在奥运村当大厨[美食]: 100-104

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好奇地将流沙包放在鼻子下面闻了闻,也没有闻出馅料是什么味道的,但是雪白的包子皮可以闻得出来特别香。

    她小心翼翼咬了一口,黄澄澄的流沙馅料暴露在空气中就要往下面流落滴去,苏小提连忙张嘴。

    感受到了流沙包馅料的滋味后,苏小提觉得自己整个人幸福得都要飞起来了。

    非常醇厚的那种香甜,好像童话动画片里面才会出现的味道,甜起来还不腻。

    最开始,苏小提还在疑惑为什么要叫流沙包,但吃着吃着,她就明白为什么了。

    润黄色的乳状馅料吃进嘴巴里有种沙沙的感觉,用舌尖慢慢去品尝,可以感受到是一颗颗细小的颗粒,像是某些糖果吃到最后的那种碎渣状态。

    这流沙的香味好像都是来源于这些小颗粒,轻轻一抿,颗粒融化,浓烈的咸蛋黄香味瞬间不讲道理地扩散开,然后染到包子皮上面,包子也沾满了这种香味,简直妙不可言。

    苏小提三两口就把流沙包全部吃完,两边的腮帮子都是满满当当的。

    “我最喜欢这个流沙包,真是又甜又好吃。”

    齐玲说:“我之前也吃过流沙包,不过都没有这个好吃,这个是真的会流出来的,我以前吃过的流沙包有些是完全凝固的。”

    苏小提:“看来这个港城大酒店的厨师手艺还挺厉害的,感觉可以跟小鱼师傅比一比了。”

    齐玲下意识就想说那肯定是小鱼师傅赢,但吃着嘴里糯米鸡,她又说不出来了,因为这个厨师做的东西确实好好吃哦,还,还真不好比……

    公平二字对于运动员来说也非常重要,除非两人正式比拼,不然作为运动员的齐玲无法那么笃定说出某方一定能赢的话。

    唉,说起小鱼师傅,她有点想她了。

    齐玲难过地又夹起一筷子的糯米,糯米里面包有冬菇、咸蛋黄,瑶柱、虾干粒,还有去了骨头的鸡中翅,配料非常丰富鲜美,外面用荷叶包住了糯米,所以糯米跟里面的馅料都包含有非常好闻的荷叶清香,刚好就中和了那么多馅料逼出来的那股肉味,让糯米变得香而不腻,黏糯好吃!

    另一桌,粤地人的潘佳南被其他运动员叽叽喳喳包围起来。

    程天泽:“南哥,肠粉用粤语怎么读?”

    池容:“南哥,虾饺用粤语怎么读?”

    邱羽:“南哥,排骨用粤语怎么读?”

    ……

    南哥太忙了,像个被玩弄的粤语学习机被大家拉来拉去,他这里教一点那里教一点,好不容易才全部教完一遍,潘佳南重重地松了口气,终于有机会夹起一块虾饺就吃进嘴巴里。

    虾饺外面的皮晶莹剔透,雪白透明的饺子皮是可以看见里面粉嫩的馅料的。

    潘佳南一口咬破糯叽叽的虾饺外皮,一股香浓鲜美的汤汁瞬间爆了出来,里面有一颗非常饱满大只的虾仁,还有清甜的笋段,让你尝到一口,就会立马爱上它。

    “怎么感觉有点像小鱼师傅做的呢……”吃货的直觉让他下意识喃喃自语了一句,然后又立刻夹起第二颗虾饺塞进嘴巴里,再次感受到虾饺的鲜美爽弹,真的可口好吃啊!

    第104章 104

    主持人看着下面的运动员们欢快吃饭的模样,脸上和蔼的表情就像姥姥在看自己家的乖孙宝一样:“看来这顿早餐还是很符合大家口味的嘛,看到大家都吃得那么开心,我们就高兴了。”

    “好吃。”有几个热心的运动员还挺配合地帮主持人搭了一下话,捧个眼。

    主持人乐呵着继续卖着关子:“其实今天除了早餐,我们还给大家准备了一个小惊喜,你们猜一下看看是什么?”

    “什么呀?不知道,猜不出来。”

    “是有什么礼物吗?”

    张亚涛那一桌。

    张亚涛嘴里塞满糯米鸡,他一张嘴都是荷叶香:“什么惊喜?该不会是把小鱼师傅请来了吧,唉,我跟你说,今天这个早餐那么好吃,说不准真的是小鱼师傅做的,如果不是,我就把这桌的早点全部都吃下去。”

    程天泽谴责地看他一眼:“你怎么还连吃带拿的。”

    张亚涛正想说什么,台上的主持人已经讲话了:“惊喜就是我们请到了大家的好朋友,小鱼师傅~欢迎她,这是小鱼师傅为大家准备的早点哦,怎么样,有没有一种重新回到奥运会的感觉呢?”

    就在主持人话落,边瑜跟着厨师团队推了一辆推车出来,工作人员帮忙将推车固定在台边。

    张亚涛眼睛骤亮:“我说了吧,我没猜错吧!好了,这一桌的菜都是我的了。”嘿嘿嘿!

    程天泽:“我不同意。”

    泳队的其他人:“我也不同意!”想自己吃完?没门!

    张亚涛独食大计刚开始就失败,他含泪喝了一口茶,也不知道这茶是什么茶,清清淡淡,然后有种说不出来的醇香,用来搭配早茶这个炸春卷真是再合适不过。

    潘佳南也看了过去:“我就猜是不是小鱼师傅做的,还真是,她也太厉害了,东北菜做得好吃,岭南早点也做得那么好吃。”

    齐玲激动地跺了跺脚:“哇!我就说,我就说嘛!”

    ……

    “看来大家看到我们小鱼师傅都很激动啊,难怪奥运比赛的时候那么多人表白小鱼师傅哈哈哈,”主持人看着运动员们的反应,笑了笑,接着采访边瑜,“小鱼师傅,能跟我们说一下,这个推车里是什么东西吗?”

    边瑜笑道:“是做双皮奶的材料,有人给了我一个任务,让我教会大家做双皮奶。”

    “双皮奶也是我们这边的一种美食哦,”主持人介绍完,继续问边瑜,“那小鱼师傅觉得今天的教学之路会不会顺利。”

    边瑜鼓励:“应该没问题的,咱们的运动员都是很聪明的,理解力也很好,双皮奶做起来很简单,一定可以的。”

    主持人:“我们非常期待哦,那有没有运动员来试一下呢?”

    齐玲积极举手:“我我我。”

    主持人:“那我们跳水队两位小妹妹来试一下吧。”

    李希:“我有点紧张。”

    齐玲:“不怕,小鱼师傅教我们呢。”

    主持人调动气氛:“来,大家给我们两位‘勇士’一点掌声鼓励好不好。”

    在一片掌声中,边瑜让两人先煮牛奶:“牛奶煮热就行,不要煮沸,煮太过就会破坏了奶皮,那双皮奶就只剩下一皮奶了。”

    因为按照边瑜给的时间定时煮的,所以这一步非常顺利,热气让牛奶表面凝出一层薄薄的皮,边瑜让两人在边缘戳破一个口子,将里面的温热牛奶倒出来,此时碗里就只剩下一层瘪下去的奶皮。

    边瑜:“现在拿鸡蛋,把蛋黄挑出来,留下蛋清就好,然后加点白糖。”

    为了节目效果,边瑜全程都不能插手,齐玲就小心翼翼倒了一点白糖:“这样够了吗?”

    边瑜:“再多加一点。”

    齐玲闻言,又加多了一点。

    

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