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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《我靠经营小吃街养夫郎》 50-60(第2/16页)
压牢了。
为了能够一次性制作成功米花糖，简时安做足了前期的准备工作。不止是木制模具，还有用来铺在米花糖上的油纸，他都找好了。
木制模具早在拿回家的第一时刻就被他洗刷干净，确保边边角角处没有毛刺后，简时安这才安心拿来使用。
将热腾腾的米花倒进模具中，简时安飞快地用铲子给这些米花做了趟按摩。
保证所有的米花都按照事先规划好的那般进入了模具中后，他拿起一旁的油纸蒙在上面。
“轻寒，你站远点，别等会撞到你。”
简时安怎么会忘记陆轻寒的围观呢？
见那个盛着麦芽糖稀的小碗里的麦芽糖已经所剩无几，他加快自己的速度，力争要让夫郎的吃食赶得上趟。
在现代，他看着视频上别人压平米花都是用的擀面杖，使起来轻巧又方便。
他这里也准备了一根擀面杖，不过说是擀面杖，其实就是一根粗大的木头。
木头表面已经被打磨得十分光滑，特别适合用来做一些“擀”的动作。
这原本是用来压制面条的物件，如今被他用来“擀”米花，这也算是一个创新了。
这个时候就不用藏着力气不出了。简时安甩开膀子来来回回这么一擀，他很明显地感受到模具中的米花塌陷了一小层。
这就对了。米花糖要的就是紧实，这样吃起来才是嘎嘣脆，香甜又可口。
擀得差不多了，简时安将油纸拿开，给这些米花糖晾凉了几分钟后，他便拿起菜刀在半空比划了起来。
“轻寒喜欢吃大块还是小块？”
简时安可不能确保自己每一刀下去的大小都相同，索性他又拿起刚才的擀面杖。
这根木头笔直而又光滑，用肉眼看不出什么偏差，正好用来当作标尺。
“小块。”陆轻寒兴致勃勃地来到简时安身边，扑鼻而来的甜腻香气惹得他不由得咽了咽口水。
说实在的，他还挺喜欢吃甜食的。只要不是太甜的食物，他都能够接受。
他刚才也都见识过了，这米花糖是用麦芽糖制作而成，想必甜度上也超不过麦芽糖的滋味。
作为食品制作人，当然要听从主顾的意见啦。
只见简时安刷刷几刀，本是一整板的米花糖随着他的动作变成了小块状他左看右看，挑出一块花生米最多的米花糖塞进陆轻寒的手中，喜滋滋地等待着对方的品尝。
陆轻寒瞥了一眼简时安，对于对方的套路他早就熟记于心。心想着等会要怎么变着法儿地好好夸奖他一顿，同时轻轻咬了一小口。
入口的绵密不同于吃过的其他食物，或许是因为表面的温度还没降下来，吃进口中是温热的感觉。
可就是这份温热，很好地中和了米花与麦芽糖这两种不同的食物，让它们在舌尖上亲密地跳着舞。
简时安也注意到了温度的问题，他当即懊悔地将模具拿开。为了更好地降温，他还找来了风扇，没精打采地来回扇着风。
这下好了，做的时候没翻车，吃的时候翻车了。
不料陆轻寒却抬起头看着他，眉眼一弯，竟是一副难得的笑眯眯模样。
“很甜哦。”
翻车？他简时安什么时候翻过车？不存在的！
第52章
深秋的淮水城依旧有络绎不绝的人流量,但与以往不同的是，这些人流里有一小半都聚集在简时安的小摊前。
“嚯，‘凡在轻时小吃消费满二十文者,可获赠新款甜品——米花糖三块，数量有限、先到先得,送完为止。’
“简老板,啥是米花糖啊？”
这些商贩们谁买东西不是图一个新鲜劲儿？
之前的炸串摊刚摆出来时，他们每个人都要买来尝尝。你要是没尝过,那你就是赶不上潮流，与其他人也聊不到一起去。
简时安的形象现下里在这些商贩的眼中可是有了非同一般的转变。
别说那些勾栏瓦舍里消息最为流通，其实整个淮水城中消息最灵通的还数这些商贩们。
大梁朝重商重农，对于商业发展的形式十分重视。朝廷给商人们配备了商会制度，每个商人都有机会通过商会的渠道向外发展。
不止是商会,朝廷为了促进本朝的经济发展,还特别出来了一系列的政策和律法,为的就是保证商人与购买者的利益。
说完了大环境，再来聊聊围在简时安面前的商贩们。
要知道他们不止是有个商会在背后撑腰。南北的差异太大,来自同一个地方的商贩们会抱团取暖。
但抱团取暖并不代表排斥异己。不同地方的商贩们会派出各自的代表前去进行友善沟通,每十天就会有人聚集在一起相互交流。
论起对潮流的敏感度,这些商贩们可太有发言权了。
大的政策就不说了,就拿小方向来说吧。
豪门贵妇圈里什么时候流行什么样式的发簪、亦或者又有什么样的发髻开始流行啦,这些他们都知道。
别说男人不八卦，正儿八经论起来,他们可比常日养在深闺、深宅里的小姐贵妇们懂得多了。
朝廷虽然鼓励女子和哥儿们外出务工,可没有几个人想真正地将夫人或者夫郎往外带的。
一是因为别人都没带,你要是带了的话还会被人私下里取笑离不开婆娘。
二是因为男子的力量是这些女子和哥儿们不能相比的。他们是将人娶回家好好疼爱的，而不是娶一个杂工回家。
但凡有人要将夫人或者夫郎拉出来做重活,那可不止会被人耻笑，有责任心的人还会出声训斥。
之前的简时安不就是因为总是让夫郎抛头露面才被淮水城的百姓们耻笑的吗？
现下他的转变都被人看在眼中。
他的夫郎只是做一些算账的轻巧活，但凡有一点重活都没有让对方上手。
不止有一个人看见过，简时安在推车回家的过程中可是一次都没让陆轻寒沾手。这就对了。
男子汉，有什么重活累活非要让夫郎做啊？既然娶了夫郎就要好好疼爱，总让对方做些超出能力范围的事算个什么好男儿？
“咱们这里呀也有可以供大家品尝的试吃品。大家伙儿都尝尝，好吃的话咱们就多买些，简某也能多赠些。”
简时安可不知道自己在淮水城的口碑已经发生一百八十度大转变。
他笑眯眯地伸手将一个大盘子往前推了推，这上面是他切块剩下的边角料，如今又切了切，分成可供拿取的小块。
论起商业套路，古代人绝对玩不过现代人。这是时代的差异所导致的，简时安也的确有些沾沾自喜。
但是他却不会因此而过分骄傲，反而在制定营销方案时斟酌再三，与陆轻寒商讨一番后最终推出这一套方案。
别说他自私。他但凡现在有栋高楼、手中有良田几顷，他绝对会毫不犹豫地将麦芽糖
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