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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《退婚后他馋哭了》 60-80(第17/35页)
晏清绪:西域人,你有什么毛病?
第71章 品尝月饼
这宫宴选拔的第二试,安雨的永安食铺自然毫无悬念的通过了选拔。
第二轮比试通过的名额只有八家,按照这个数量计算,竞争的程度甚至比第一轮比试还要激烈。
第一轮比试更像是“筛选”,而第二轮像是针对这“月饼”做的专项“比试”。
三大楼自然毫无悬念地通过了这第二轮,同样通过的还有京城里比较有名的几家食铺和酒楼,也是这宫宴比试当中的熟面孔了。
唯一在大家“意料之中”却又在“意料之外”的名额,自然是那城东的永安食铺。
说是“意料之外”那是自然的,在这次宫宴选拔之前,除了醉仙楼和消息灵通的另外两楼,没有店铺听说过这永安食铺。甚至宫里的御膳房御厨们、司膳太监们也没听说过魏太师还有这么一家投了银子的食铺。
这消息若是传出去,京城中人看到这次第一轮和第二轮的“晋级”名单,肯定都觉得这永安食铺是“爆冷”的黑马。
从没听说的食铺,也没有什么名气,能进宫宴已经让人惊讶了,怎么还能连过两关?
什么?还是从城东来的食铺?那就更让人感到奇怪了,按理说在城东开的食铺肯定也没什么关系……八成是真的靠本事吧……
什么?还是个背后有魏太师撑腰的?
那魏太师可不是随随便便就能看上食铺的人,八成还是这食铺做的菜品味道好、不同寻常,可既是如此,为何会把店面的位置定在城东呢?难道……是这食铺的掌柜就喜欢挑战有难度的事情?
——以上这些大抵就是京城百姓若知道了这名为“永安食铺”的店铺通过比试的反应。
诚然,在宫外的百姓们知道了今年宫宴比试的情况后,的确也大多都是这样的声音。
宫中的宫宴虽说是供给圣上和官家还有外来的西域贵客的,但是在京城,这中秋宫宴也是百姓们十分津津乐道的一件事情。
——那宫宴虽然吃不到,但是等到宫宴结束,他们就可以去那举办宫宴的店铺中尝尝菜品了啊!
那样的话,怎么说他们也是能吃到和圣上所吃菜品的同一位大厨所做的菜,听起来就与有荣焉!
是以“举办宫宴”对于店铺们来说,无疑是一道吸引客人提升名气的光环。
……
而说“意料之中”,则是指这些在宫中选拔现场“见识”到永安食铺的“厨艺”的各店铺和宫人们。
在初选时,他们大多还是同那些京城百姓一样,是不知道这个名不见经传的“永安食铺”的,听都没有听说过。
看见这女掌柜能带着帮厨进宫宴,甚至还有的店铺觉得能进到宫宴对这个从城东来的小食铺来说就已经是相当不容易了,不过这个“水平”……在宫宴初选中不过就是给大家垫底的,增加一个淘汰的店铺人选罢了。
“初见”的店铺们如此揣测第一次见到的永安食铺实属正常。
但之后……自然是啪啪打脸。
人家不但用实力过了第一轮,还在第二轮中用实力近乎“碾压”了在场的各位。
——当然,说是“近乎碾压”,也不过就是人家并没有在月饼的表面美观做功夫罢了。
而后,众店铺发觉,人家不止有实力,靠山也是硬得很。
在朝中,也不是什么随随便便的官员都能当靠山的,能在圣上面前说得上话、和朝中官员关系好,说话有点分量的,这才是合格的“靠山”。
符合这个标准的没有很多,但是魏太师无疑算是其中一位。
……
更别说那日,在第一轮宫宴选拔比试时,不知为何那位……二殿下似乎对那永安食铺也兴起了一点兴趣。
二殿下在御膳房呆的时日不算短,不少御膳房的宫人都觉得这位行事“飘忽不定”、难以揣测,说句大不敬的,估计有时候连圣上都摸不清楚自己儿子想干什么。
——毕竟对官场没兴趣,一头扎进了御膳房的皇子,从以前的史书往前翻,看到现在,也就出了这么一位。
这位二殿下不仅喜欢神出鬼没在御膳房,“夸奖”和“讽刺”事物的标准也很让人捉摸不透,虽然这位在御膳房呆了一阵儿,但是御膳房的宫人仍旧不清楚什么东西能让这位“喜欢”,什么东西是这位“讨厌”的。
……
二殿下随心所欲惯了,但宫人就没有这个“随心所欲”的权利了。揣测贵人的心情,随“之”服侍,本就是宫人们的职责。
即使以目前二殿下这随心所欲的性格,宫人们并看不出来那日初选时二殿下对于永安食铺的关注和说的那些话是出于什么,但“关注”本身就已经让永安食铺与那些没有被关注的店铺不同起来。
……
不用说二殿下了。
第二轮比试开始时,这个永安食铺在众多店铺和御膳房的宫人心里明显已经变得和第一轮刚开始时不同。
即使那时,有的店铺心里忍不住揣测:做炸鸡和那些新奇的菜式好,和做月饼有什么关系?
说不定你永安食铺做月饼远远不如做了这么多年的我们呢。
但这种“揣测”本身,就已经是一种非同寻常的关注了。
试想一家店铺,是不会将这种心思放在一家远远不如自己的竞争对手上面的。能拥有这种“关注”的对象,一定是因为实力超乎寻常,才会有对手用这种“万一呢?”的心态猜测。
万一呢?
就算这永安食铺做菜品做的好,做月饼做的不好呢?在这个环节被淘汰出去,他们不就少了一个强有力的竞争对手吗?
……
只可惜永安食铺还是让他们“失望”了。
不仅菜品做的好,月饼做的更是花样多。
味道好样式新,也就是没有在雕花上下功夫而已。
随着第二轮比试时间的推进,不少店铺已经渐渐观察到了那位永安食铺女掌柜的实力。
——大家都是在厨艺一事上浸淫多年的行家,看到那位的用料和制作工艺,再看做出来的样子和散发的味道,就大概已经明白,这些月饼做出来的味道绝对差不了。
更何况人家这样的月饼做出来了不止一种,是从质量和数量上的碾压。
如此这般,说句“意料之中”绝对贴切。
……
第二轮的时间终了时,御膳房的总理大臣邀请魏太师与他们一起品鉴各个店铺的月饼味道。
总理事务大臣自然是个人精,今日比试魏太师会前来是意料之外的事情,给出结果的时候难免会考虑到这位的“份量”。
在场店铺之中也不是只有永安食铺一家有靠山,若是将裁定权全都拿在自己手中,届时若是哪位靠山不满意,知道了今日魏太师在选拔现场,说不定没关系的事情也会迁怒于他。
——他只是个小小的御膳房总理事
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