边关厨娘发家记(美食): 100-110

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    是了,新云州的冰块如今可是翻了十倍的涨价,搞得方念真都想直接卖冰块了。

    后来仔细算了算账,还是自己招揽更多客人比较划算,这样自己和店员也热不到,可不能“杀鸡取卵”。

    不过,虽然这样提高了客流量,但是也有问题随之而来。

    有的人就点一碗最便宜的凉皮,坐着不肯动地方,反正这凉皮也不会凉。

    诶,我过一会儿才吃一口,一碗凉皮一中午都吃不完,你能拿我怎么办?赶客吗?

    方念真还真做不出赶客的事情,她只能是默默加了一排凳子,约有七八个的样子,摆在靠窗一侧,整整齐齐摆一排。

    上面写着“免费座位,每人半个时辰”。

    有了“免费座位”,之前点凉皮蹭冷气的,都不愿意点凉皮了,每日都提前来抢免费座位。

    这回有了免费座位,也没人好意思赖在桌上吃完半天都不下桌了,若还那样做,就会收获周围食客谴责的目光。

    那目光似乎有实质性的内容:“人家方记都做到这个地步了,你还好意思赖?”

    可是“免费座位”上的人,看着满屋的人在那吃饭也不是这么好受的,总有些忍不住的,哪怕是点一碗凉皮或是凉面解解馋呢也好。

    方念真这几日做菜的时间也少了,只是偶尔才在厨房出现一下。

    她一门心思想把冰淇淋研究出来,却屡战屡败,怎么都做不成型。

    最后只能无奈选择先放弃,方念真烦得很。

    恰赶上这个时候,徐家的人还往她枪口上撞。

    “方掌柜,我有一事想与你相商。”

    方念真一见面前的男子眼眸中透着精光,就更烦。

    “有什么事,您直说。”

    徐亮环视一圈周围满满的食客,“是私密之事,不好被人听去,还劳烦方掌柜寻个僻静之所吧。”

    方念真挤出一个笑容,“客官,您看我这屋子满屋的食客,哪有地方啊?连张空桌都没有。”

    徐亮的笑意一滞:“这……那后院儿?”

    方念真顺着他的目光看去,呵,连这屋子后面有后院都摸清楚了。

    “哦,后院都用作库房了,客人不能进去的。”

    徐亮没想到谈话会卡在这个地方,“那咱们去您别的店的雅间?”

    说起这个,方念真倒是挂上了真心的笑容:“哎呀真是不巧,我们其他两家店三日内的雅间都包出去了。”

    平时舍不得总是上雅间的人,现在为了舒舒服服地吃个饭,也舍得花钱了,毕竟雅间可不撵人,还能在里面舒舒服服睡个午觉。方念真可高兴了,这可都是银子。

    徐亮无法,“那不如,徐某请您去别家的茶楼坐坐吧?他们也有冰。”

    方念真摆摆手,“不了不了,您有事快说吧,我要去后厨了。”

    徐亮能怎么说,说我是京城徐家的,我家小姐是偷跑出来的?

    那被人听见还不丢死人。

    再说,徐亮也看出方念真是在搪塞自己了,他感觉自己被捉弄,气愤地拂袖而去。

    出了店门,走了几步就汗湿的衣裳给了徐亮灵感。

    他吩咐下属:“去,买一车冰块,我非要打动这个方掌柜不可。”

    “可是,亮哥,现在新云州城里的冰块都贵得很。”

    “嘶,啰嗦,咱们徐家还能差这点钱吗?前几日吃饭时候不见你节省,和八百辈子没吃过饭一样,现在给我学会省钱了。”

    那属下嬉皮笑脸:“嘿嘿,亮哥,主要是这方记的饭菜确实是好吃,京城都难吃到。我现在就去买冰块,现在就去。”

    方念真晚上正准备收工,现在她的几家店收工的时间可容易掌控了,什么时候把冰盆撤了,一刻钟后冷气散去,店里也就没什么人了。

    她正在盘今日的帐,却又迎来了“客人”。

    她没抬头,只知道有人进来了,却听见小秋怯生生地说“拜见王爷”。

    猛地一抬头,就见陆恒来了。

    天气这么热,却好像与他无关似的,他连一滴汗都没有。

    陆恒手上拿着个不知道什么东西,还挺大的个头,方方正正的。

    看了一眼,方念真就又赶紧低下头,手指着账本,生怕窜行了。

    陆恒潇洒地打开折扇,“小厨……”,话刚出口,就被方念真制止住。

    “嘘,王爷,我算到紧要处,马上就好。”

    陆恒识趣地闭上嘴,随意找了个座位坐下,小秋小声问他要不要喝茶。

    陆恒见人家都快要打烊了,就说不用了,自己只是来送东西。

    此时方念真总算是把帐算好了,她这才意识到自己刚才有多失礼,居然跟人家王爷等自己?

    “呃,王爷,我……”,方念真的话也是刚刚出口,就被陆恒的话截住了。

    “喏,你看看,这个猫房子可好?”

    方念真接过陆恒手上的东西,原来这竟是一间小猫屋,也不知道是用什么材料制成的,只感觉到极轻。

    “绣娘已经把这棉布都绷好了,里面也铺了垫子,你放个小冰盆在这猫屋角落里,再把门帘放下来,大福在里面呆个半天不成问题。”

    方念真新奇地看着,“这是你想出来的吗?我竟然没想到这一点。”

    还没等陆恒回答,她又追问道:“云团也受了暑气吗?”

    陆恒说道:“是它在屋子里待不住,非要去外面乱跑,直到昨日,热的差点中暑,才老老实实躲在家里了,它甚是喜欢这个猫屋子。”

    “不过呢,这猫屋是我做出来的,却不是我的主意,这主意是小八出的。”

    他这么一说,眼神还意味深长地看向方念真。

    方念真就有点明白了,却还是装作没听懂的样子,“哦哦,何大人很有智慧嘛。”

    陆恒却不打算任由她把这个问题糊弄过去,“再有智慧之人,也会为情所困。”

    他的声音停了一瞬,见小秋安静地坐在门口,应是听不到自己和小厨娘之间的谈话,就轻声问道:“你店里那个叫知晓的女孩子究竟去哪了?”

    “回老家了。”

    这几个字,估计方记全店的人都说烦了。

    陆恒的折扇“唰”地一下合上,一下下地轻轻敲打着自己的手掌,“好,那你只告诉我,她可安全?”

    方念真低头看自己的鞋子:“自然,我怎么会让她危险的走?”

    “那便先这样,我就是来给你送猫屋的,我走了。”

    “恭送王爷。”

    方念真和小秋扒着门口看,见陆恒果然是走了,两人松了一口气。

    “师父,我真怕你刚才顶不住,把知晓姐姐的行踪告诉王爷了,那可是王爷,您说谎话脸色都不变。”

    方念真得意道:“王爷怎么了,王

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