我靠经营小吃街养夫郎: 11、第 11 章

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现代来说家中常备的几样蔬菜,他还是能手到擒来的。

    将地里的小瓜都摘去后,简时安又用小铲子挨个给菜苗们松松土施施肥,这才心满意足地带着陆轻寒离开。

    他当然也没有忘了照顾陆轻寒的感受。他之前一边松土一边相陆轻寒讲解各种瓜果的习性,以及手把手地教导陆轻寒该如何采摘。

    提到这一茬,简时安的右手的食指和拇指轻轻搓了搓,仿佛这一搓还能感受到陆轻寒的手指的温度似的。

    走在后边的陆轻寒一心一意地刚刚简时安教给自己的东西记牢,并没有注意到他的举动。否则的话,陆轻寒便会更加有信心了。

    到了厨房,简时安将黄瓜一一洗净后切了一小段塞进了陆轻寒的手中,剩下的他则是放置一旁用盆倒扣盖好。

    切开的黄瓜果香四溢,最招蝇虫喜爱。他还是储藏起来等着面皮出锅再进行切配。

    陆轻寒将他的举动都看在眼中,口中咀嚼着清脆的黄瓜,清香甜意一直顺着口腔流入他的心里。

    他知道,简时安是舍不得吃。统共才摘了四根黄瓜,其中有两根都是营养不良,只有手指粗。简时安说这两根长不大,不如早日摘下避免浪费根植的营养。

    剩下的两根倒是长度和粗壮程度都良好,简时安刚刚是切了一块黄瓜中段给他品尝,他知道这一段是最甜美的。

    好东西留给他,自己却舍不得吃。简时安啊简时安,这样的你又让我如何放手啊?

    “轻寒,帮我看个火。”简时安的话打断了陆轻寒的甜蜜,可这一话却又将他的那份甜蜜蒸发至他的全身。

    就像这沸腾的清水,陆轻寒整颗心都在咕噜咕噜冒泡。

    他仔细着将风箱抽小些,尽量让开水保持在“沸而不腾”的状态,这种状态才是最面皮的最佳状态。

    只见简时安将沉淀好的面水倒去上面的浮水,只保留底子的沉淀物。再往其中倒些清水,用勺子仔细搅和后使其不挂壁。

    至此,面皮的准备工作终于全部完成。

    就是不知古代的面皮是否比得上现代的口感了。

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