作精大小姐换亲下乡以后[八零]: 40-50

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弹弹的鱼丸表面看起来平平无奇,像是汤圆一样,可就是闻着特别香,也不知道这是什么东西。

    没错,虞棠今天要做的就是中间包心的鱼丸。

    她站在旁边用手指指挥。

    纪长烽手脚麻利,应声后去烧火煮鱼丸,他也期待,不知道这是什么味道的。

    有老顾客过来买鱼,一看摊位空空如也,一条鱼也没有,反而有一口大锅和两个装满东西的大盆,瞬间不知道什么情况的挠了挠头。

    “还有我,我打包一份带走。”

    不过好在他力气大,家里也有那些个做年糕的家伙事儿,锤子下去,软乎乎的鱼肉几下就被砸得变形了。

    等买回来了以后,看到虞棠吃豆花嘴角弄脏一块,又去帮她擦嘴。

    “妈的,真不长眼力见,什么东西,老子输钱了你他娘的笑的这么开心……”

    虞棠偏头看他,举起手里的勺子,冲他眼神示意,作势要他凑过来吃。

    建议点子是虞棠提的,但不管是馅料还是肉泥都是纪长烽一手做的,只能说纪长烽手艺不错,且很会调味。

    纪长烽将修好的鱼肉放在案板上,此刻再看上去,和之前的模样几乎是完全不同了,鱼肉白皙晶莹剔透,表面看不出半丝泛红或者乌黑,几乎像两瓣艺术品。

    “我来一份。”

    半晌后他轻声:“好了。”

    “长烽你身边这……是谁呀?”

    但就像是村子里那些人说的一样,他以前的日子过得实在是很苦,甚至被人感慨运气太差,但也许,他所有的运气都留着在那一刻遇上虞棠呢。

    虞棠刚想笑话他提前想的太好,结果一扭脸看到院门口不知道何时趴了个小脑袋。

    虞棠在他身边懒洋洋地打了个哈欠。

    “鱼皮扒掉。”

    “哗——”

    “咱们可搞不来,这鱼多腥啊,人家这丸子我吃着就是一点都不腥,奇了怪了。”

    纪长烽低头看她,看她皱巴巴一张小脸的模样也觉得可爱,忍不住笑:“你不想亲眼看看鱼丸卖的怎么样啦?”

    不少人经过之前老顾客的经历,都有了经验,小小地咬一口,尽量不要一口就直接咬到馅料汁水,然后裹住一点点的轻轻吮吸。

    好烫!

    不愧是虞棠,脑子里这么多想法,居然还都很合理,甚至这个鱼丸的策略几乎是为他量身打造的……他何德何能。

    ……

    原本以为第一次做可能会翻车,这下看来甚至是出人意料的好。

    纪长烽垂眸看她,黑瞳沉沉,半晌才低头凑到虞棠身边,张嘴咬住了她手中的鱼丸。

    “真香啊,也真管饱,这么一大碗有汤有肉的,味道还这么好,五毛钱真的不贵。”

    纪长烽不忘叮嘱她:“回去早点吃了,别让你奶发现了,不然东西可就没了。”

    如果赶上妈妈也在的话,就会连妈妈一起被打。

    胳膊揽着虞棠的肩膀,把她搂在身边,感受着虞棠柔软的发丝轻触他脸颊的触感,纪长烽忍住了想低咳的冲动。

    不管怎么样,就算做出来的口味不好吃,卖的不好,这些食材浪费了也没事,虞棠愿意替他想些策略已经很好了,他何德何能。

    虞棠在他身边蹭了蹭,咕蛹了一下,还是闷闷地“哦”了一声,然后直接把纪长烽的肩膀当成枕头,倚在那里闭上了眼:“那我先睡会儿,等到了镇子上再喊我。”

    不过……

    他很少会说这么多的话,平时卖鱼都是寡言少语的,但因为性格踏实诚信,卖的东西从来没有缺斤短两的,而且手法娴熟,不管是剁鱼还是剔骨都很干净利索,所以老顾客很信任纪长烽。

    汤汁虽然烫到了他的舌头,却也让他的舌头充分的感受到了里面内馅的鲜美。

    抬头闻到一股从纪长烽家传出来的喷香喷香味道,忍不住流了口水,却又表情不屑。

    鲜嫩q弹的鱼肉裹着香浓的汤汁,这味道简直了。

    虞棠:“?”

    包心的鱼丸中间是鲜美的有滋味的调料猪肉内馅,外皮裹着的鱼丸q弹爽滑,咬一口,内陷的汁水就在舌尖里面迸发,淌出来,滋味那叫一个鲜美。

    将那些内脏掏去清洗干净以后,接着将带有主骨部分的那一半鱼再次剖开,去掉鱼骨,此刻这条二十斤的草鱼彻底变成了没有主骨的,只有小刺的两半软软的肉。

    那位老顾客是第一个购买鱼丸的,纪长烽做好的这份鱼丸就是给他的,现如今很多人都保持着观望的态度,热烈的视线扫向这位老顾客,让他有些紧张。

    “好好好我的错,我没笑你,虞棠你这样已经很厉害了,真的,我大概已经明白你的想法了,接下来让我来吧。”

    当时大家还以为这个姑娘是来买鱼的大老板,因为对方的穿着打扮和纪长烽看起来截然不同,不像是同一个世界的人,所以大家都没有往别的地方想过。

    这回纪长烽没像上次一样沉默,反而挑了挑眉头看向了他们,似笑非笑:“你们觉得我们是什么关系?”

    上一次和虞棠一起坐马车的时候,他们只不过是牵了个手就有些尴尬,而现如今,他却可以这样亲密的搂着虞棠的肩膀。

    其实马车还挺危险的,尤其是拐弯的时候很容易甩出去,所以虽然虞棠倚在他的肩膀,拽着他的衣服,但纪长烽还是有些不太放心,尤其虞棠还睡着。

    炕上躺着的徐强闻到了隔壁纪长烽家鱼丸的香味,气得睡不着觉,觉得他们有点钱就嘚瑟。

    有人迟疑,但也有更多的人抱着新事物尝鲜的心情,主动举手要一份的。

    他们没忍住,主动拉过纪长烽到一旁,试探性地小声询问纪长烽。

    这小子……

    好香,好鲜……

    周围人迟疑,还没等再次询问,不远处虞棠抱胸站在他的摊位处,捏着鼻子皱着小脸喊他的名字:“纪长烽!你这里好大的鱼腥味,你稍微挪挪嘛,还有我的凳子你快帮我绑好垫子,不然蹭到地上那些腥腥的地面我就不坐了。”

    其实和肉丸子的做法差不多,但是比农村的肉丸子的要求高一些,毕竟虞棠之前吃到的肉丸肉粒非常明显,根本就不是很细腻的做法。

    纪长烽思考了一下,他养鱼多年卖鱼多年,经常会有顾客要求他当时把鱼收拾好剁好装好的,所以他对于鱼的结构非常清楚。

    周围那些处于观望状态下的人瞬间惊讶,没料到他居然会给出这样高的评价。

    等到了镇子上,纪长烽把虞棠喊醒,开始往自己原来的摊位搬东西。

    就地取材自产自销的情况下,虞棠觉得最简单也最容易打出去名头的就是鱼丸了。

    赵兴平干活的地方就在镇子上,中午出去买饭吃,原本他只是想随便买点馒头饼子垫付一下,结果没想到看到某处排了一大长队人。

    不少人舍不得一口气吃完,喝完了汤又去问纪长烽加汤,纪长

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