您现在阅读的是
魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《边关厨娘发家记(美食)》 150-160(第6/20页)
有一袋子糖果,她家的小女儿则是收到了一个精美的拨浪鼓。
莫大姐挺忙的,没说上多少话方念真就走了。
石大嫂这边的晾晒房,红枣也早就晒好了,暂时还没什么事,她又一向爱说话,就留方念真在石家吃饭,又拉着她问京城的事。
方念真就把曹老太太那件事给石大嫂讲了讲,这把石大嫂气的哟,叉着腰都想骂人。
“那后来咋判啦?总不能因为她老,就放过她了吧!”
说起来,这事在她离开京城前,还没出结果呢,得过了正月十五之后,京兆尹府才开始审理案件。
她这事儿又是临近过年的,又没有什么凶杀、受伤的,排队等着申也且得排一阵子。
但是这事儿被木槿汇报给陆恒了,陆恒一听哪儿还得了,自家人被欺负了这是!
于是,虽然他没有为难京兆尹府,左右案件的审判结果,但是京兆尹府卖个人情,插个队还是没什么大问题的。
在方念真还在路上晃悠,没抵达新云州的时候,她就收到了陆恒送来的第一封书信。
两个人确定关系后,一共也没见过几次面,方念真甚至都觉得自己没脱单。
所以这封书信上,陆恒的话语也很含蓄,并没有什么肉麻的话,主要就是讲了这起案子的处理结果。
“她前前后后耽误了人家程大户好几年的租金,又扰乱了我刚开业的店的生意,最后判她给我们俩赔钱,赔程大户八百两,赔我二百两。”
石大嫂嗑着瓜子:“那她赔了吗?”
“她哪儿有家当赔啊,又无儿无女的,她就耍赖。结果人家京城里的大人根本就不怕,抓进大牢里的小隔间关了好几日,她就松口了。”
详细的手段,方念真没有告知石大嫂。
据陆恒说,毕竟那曹老太太年纪大了,打不得吓不得的,就把她关到了大牢的“暗房”里,这里四处无窗,就连门都是特制的,不开门的时候连个门缝都没有。
反正一进去就是真正的“暗无天日”了。
里面连声音都没有,只能听见自己被放大的喘息声。
她有心再次耍赖,说自己心口痛,要不行了。
结果门外也不知道是谁说了一句“那正好拉出去埋了,省得还得占一份饭”。
成功把这老太太吓破胆了,再不敢要死要活的作妖。
在“暗房”中只呆了不出三日,那曹老太太就直呼受不了了,她要卖房子,给程大户和方念真赔钱。
虽然二百两对方念真来说不多,但是她收获了一个意外惊喜——买了曹老太太房子的人,也是为了出租。
小五第一时间得了消息,因为方念真已经走了,他就去请示了小严娘子,小严娘子当机立断地拿下了。
所以现在原本的那间小杂货店的铺面被简单修整,作为外卖窗口和等位间使用。
后面的院子和房舍则是真的在墙上通了个门,作为仓库使用。
开业以来,因为人多而乱糟糟的正经的“方记”,一下子就整洁又安静了。
这可真是“塞翁失马焉知非福”了,抓这曹老太太抓的真值!
歇了两日,方念真就闲不住了,她要做好吃的!
牛腩煲做起来,再来一锅泡椒鱼!还有土豆,她要报复性吃土豆!
京城的土豆太贵了,毫不夸张的说,一个的价钱都能在新云州吃十个了。
还得是原产地优势啊!
先做一个土豆汉堡解解馋。
这其实不是真正意义上的“汉堡”,先把清洗干净的带皮土豆放在炭盆上面小火慢烤,直到内里也熟透了,外头都烤出微微的黑色斑点了。
趁热将土豆在中间切一刀,但是不切到底,这样,“汉堡”的胚就做好了。
在里面撒上她闲来无聊,在京城做出来的“新口味辣椒面”。
这辣椒面里面,奢侈的放了瑶柱磨成的粉,起到一个提鲜的作用。
再来一点目前种出来的最辣的辣椒研磨出来的粗辣椒面。
抹好两样辣椒面后,再撒上一层葱花,开吃!
热乎乎的土豆,隐隐还能吃出一丝甜意,再配上两种辣椒面,鲜香和热辣在口腔中交融,刺激的舌尖更加敏感了。
边吃,边剥去外层的土豆皮,时不时还被烫的要换个手托着土豆。
虽然只是简简单单的一个“烧洋芋”,味道也不正宗,起码辣椒的香味还是赶不上后世的,但是方念真也满意极了。
她还是适应这种简单、原始但是美味的食物。
一转眼,已是阳春三月。
本来说是要从京城回来的陆恒,还是被事情绊住脚步,没能回来。
小五倒是回来了,是方念真和小严娘子给他准的假,许他回来休息一月,顺便看看方念真这边有没有可造之材带去京城的铺子里。
而方念真的新铺子也总算是在日夜赶工的情况下竣工了,内里的装饰早就定好了,桌椅板凳都向“方记涮肉”那边看齐。
当初郭知州赐她的“方记”二字招牌也派上了用场,新店的名字就叫“方记酒楼”,简单,但是有自信、有实力。
酒楼嘛,肯定是和食铺的定位不一样了。
但是方念真又舍不得她那一堆平价小吃,就在一楼门面依旧开放一个窗口,那些土豆粉、铁板土豆之类的小吃还照卖,打算哪天有酒席的时候再关上。
有了彭贵大厨的加入,似乎“方记”的后厨更加规范了,做菜也是又快又好。
开业迎宾了三日,方念真就拉到了第一单“婚庆生意”。
第154章 承办婚宴
这单生意也是来得太巧了。
开业嘛, 亲朋好友都来捧场了。
黄太医和王太医在楼下遇到了认识的人,非要留在一楼大堂吃。
方念真就也没管了,一楼也好, 热闹。
这次知州夫人严氏也悄悄地来了, 被安排在三楼雅间内,方念真亲自作陪。
吃着吃着, 黄太医就来寻她了。
方念真出了门来,她就和黄太医在走廊里嘀嘀咕咕。
“方丫头, 你不是说以后想承办婚宴嘛?我刚听到一桩生意,你干不干?”
“啊?”
后来,经过了解,正在着急的这户雇主是临时被做席的厨子给爽约了。
本来说好的到家里做席面,结果那位大厨病了,都起不来床了, 来不了了。
这户人家是个姓张的富户, 又是独子成婚, 力求尽善尽美。
这眼看着还有七日就到婚期了,临时找了许多可以做婚宴的厨子,要不就是看不上人家的手艺, 要不就是厨艺好的厨子早就被别人家订走了。
干这个行当最忌讳不守约了,他出再多的钱也请不来想要的厨子。
婚
-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)