您现在阅读的是
魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《满级神厨古代养家日常》 160-170(第8/48页)
个人?会做的，殿下就说要请会做这菜的人?来，让府里那些厨子都跟着学一学。”
小丫鬟说得天真烂漫，梅娘却听得心里一沉。
她的预感果然没错，这次来长公主府做菜，对她来说可不算是好?事。
那些能在长公主府立足的厨子厨娘，谁还没个绝活？如今却被她一个外来的厨娘盖住了风头，还要跟着她学做菜，这不是让她成了众矢之的吗？
长公主都不去外头吃饭，又是听谁说她会做女真菜和天竺菜的？
梅娘有自知之明，倒不觉得是自己名头太盛，连长公主都有所耳闻。
这其中，十?有八九是有人?动了手脚。
否则以长公主的尊贵身份，怎么会偏偏对她一个小厨娘感兴趣？
梅娘来不及多想?，面?色如常地跟小丫鬟套着话，比如问?府里有多少厨子厨娘，长公主平日里喜欢什么样?的口味，可有什么忌口之类的话。
小丫鬟只当她是想?好?好?服侍长公主吃饭，这又不是什么不能说的秘密，便都一一告诉了梅娘。
说着话的功夫，她们就到了府里的厨房区域。
不愧是公主府，连厨房都与众不同，只见?中间是一处偌大的大厨房，里面?至少有二三十?口锅灶，都在腾腾冒着热气和食物?香味。
更让梅娘惊讶的是，围着大厨房又是一溜数十?个小厨房，显然是给那些厨子厨娘单独配备的，好?让他们能不受打扰地做菜，也避免了被偷师的可能。
梅娘看在眼里，便想?着长公主果然是名不虚传，因为喜欢美食，连府里的厨子厨娘的地位也跟着水涨船高。
小丫鬟领着她们径直去了角落处一个空置的小厨房，说道?：“梅姑娘，你今天就在这里做菜吧，里面?清水柴火和各种用具都有，若是需要什么食材，只管去那边大厨房取便是。”
梅娘道?过谢，又塞给她一个赤金戒指，小丫鬟得了零嘴又得了首饰，心满意?足之余又多说了几句，比如管着厨房的是哪几位，厨艺最好?的是哪几个厨子厨娘，最得长公主看重的又是谁，连附近几个小厨房是谁在用都告诉了梅娘。
梅娘知道?她是好?意?，不免又是一顿道?谢，还偷偷告诉她一会儿过来，会给她留一份好?吃的，小丫鬟这才高高兴兴地走了。
梅娘让周帽留下来检查调料和水，带着云儿去了大厨房。
她之前已经想?好?了几样?菜，现?在来看看长公主府都预备了什么食材，这样?她就可以就地取材地做菜了。
等进了大厨房，梅娘才发现?自己之前还是太小看长公主府了。
只见?偌大的厨房里从房梁到案板全都放满了各式各样?的食材，凡是天上飞的，地上跑的，水里游的，几乎是应有尽有，阴凉处居然还放着一座冰块堆成的山，上面?全都是各种冰镇的海鲜河鲜。
哪怕是见?多识广的她，见?了这副情形也是叹为观止。
既然不用考虑缺少什么食材，梅娘便不再客气，让云儿拿了两?个大篮子，宛如进了生?鲜超市一般，开始边走边逛，选择食材。
得知她就是长公主专门请来的南华楼的厨娘，所有人?看向?她的目光都十?分复杂，有惊讶的，有好?奇的，有羡慕的，当然也有嫉妒和幸灾乐祸的。
梅娘对所有的目光一概视而不见?，自顾自拿着各种食材。
虽然小厨房可以隔绝外界的眼光，可是她亲手选的食材却是瞒不过众人?的眼睛。
“鲍鱼、海参、鱼唇、瑶柱……呵呵，她可真敢拿！”
“就是，这么多稀罕物?，只怕她连见?都没见?过吧？更别?提会做了！”
“她要做什么菜，要用这许多的山珍海味？别?是来糟践东西的吧？什么南华楼的东家，什么南城第一厨娘，只怕是徒有其名……”
窃窃私语的声音在梅娘身后响起，连云儿都觉得如芒刺在背。
梅娘却恍若未闻，拿完了食材就带着云儿走出了大厨房。
回到小屋，周帽向?她点点头，低声说道?：“师父，这里的东西都没有问?题……”
周帽细心，把厨房的角落都察看了一番，说调料和水都是正常的，她不放心，连锅碗瓢盆都用水洗过又烫了一遍。
梅娘赞许地点点头，说道?：“那咱们就开始做菜吧。”
她先将鸡肉、鲍鱼、瑶柱、猪骨等食材放入砂锅中，炖煮两?个时辰。
鲍鱼和海参等海味食材放入锅中，加入清水、葱姜和花雕酒一同煮开，焯水去腥备用。
等顶汤炖好?，便关火浸泡，这边则准备炖盅。
底部铺上火腿薄片，然后是鱼翅。
接着加花胶、鸡肉和虫草花，再把海参、蹄筋、鸽蛋、瑶柱、鲍鱼等其他食材依次放入。
再加入鲍汁、花雕酒和高汤，盖上盖子，上锅蒸一个时辰。
等到这一锅菜做好?，日头已经西斜。
长公主府的人?倒是有耐性，梅娘在小厨房里做菜做了大半天的功夫，竟然没有一个人?来催促，只是偶尔有人?探头探脑。
随着这锅菜炖的时间越来越久，香味越来越浓郁，更多的人?开始坐不住了。
有小丫头借口送水来打听菜名的，有媳妇婆子主动来搭话的，那些厨子厨娘更是被这陌生?又浓郁的香味扰得坐卧不宁，有那性子急和好?奇的，就过来打听这菜是怎么做出来的。
无论什么人?来了，梅娘和云儿等人?都是笑脸相迎，对锅中那道?菜的事却是守口如瓶。
众人?打探不到什么，只得悻悻离开。
足足蒸够了一个时辰，梅娘才跟管事的媳妇说，菜做好?了，什么时候需要上菜。
管事媳妇在厨房闻了大半天的香味，早就心痒难耐，听说才好?了，立刻就去上房禀告。
约莫一炷香的功夫，便看见?桑落带着两?个小丫鬟来了厨房。
见?是长公主身边得用的侍女来了，厨房里一众人?等都连忙笑脸相迎。
桑落依旧是一副高高在上的模样?，对厨房那些人?送上来的茶水果子连看都不看一眼，只问?道?：“听说梅姑娘做的菜好?了，殿下叫我来取。”
底下人?哪里敢让她亲自动手，连忙叫小丫头拿了食盒过来，桑落亲眼看见?梅娘把炖盅放入食盒中，便点点头，起身边走，一个媳妇连忙捧着食盒跟上去。
菜做好?了，云儿和周帽却都还是提着心。
“师父，长公主会喜欢这道?菜吗？”
“二姐，长公主要是不满意?，会不会罚咱们？”
梅娘笑了笑，说道?：“菜已经送过去了，咱们等消息便是。”
话虽这么说，她回了小厨房也没闲着，用剩余的汤汁材料又做了一份盖浇饭。
云儿和周帽也跟着帮忙，手里有事做的时候，等待的时间似乎也不再那么难熬了。
盖浇饭才做好?，就见?一个
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）