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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《在骨科医院开饭馆[美食]》 100-110(第3/28页)
“哎呀林老板，你应该早点标出来的，早知道我的京都骨就留到明天吃啦。”
虽然京都骨香，但这羊腩煲他都没吃过，而且还是限量版，这肚子就要留着吃这个才对啊。
林阅棠笑着说：“怕忙不过来。”
“我说怎么有股没闻过的香味呢，那可以打包吗？”客人不死心地问。
林阅棠想了下：“还是在店里吃方便点，因为没有适合的打包盒。”
客人叹了口气，颇为遗憾地摇摇头。
刚刚进来的两位客人表现则跟他截然相反，他们眉开眼笑：“林老板，给我们来个羊腩煲。”
徒步活动搞得到处都封路，他们来晚了，本来还以为会赶不上，没想到赶上林老板做的重阳节限定羊腩煲，哈哈哈哈，他这是走大运啦。
“好，要等个二十分钟哦。”
外边的客人说：“没事林老板，你慢慢弄。”
好东西不怕等！他们坐在空调房里，看着外边大太阳，只感觉浑身凉爽啊，像他们这种不爱运动的懒人，还是比较适合这种。
林阅棠刚才就把羊腩切成大块，然后用姜片跟米酒焯水，泡温水去掉表面的浮沫跟腥味，另一个过姜片大蒜爆香，羊腩直接下锅翻炒到两面金黄，倒入酱汁。
这个酱汁也是她自己调的，里边有南乳、腐乳、柱候酱、生抽、花生酱等等材料。
将酱汁均匀地炒裹在羊腩肉块上，锅边淋入的米酒增香去腥，放热水没过羊腩，然后放当归跟甘蔗块，这个可以增香增甜解燥，还放了些白萝卜，煮了大概半小时吧，现在转到砂锅里再焖煮个二十分钟就差不多了。
焖的时候，林阅棠又加了把炸过的支竹。
此时外边，黄卓洲跟几个室友都大喘气，刚开始说拿给游小中坐的轮椅现在变成他们抢着要坐。
“我不行了，让我坐一下吧。”
“让我来，我是残废，我脑残啊！”
“水呢？水在哪里，我要渴死了，早知道刚刚经过补给站多拿一点水，我们还有多久到终点？应该差不多了吧，我感觉走了得有四十多公里了。”
“我靠，怎么才十四公里！”
游小中叹了口气：“我都说啦不要参加这个活动啦。”
黄卓洲抢过室友的水救命，他感觉自己快要渴死了，一口气喝完，眯着眼睛盯住前面：“等等？那个是不是骨科医院？”
“好像是，你说我们可不可以去那里再租几个轮椅，这样就不用抢了。”另一个室友还有力气开玩笑。
黄卓洲想起一件事：“小饭馆就在附近，要不咱们到店里吃完再走？”
“啊？你要偷吃啊？”
“什么偷吃说得那么难听！我们这是去非官方的补给站补充一下能量。”黄卓洲理直气壮。
“可是这个时间小饭馆应该已经关门了吧，而且你不是跟全金宝立下约定中途绝对不偷懒，一口气走到终点？”游小中挑眉。
“咱们悄咪咪去补充能量不跟他说，他那里知道。”黄卓洲瞧着小饭馆的方向，“不过小饭馆还不一定有营业呢，咱们去看看吧。”
“就是你们经常说的那个很好吃的，经常打车过来吃的那个小饭馆啊？”另一个室友问。
“对啊，这里的东西可香了，之前让你过来吃你还不愿意。”他们宿舍几人，就这个叫张天的室友没吃过。
“有点远嘛，我觉得特意坐车过来吃真的很傻，不过我今天倒要看看到底有多少吃，能让你们心心念念。”张天道。
“还不一定有开门呢。”黄卓洲说。
几人往前走，还别说，刚刚累得腿抬不起来，但现在想着要去小饭馆，整个人又好像行了。
来到熟悉的圣沙村门口，黄卓洲激动地跳了起来：“有开门！太好了！”
几人走进去。
“老板，还有什么可以吃的？”
林阅棠说：“有羊腩煲，要来一份吗？”
“要要要！”他们累得一身汗，找个位置坐下来，黄卓洲手机响了，是全金宝问他还能不能行不行。
黄卓洲厚着脸皮说他们马上到第二签的位置了。
“等下比我们晚出发的全金宝比我们还要早到终点站就搞笑了。”游小中笑着说。
黄卓洲早就有办法：“咱们等下打车绕远路找个比他还要前的地方停下来走哈哈哈哈。”
游小中觉得他们真是太缺德！
黄卓洲哈哈哈地笑着，把香味都哈进嘴里，他眼巴巴看着厨房方向：“好香的味道啊。”
厨房五个灶台都打开了在慢慢焖着砂锅，这五份是用来卖的，还有一份留下来她们自己吃。
林阅棠看着大火收汁得差不多了，掀开盖子，撒上一把蒜苗增加香气，把两锅羊腩煲先给客人端出去。
“小心烫啊，米饭也好了，买过饭的可以自己添。”林阅棠提醒。
张天去添饭，黄卓洲掀开锅盖，几人看见锅里的羊腩煲，下意识发出发出哇地一声。
余温让锅里的羊腩煲还在咕噜咕噜发出热泡，大块软糯的羊腩被浸得仿佛炖化了一样，连蒜叶也已经染上羊腩的香气。
“我嘞个乖乖啊，这看着也太香了吧。”张天发出感慨的声音。
黄卓洲直接站起来夹起一块颤巍巍的羊腩，他都来不及重新坐下来，直接就要塞进嘴里。
刚刚出锅的热度烫得他舌尖一红，黄卓洲满脸通红着急地吹了吹热气，重新一咬。
嫩中带韧的羊腩内里藏着的肉汁还有吸收的酱汁瞬间溢出来，香得他浑身打了个颤，一边呼气一边鼓着脸颊继续咀嚼：“哇哦哦，好香好香。”
刚刚还觉得报名徒步活动是冤大头，但如果假装成自己是走来吃小饭馆的，又觉得一切都值了！
第102章
张天吃完两块羊腩, 又去夹里面的支竹，汤重皮香的支竹从砂锅里被捞出来，边缘正往下滴落深褐色的酱汁, 他赶紧把碗端过去接着，吹了两口就呼啦一声往嘴里吸。
炸过的支竹就是香啊, 吸汁更多, 有羊腩的肉香，还有甘蔗跟白萝卜的清甜。
张天觉得这一锅里什么都好吃，大块的羊腩好吃，支竹好吃，萝卜好吃, 甚至增香用蒜苗叶也好吃, 他捞了两根被油汪味浓的酱汁浸过的蒜苗吃着，也觉得别有一番风味。
要知道平时他可是看都不看这蒜苗叶一眼的, 都是把它当成姜蒜一样的佐料，哪里会夹来吃呢！
张天甚至把一节劈开小甘蔗都夹起来嚼嚼嚼, 这个也好吃啊, 又清甜又咸香还带着羊油的醇厚。
黄卓洲咀嚼着羊腩, 吃得满嘴油光，他看隔壁张天也一副吃得很香的模样，面上浮起丝得意：“怎么样, 没有骗你吧, 这家店是不是特别好吃。”
“太香了, 难怪你们几个经常过来，我平时吃肉就是点牛腩或者猪五花肉的，我最喜欢吃这个部位的肉，吃肉就是要吃这里嘛,
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