在夫郎文学里疯狂赚米: 50-60

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‘拔霞供’后一个个被惊艳到失态的神情,让原本还在犹豫的看客终于忍不住了。

    “我也要去买点!”

    “买两串还好,也不贵,走!咱去尝尝到底辣不辣!”

    “对啊,咱就买那一串一文的,万一不好吃也不心疼。”

    “走走走,听了好一会儿这股香辣味道,和辣菜煮开的味道完全不一样,也不知道什么味道。”

    时人喜辣,虽然辣椒还没有引入,茱萸如今也只是作为观赏类花卉存在,但生姜、胡椒、芥末和辣菜的组合却十分盛行。

    光是沸潭楼所在的这条街就有三四家卖辣脚子,酒楼或铺子门口常年有小贩托着小缸子卖辣菜作下酒菜。

    此外,码头早市和瓦子都有卖常见的姜辣羹,?也是用大量的姜末熬制的鱼汤,?姜辣与鱼鲜在一碗羹里完美融合,周檀搬过来后已经吃上两回了。

    所以一传二、二传三,很快铺子门前又挤了一群听到消息赶来的食客,扬言要尝尝这家‘辣菜’味道到底如何。

    “这是豆腐?这里居然有豆腐卖!”有人惊叹道。

    “这你就不知道了吧,之前那批豆腐可都是这沸潭楼做的!”之前围观的人给后来的人解答。

    周檀和王二已经忙得连看对方一眼的功夫都没有。

    一个数签子收银钱,看签子上的黑线看得眼花,一个负责下锅煮,每种食材煮的时间都不一样,这就得看王二昨夜突击学习的熟练程度如何了。

    周檀把装满一袋子的铜板放到王二腰后头挂着,铺子今日人多眼杂,人手又只有他和王二两人,还有个临时雇来收拾桌子的跑堂小二。

    保险起见还是将收的银钱放到男人身上,以他的身手有人靠近就能察觉到。

    系上,只见王二的腰后已经挂了三个鼓囊囊的钱袋子,随着他煮东西的动作不时晃动几下。

    周檀扫了一眼长桌上的食材,心里估算着差不多快卖完了,再抬头看看快要将街堵上的人群,仍是乌泱泱一片。

    心里遗憾但是没办法,今日是营业第一天,他们人手也没有到位,食材准备得不算多。

    他扯起嗓子来,喊道:“对不住大家,后面诸位可以不用排了!开肆第一日食材准备得不全,已经快卖完了!”

    这话一出,后头的人顿时闹哄了起来。

    “啥?怎么就这么点东西?我们闻了这么久的味儿结果买不到,这不是难受嘛!”

    不光他难受,周檀也难受。

    到手的钱眼睁睁地看着它飞走了,谁能不难受?

    和后头那些顾客挨个道歉安抚后,又再三保证明日的菜量一定管够,食客们才渐渐散去。

    留在楼里的食客们看着这幅场景,原本心里没觉得吃到这家新开的吃食有什么,如今心底却升起了一丝微妙的爽意。

    要是周檀知道肯定会说一句:什么都是对比出来的。

    王二在收拾外头的铁锅和长案,周檀则钻进铺子的柜台里,从里头又翻出一沓自带编号和盖了侧缝线的小木片。

    也是他们的黄金玉脂块兑换券。

    刚才在外头已经给了一整叠出去,第二叠兑换券给出去大半,周檀从柜台里又数了十几片木片,放到腰间的布袋子里补货。

    上头清晰地写着‘免费得一小碟玉脂豆腐’的字眼,不大的木片上被小但清晰的编号、防伪章、侧缝章填得密密麻麻。

    其实,他本来想的是现场给,但思来想去,还是决定发放菜品兑换券,增加顾客粘性。

    而且开业前几天人手不足,只得规定明日开始兑换,食客们其实有些不信任和不满,但想了想本就是免费得的,要是换不了菜也损失不了多少才作罢。

    周檀已经做好了明日一开门,就有大批食客举着券来兑豆腐的准备。

    所以今日下午虽然没有客人,但两人依然不得闲。

    周檀要先去瓦市找牙人,回来备明日的菜品。王二下午得做不少豆腐备着,提前联系好专门送新鲜肉的人待会儿也要上门送肉,王二要清洗处理……

    要干的活太多,周檀想想就头皮发麻。

    送走最后一波儿客人后,周檀走路都打飘了,跟王二悔恨道:“……你说我怎么就觉得咱前几日不需要雇人呢?”

    这下好了,帮手还没找齐,差点把两个东家累死。

    王二不知道是习惯了还是忍着不说,只是心疼他站了大半天,“你吃完饭就去歇着,一会儿我出去找牙人。”

    周檀心有那么一瞬间的意动,但最后良心还是将他拉扯了回来,忍痛拒绝。

    “你下午活本来就重,不成不成。而且我已经和瓦市最边上那个牙人说好了今日去看看人,你去了也找不到人。”

    店小二小李是他从码头上晃悠半天找到的一个半大小子,十二三岁的年纪,但在这个时候可能已经是一个家庭的顶梁柱和劳力。

    不过再早熟毕竟是个孩子,在码头搬货比不上那些常年干的壮汉,所以时常饥一顿饱一顿。

    于是他就被周檀捡了回来,小李自己有家,就在城南,所以待遇是包吃不包住。

    但有了小李还不够,大厨房确认备菜,所以他早早和牙人约好了给他找几个手脚麻利,爱干净的帮工。

    “煮浆你自己把握着,磨豆子实在不行咱去买头驴子就是,别把自己累坏了,洗下水这活轻省些,但也耗时麻烦,小李要是愿意干,那再添些工钱。”

    把事情交代清楚,眼神紧盯着王二听话点头后,周檀才放下心出门。

    王二站在院子后院侧门目送他,想起刚才周檀小大人似的叮嘱,嘴角直往上扬。

    直到人消失在街口,他才转头回到前面铺子,正巧看到小李在卖力地收拾上头留下的木盆,再擦桌子,走过去喊住了他。

    “小李,你先等下。”

    小李闻言赶紧直起身,拘谨站好,紧张地等待着王东家发话。

    “东家您找我?”

    这两位东家中,大东家总是笑眯眯的,说话也是懒懒散散,脾气看上去很温和。

    二东家俊是俊,但瞥你一眼汗毛都能立起来。

    说不明白到底是哪里不对劲,反正他单独面对二东家,心里就开始发憷。

    “不是大事,”对于这小孩儿一看就是在打怵他,王二也无意在意,“大厨房这两日暂且缺个洗下水的帮工,一盆二十文,今日菜备得少,下午就没什么事了,你要不要先干个一两日?”

    看了眼小李如临大敌的姿态,王二又淡定地补了一句,“全凭自愿,不逼你,日结。”

    半大小子吃穷老子。

    小李不仅能吃,家里还有个要常年吃药的老爹,这个月的月钱早早预支了出来买药,现在有个能补贴的活计自然是高兴的。

    一时间对这位东家的发憷瞬间被抛到了脑后。

    他欢喜得连忙应下:“我干我干!谢谢东家!”

    第59章 备

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