夫郎他乖巧又能干: 25-30

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    第025章 开张

    腊月三十, 夫夫二人起了个大早。

    镇上开食摊需要提前挑选摊位,这两日正是赚钱的时候,两人不打算错过,一早便背上竹筐来了岭水镇。

    街上各种摊子挨挨挤挤, 夫夫俩沿着市集从头走到尾, 总算瞧见一处空地儿, 只是位置不太好, 在市集尾巴拐角处,若是不往里拐,甚至都不会发现里边还有个小摊子。

    沈季青看着夫郎, 道:“再看看吧, 不行就回来。”

    姚沐儿点头。

    这个位置太偏僻,能留到现在说明没人愿意过来摆摊, 只有个衣着陈旧,还打着补丁的卖菜老妇,无精打采倚靠在墙根儿。

    姚沐儿与夫君又去北街逛了逛,结果与西街一样, 没人挑选的几处位置,要么环境太差, 不适合做吃食营生, 要么过于偏僻,百姓鲜少驻足。

    夫夫二人商量一番,决定回西街。

    “小哥儿,你跟你夫君还是另寻别处吧,在这儿摆摊可赚不了几个银钱。”老妇见他们二人返回, 佝偻着身子好心提醒。

    姚沐儿笑着道:“多谢阿婆提醒,我们已经去牙行交了市金, 定下位置了。”

    “哎,还是太年轻。这犄角旮旯一天到晚没几个人过来,能赚十文钱都是好的。”

    老妇直摇头,随即又问起二人做何营生。

    “我跟夫君打算在这开个小食摊。”

    “啥?小哥儿你糊涂啊,在这儿开食摊怕是连本钱都赚不回。”

    老妇此时瞧二人的眼神儿,跟败家子无甚区别。

    “酒香不怕巷子深,我瞧这边也没几家做吃食生意的,若是好好经营,不愁卖不出去。”

    “旁人都嫌地方偏不愿过来,你这小哥儿反倒上赶着。”老妇心里实在不看好,上个这么说的撑了不到五日,不知这个能撑几日。

    姚沐儿笑了笑,捡来几块石头摆在老妇对面,随后与夫君一同去往粮食铺。

    做吃食营生需得用细面,一斤细面三十文,能出三十来个包子,十来个饼子。

    夫夫二人先买了十斤细面,又去肉铺买了五斤猪骨三斤猪肉,猪骨一斤三文,猪肉一斤二十二文,共三百八十一文。

    最后去车马行,花一百四十六文,买了架半新板车。

    “这会儿天冷,猪肉能放住,等开春儿落了雨就不行了。”回村路上,姚沐儿与夫君聊着小话,“到时在镇上租个便宜房子,小点没关系,能生火烧饭就成。”

    沈季青拉着板车说:“方才在镇上我跟牙人打听过,离市集远些的房子,两三百文就能租下。”

    一天十文,倒也不贵。

    姚沐儿觉得价钱还成,等食摊开起来,手里有了银钱,就去找牙人看房,若是有合适的便租一个。

    “哥,哥夫!”

    姚青云站在院前,瞧见两人身影,小跑着迎上去。

    “食摊明儿就要开张了吗?”小汉子激动地问。

    见自家哥哥点头,忽然想起一件特别重要的事。

    “哥,哥夫,食摊名字还没起呢!”

    姚沐儿愣住,这两天忙着做食摊跟竹筒,竟把这么重要的事情给忘了!

    扭头正要与夫君商量,就听汉子开口道:“姚记。”

    姚沐儿再次呆住,不该是“沈记”吗?

    “我跟娘商量过了,娘也同意叫‘姚记’。”

    为什么要叫“姚记”,是因为自己吗?

    姚沐儿悄悄瞄一眼夫君,嘴角不自觉翘起。

    一旁的小汉子瞧见,与哥哥有几分相似的眉眼,慢慢瞪圆。

    哇,发现大哥的小秘密了!

    时辰尚早,到家准备好明早要用的各种食材,姚沐儿与婆婆沈氏,翻出一块合适的布,准备给自家食摊绣个招幌。

    食摊位置不好,把招幌支在巷口,定能吸引不少食客注意。

    花了近三个时辰,招幌终于做好了——上边绣着“姚记”,下边绣着热气腾腾的大包子,包子白白胖胖,瞧上去食欲十足。

    姚青云朝他哥竖起拇指,“哥好厉害,绣得跟真的一样!”

    沈氏摸着招幌道:“沐哥儿绣活是我见过最好的。”

    沈季青也道好看。

    一家三口对着招幌赞不绝口。

    姚沐儿已经习惯被家人吹捧,闻言勾着嘴角,将招幌收了起来。

    “今儿大年三十儿,咱吃点好的,沐哥儿去菜窖把猪肉取来,汆肉丸吃。青儿领云小子洒扫院子,顺便将桃符跟春牌挂上。”沈氏发话道。

    姚沐儿应着:“哎,这就去。”

    “我去拿新买的桃符!”小汉子一阵风似的跑进堂屋,片刻后又一阵风似的跑回院子。

    旧符换新桃,贴门神挂钟馗,净庭院祭先祖,除夕夜家家户户皆如此。

    沈家小院落在村尾,平日里煞是安静,只能听见一两声狗叫。

    今日除夕夜,沈家村百姓全村出动,年长的洒扫庭院、准备年夜饭,年幼的携着爆竹,与小伙伴嘻嘻玩闹,沈家村在一阵阵爆竹声中沸腾起来,连带着沈家小院也比往日热闹几分。

    灶房里,姚沐儿听着外头不时响起的爆竹声,剁肉馅汆肉丸,待肉丸全下锅,往灶膛里扔了两根木柴,大火烧开后,肉丸的香味儿瞬间飘满小院。

    将肉丸盛出,怕热气散了用陶碗扣着。

    腊肉片炒菘菜、木耳鸡蛋、清炒蚕豆、芋头烧鸡,外加骨头汤,不到晡时三刻,便手脚麻利地将五菜一汤端上桌。

    除夕夜饮岁酒,祛邪防病、吉祥长寿。

    这饮屠苏酒也是有讲究的,年幼的先饮,年长的后饮。

    沈季青先给年纪最小的姚青云倒了半碗,小汉子从未饮过酒,还当是什么好东西,端起陶碗豪饮一大口,陶碗移开,一张脸皱成了苦瓜。

    姚沐儿弯起眼睛笑话弟弟,轮到自己时也忍不住拧起眉毛。

    又苦又辣,花椒与肉桂的味道直冲脑门儿。

    反观自家夫君,竟饮得面不改色,姚沐儿瞪圆眼眸,心中暗自佩服。

    沈氏身子不好,只小小抿了口,便放下陶碗,招呼大家动筷。

    “哥,芋头鸡好香,等以后酒楼开起来,都可以用来当招牌菜了!”

    姚沐儿故意逗弟弟,“肉丸子不香吗?”

    “也香。木耳炒鸡蛋也好吃,只要是哥烧的菜,就没有不好吃的!”

    沈氏笑着道:“这话没错,不管啥菜,经过沐哥儿的手,都能变得又香又好吃。”

    姚沐儿面颊两侧挂起梨涡,等吃过年夜饭,从屋里拿出夫君买的爆竹,一家四口也到院子里放起爆竹来。

    沈季青将爆竹插进土堆里,把火折子递给夫郎。

    姚沐儿直摇头,“我不行,还是夫君来吧。”


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