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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《[七五]安乐侯》 70-80(第15/16页)
倍之多。
庞昱很清楚自己嘴刁,还时不时的指明要吃这个要吃那个,厨娘自然是最辛苦的,月钱给的足够多,才不会怨气十足。
这可是掌管厨房的大佬,是轻易能得罪的吗?
“我让人给你院子里准备了个小厨房。”赵君泽足够的了解庞昱,早早的就让人准备小厨房。
对于食物,赵君泽本人并没有那么执着的追求,能吃就行。
但他知道换了庞昱可不行,说食物只能达到进嘴的标准,这比杀了他还要难受。
“我就知道你最好了。”庞昱兴致勃勃的说道,“走,我们去瞧瞧那小厨房长什么模样。”
赵君泽无奈的跟了上去,有什么办法,就是宠呗。
庞昱进了小院,说是小院,其实一点都不小,甚至看着还挺宽敞的。
因为天气已经不算冷,所以这里并没有希望村的土炕。
不过想想也是,土炕什么的,出现在王府里,确实不太像样。
这都不是他关注的重点,去看小厨房才是。
当推门进了小厨房,庞昱都震惊了。
别的不说,这厨房标配的瓷砖什么的,就足够让他咂舌了。
这墙面贴着的,可不就是洁白的瓷砖嘛?
他之前倒是也让人贴过瓷砖,但不是在厨房,而是在澡堂子里。
毕竟水泥相对的粗糙,那澡堂子里只有水泥的话,多多少少还是有那么一点点的磨腚。
所以贴上防滑的瓷砖,可不就是正正好。
他不是没想过要在厨房贴瓷砖,这不是没来得及嘛。
完全没有想到,在王府的小厨房里,无论是墙面还是地面,都给铺设了瓷砖。
地上的瓷砖跟他们澡堂子的还是同款,主要是为了防滑,有一定的纹路。
墙壁上的那些就比较的简洁了,一看这厨房是新弄起来的。
一点油污都没有,还做到了一尘不染。
“喜欢吗?”赵君泽在后头开口询问道。
“哈,这个问题,你该问郝婶子。”庞昱这话也没错,这小厨房可算是厨娘的主战场。
“我哪能有什么意见。”厨娘当即乐呵的说道。
胖乎乎的小脸上,满是慈祥的望着两人。
庞昱想捂脸,要不是他们非要让自己喊婶子,就他看来,厨娘还年轻的很。
三十几岁,叫什么婶子。
他喊姐姐的话,别人还觉得他脑子有病。
能怎么办,只能随大流喊婶子呗。
仔细看的话,小厨房里还真是应有尽有。
王府的管事还是很能干的,食材准备的也很齐全。
“不错,今天要不做个煲仔饭吧。”庞昱转悠了一圈,看到这里居然还有小砂锅,当即说道。
“煲仔饭?”赵君泽疑惑的问道。
“对,一种焦焦香香的饭,可好吃了。”庞昱馋这一口很久了,哦,他馋的东西多了去了。
就是个大馋小子来着!
人生在世,谁能不馋呢?
想他原本生活的地方,不会做饭能点外卖,还有各种的方便面螺蛳粉自热火锅自热饭。
哪里像这边,要啥没啥。
要不是系统给力,他都连盘酸辣土豆丝都吃不上。
“好嘞。”厨娘郝婶对于庞昱简直有求必应,无论他想吃什么,都尽量的为他做出来。
而且听他们侯爷的描述,应该不难,最难的,应该就是掌握火候了。
对此厨娘郝婶一点都不担心,她最擅长的,可不就是火候嘛。
小小的砂锅摆在面前,庞昱指挥着,在上头抹油。
将泡了一会的米倒入砂锅当中,放上少量的水,也就比米高出一点点来。
给砂锅盖上盖子,然后在小炉子上煮着。
“这就可以了?”赵君泽看着庞昱的现场教学,不禁疑惑的问道。
“当然没有,趁现在,赶紧把腊肠给切了。”庞昱指着刚才就取出来的腊肠说道。
这可是之前杀猪,剩下来的一部分肉做的。
配比自然也是按照庞昱所说,光是这腊肠都做了好几个版本呢。
小厨房里不光有厨娘,还有其他打下手的,庞昱也没全让厨娘来做。
像这种切菜焯水的小事,自然有其他人来做。
很快需要的配料都已经准备就绪了,那米饭也煮的差不多了,厨娘自然的将腊肠铺在饭的一个角落中。
按照庞昱说的,盖上盖子,继续小火焖煮。
闻见了香味后,在米饭的周边淋上一些油,并且还在中间敲上一个鸡蛋。
这可是希望村出品的鸡蛋,那鸡蛋黄直接呈现出橙黄色。
等连鸡蛋都熟了,这会放上一把焯过水的新鲜小青菜。
能进王府的,必然是新鲜的。
严格来说,是能进庞昱这小厨房的,必定是最鲜嫩不过的。
因为管事的知道,他们家王爷或许不会管厨房里的菜新鲜不新鲜。
但庞昱吃的若是不新鲜,他们就等着全部去挖煤吧。
虽说是有些夸张,但管事的相信,就他们那冷脸的王爷,绝对做的出来这样的事。
“好香。”小厨房打下手的几个,忍不住感叹。
不过他们很快想起来,赵君泽还在呢,立刻选择闭嘴。
“那是当然的,这可是煲仔饭。”庞昱提起吃的来,立刻就精神百倍,侃侃而谈,“根据韦巨源所记载,唐朝的时候,这还叫御黄王母饭呢(百度煲仔饭)。”
“原来如此。”厨娘郝婶点点头,记住了这。
“而且愿意的话,还可以放其他不同的食材。”庞昱乐呵的说道,“用排骨或者其他的肉类,都很好吃的。”
“等会再试试别的。”厨娘郝婶跃跃欲试。
光是当前做的一锅,哪里够吃的。
就这分量,给他们侯爷吃都不一定能吃饱,更别提身边还有个大胃王赵君泽呢。
等煲仔饭好了,一众人眼巴巴的望着庞昱,等着他品尝第一口。
庞昱:压力好大!
他用勺子挖了一勺在碗里,然后等凉了一下,投喂给了赵君泽。
赵君泽下意识的张嘴,然后含住了勺子。
“好吃不?”庞昱笑眯眯的问道。
赵君泽这才回神,被庞昱投喂了,点点头,等咽下去了,这才回答道,“好吃,很香。”
“来来来,别客气,大家都尝尝。”庞昱给自己预留了一些,邀请众人都来尝尝。
原本还有些不好意思,厨娘郝婶第一个来了一勺,毕竟作为主厨。
她要是不尝尝这东西,
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