道:“问就问到时候被下了面子,我再来笑。”
其他几人也笑作一团,这邹婶子也是为她侄女着急,这都及笄多少年了,还没嫁出去……但凡一个男子她都要去打听……这一个也没成,所以其他人才笑她病急乱投医。
第269章 团圆饭
李氏买完东西, 就回家了,看到两个儿子都在屋里,她就放心了, 这冬日里新鲜菜不多,想给儿子做点好吃的,样式也多不了多少。
把萝卜洗得白白净净的,先放到一边,开始洗排骨,往年都好时候,连肉都吃不上, 排骨都舍不得洗,更别说焯水了。
但是儿子嘴挑, 李氏还是一步步都做到位,家里的丫鬟看李氏在吃饭, 赶紧来帮忙。
“夫人,您怎么自己做饭?”
李氏笑道:“儿子回来了,我高兴你给我打下手就行了。”
“儿子……难不成那位是大少爷?”
李氏点点头道:“是我的大儿子羽儿。”
看着两个少爷在书房,我还以为是二少爷的朋友呢, 没想到居然是大少爷。
“羽儿往日里在边关, 你没见过也正常。”李氏笑道。
“夫人, 听说……我听小翠说, 咱们大少爷是将军, 是真的吗?”
“自然是真的,我儿子出息。”李氏乐呵呵的忙活,小丫鬟都不敢相信, 她往日里听别人说,还不信呢, 没想到是真的。
“可是大少爷看起来也不大啊?”
李氏叹口气道:“这孩子……当时年纪小,就去边关了,也是在疆场拼杀,才有了将军的名头依我看啊不如在家……哪怕是什么都不做,平平安安的我也养得起。”
李氏把排骨焯水了,用板油熬出了油放了大蒜还有花椒和辣椒,爆出香味,放下排骨,把排骨煎出金黄就放了汤,李氏有些遗憾,这汤应该用高汤,家里没有,只能用水。
李氏放排骨汤煮在锅里,咕咚咕咚的 ,就开始煮了。
李氏把汤煮好,就开始做儿子想做的莲藕炖肉,这炖肉和做汤和不一样,李氏先把五花肉切成大拇指大的块头,这五花肉极好,五花三层李氏看了也满意,看来日后这家屠夫可以合作。
日后的冒菜还是来这家买,李氏在锅里放了油,把肉放进去,发出滋滋滋的声音,没一会儿肉的味道也出来了。
李氏还是把猪皮煎得焦黄,又开始煎其他四面,待油出来得差不多以后,李氏把油舀出来一些,就开始放料。
这炖肉也是先要咕咚咕咚的煮,李氏等着炖肉的时候,也赶忙洗莲藕,这莲藕是冬藕,得来不容易,价格也贵,这清洗起来也不容易,李氏用了好一会功夫才洗干净。
李氏打开锅,肉的香味扑面而来,小丫鬟也感叹道:“夫人好香啊。
小丫头也才十五六岁的样子,眼睛亮亮的,李氏笑道:“这孩子”说着就拿起筷子,给小丫鬟夹了一块。
怎么样好不好吃?李氏问道。
小丫鬟吃了肉,在不停的哈气,显然是烫的,李氏笑道:“慢些慢些!”
“好吃!”
“好吃好吃好吃!哈……好烫!”
小丫鬟出完了,脸都红了,李氏笑道:“可缺了什么?”
“比姚婶子做的好吃!”小丫鬟鬼鬼祟祟的看了周围才小声道。
李氏看小丫鬟的样子,笑道:“放心吧,姚婶子今日告假了小丫头油嘴滑舌的。”
“才没有,真的好吃!”
“好吃就行。”李氏也尝了味道,肉倒是炖得差不多了,味道也好,糯叽叽的没有一点腻味的。
李氏把莲藕放进去,又加了蜜汁酱汁,煮了一会儿,就把炖肉盛出来了,用小瓦罐开始煨。
“夫人,方才已经很好吃了
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