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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《渔家四时鲜》 30-40(第13/35页)
她喊, “小梅, 还有没有水, 烧一锅来。”
水倒是还剩不少,小梅舀进锅里烧起火来, 陈强胜想来帮忙,周飞燕指着旁边的凳子,“你坐那,把药膏给敷上,让我去帮吧。”
有腿伤的碰到风雨变幻的天,骨头里面都是疼的,陈强胜笑笑,他听周飞燕的话,自己去一旁坐着了。
周飞燕过去洗姜,她说:“熬点姜汤?”
“对啊,这场雨瞧着没那么快停,”江盈知抬头看向外面,这间棚子抵挡了风雨,但棚子外仍旧是大雨。
有几个人跑过去,又急急忙忙跑回来,浑身都是水在淌,有人抹着满脸的水说:“要命了,也不先落点雨毛丝,一来就那么大,家也跑不到。”
“还好有你们这个棚子哦,不然淋都淋死了,阿嚏。”
“也不晓得啥时候停,哎呦,我家新晒的乌贼鲞,”一个妇人蹲在那懊恼,今年买点盐可不容易,真是糟蹋了,“早知道是这个天,我就做乌贼浑子,把盐塞进去腌了在屋里挂起来得了,哪里知道雨落得那么急。”
旁边有个女人拧着自己湿漉漉的衣裳,她看看那雨,很是心焦,“我才傻呢,想着今日天好,把鱼鲞都挂出来晒晒,就去渔港送我家亲眷的工夫,嘿,来了这么一场雨,也不知道家里那几个懒汉有没有收完。”
一场雨闹的大家各有各的烦恼,这边江盈知熬好了红糖姜水,她喊,“各位婶,还有大叔,来喝点姜汤去去寒。”
“雨下都下了,也没法子的事情,以后勤看天,来来,都过来喝点,放了些红糖,有点辣,苦倒是不苦。”
大家刚都不好意思过来,本来就占了人家做生意的地避雨,又没有赶他们走,这会儿还熬了姜汤,更叫人不好意思起来。
小梅一手拉一个,“婶子,来喝点,不然不是白煮了。”
“哎,我喝点,可多谢你们了,不然我们也就是回家把湿衣裳也换了,哪会熬姜汤,”有个婶子捧过了姜汤,很感慨地说。
江盈知舀着汤的时候笑道:“那就多喝点,管够。”
这一碗姜汤可把大伙浸在雨里的身体,给吃得暖和起来,虽然有点姜辣,但是吃的人直觉得到了嘴里,喝下去后是那么舒服。
也不觉得这大雨那么烦人,下都下了,雨也淋透了,抱怨几句就算过去了。
大家都捧着姜汤水在等雨停,天越来越黑,明明是下午,却弄得像是要入夜的天,对面铺子都挂起了灯笼,红红的一团,在风里摇摆。
小猫小狗也跑过来,趴在地上不动,海娃拉着秀秀蹲在它们前面看,只是喂它们点鱼丸吃,并不伸手去碰。
有的人家里人举着油纸伞来接,换了油衣,穿棕鞋,这才算没湿透,也有的自己跑进了雨里,想着家里还有孩子要吃饭。
渐渐的,人越来越少,到后面雨仍在下,大家都回家了。
只有江盈知几个还留在摊子上。
她觉得这样的天还挺舒服,就算发愁恼怒也没用,她笑眯眯地问,“吃不吃鱼丸面?”
当然没有人拒绝,小梅搬了凳子坐过来,周飞燕坐在了陈强胜的旁边,两人看着外面的雨幕,也不说话。
汤已经熬好了,江盈知把粗面放下去,等着汤沸腾,渐渐顶起锅盖。
她捞出面来,舀了鱼丸。
一碗热腾腾的鱼丸面便好了,几个鱼丸,一把小青菜,还有虾、香菇碎,桌上摆着肉酱,蒜蓉。
大家就围在这小桌旁,也没有油灯,外头只有点亮光,坐着吃一碗鱼丸面。
那种粗面入嘴的满足,在咬上一个满是汁水的鱼丸,喝着汤,在这个凄风苦雨的傍晚,那么让人安心。
也让人没有那么焦急回不去家的事情。
因为江盈知说:“雨总会停了,着急还不如先填饱肚子。”
等吃饱了肚子,洗了碗,把东西一点点先收好,慢慢磨蹭着忙活,再等会儿,雨就真停了。
她说:“看
吧,雨停了,东西也收好了,回家吧。”
这场突如其来的大雨,转而变成了缠绵的梅雨。
这让江盈知很苦恼,她最讨厌梅雨季,出不了摊,连衣服都干不了,要是夜里不拿进来烘干,转天发臭生霉点子。
闷在家里,她也总能给自己找点乐子,教海娃和小梅还有秀秀认字,周飞燕会在一旁编着篓子一边听,话并不多,偶尔过来基本都是在做活。
其实海浦的人都不大重读书,识字能认得些就成,倒也不是顶要紧,毕竟他们比的是谁的船好,谁的划船技术好,或者是游水、捕鱼、出海等等。
但是江盈知想着,认点也好,又不求学太多,不至于当个睁眼瞎,能认得自己名字就成了。
她教的也不多,几个学学也快,偶尔能跟着认一认就很好了。
要是想正经学,还是得去学堂。
江盈知也没教多久,她转头去西塘关做豆腐的人家,买了点豆腐,放在竹板上等着豆腐变成毛豆腐。
她要做些腐乳来。
小梅好奇,“这长毛了也能吃?”
“怎么不能吃,我做好了配粥吃,再寄些到明府去,”江盈知洗着罐子,把它倒扣起来,等水滴干。
小梅说:“也不知道晚娘怎么样了,我要做点什么送过去,我手艺也不咋样。”
“晚些等梅雨过了,就出芒种,到明府得端午了,送些端午要用的东西去,”江盈知给她出主意。
小梅立马拉海娃来,“你跟我一起编花绳。”
“哎呀,你不是这样的,你得往旁边绕一圈。”
海娃一脸无辜,“我手指短,绕不过来。”
“好吧,那你把手转过来,”小梅妥协。
两个人就头挨着头,在那里合力编一根花绳。
江盈知也不去打扰,她把买来的鸭蛋挨个用刷子刷干净,端午也是要吃咸鸭蛋的。
她打算每个都用泥巴抹一圈,这样腌出来不咸,而且要放点草木灰,这样更香也能出油。
要是放盐水里泡,有些咸鸭蛋煮了后,蛋白会特别咸。
江盈知往泥里倒酒放盐,屋里便有了白酒香,小梅叫道:“阿姐,好熏。”
“来,我用筷子沾了喂你一点,”江盈知举起筷子,故意逗她。
小梅把头摇得跟拨浪鼓一样,她跑到外面说:“我看看老鸭煲炖好了没有?”
江盈知买鸭蛋的时候,顺带也买了只老鸭,剁了沿着砂锅摆好,开始小火慢炖,本来应该放些枸杞,或是虫草花的,这里都没有,她就放了笋干和火腿。
她双手都沾着泥,也走出来看了眼,炖的颜色很好,“用筷子戳戳,看看肉煮熟了没?”
小梅戳了下,皮软肉烂,那鸭腿一看就能连皮带肉地轻易撕下来。
“可以吃了,”江盈知蹲下来洗着手,“快来吃。”
海浦镇一到梅雨
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