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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《在骨科医院开饭馆[美食]》 100-110(第29/29页)
们说一声就行，愿意为林老板效劳。”徐清让笑着说。
林阅棠闻言，也不想过多推辞，就收下了：“弄来这些挺麻烦的吧。”
“还好，要不等林老板把这个青叶粿做出来，我拿几个尝尝？”
林阅棠点头：“行，我给你留着。”
“那我先回去了。”
徐清让走后，林阅棠煮了一锅特别浓稠的那种白粥，然后将磨成粉的青草都拿出来，按照比例调好，放入盐巴跟胡椒粉调味，等白粥煮好放温了就舀进青草粉里搅成糊糊揉成光滑的面团。
她将青色的面团捏成小球，压扁之后放到锅里煎热，等锅里温度升高，就再加一点点清水进去把青叶粿闷熟，等锅里的水收干了，再加一点油下去煎出香味。
煎熟之后的青叶粿薄薄扁扁一片，表面是泛着油光的金色，带着植物的清香，还有大米的焦香。
她喊了宝宝下来，宝宝正在看着动画片画画，听见小姨的声音，她抱着遥控器按掉电视机，哒哒哒往楼下跑。
“噔噔噔——要不要吃这个呀？”林阅棠把一个煎好的青叶粿拿到宝宝面前。
宝宝哇一声，她眼睛都看直了：“小姨，这是你做的吗？要是懒羊羊看见了，它肯定也会喜欢吃的。”
林阅棠心想这是用草做的，说不定懒羊羊还真的喜欢，她给小卿宝递了一个：“懒羊羊现在吃不到了，先给你这个宝羊羊吃吧。”
小卿宝嘿嘿嘿一笑，她伸手接过来超用力咬一口，这个饼饼的味道好神奇啊，是她从来没有吃过的饼饼香味：“好吃好吃！”
“走，我们拿去给招奶奶尝尝。”林阅棠关好门，牵着小卿宝来到隔壁。
“招奶奶，我做了点青叶粿，拿来给你尝尝。”
招奶奶也没吃过青叶粿：“来来来，快进来。”
陈大爷也凑过来，林阅棠将装着青叶粿的碗放在茶几上：“刚刚出炉的，我也好久没做过了，你们看看味道行不行。”
“看着好香啊，”招奶奶拿起来一个闻了闻，悠悠草药香带着一点油润的焦香，还没吃过这种饼呢，她咬了口，这青叶粿的表情略带弹性，随着牙齿的咀嚼，米香味跟青草香越来越浓，“好糯，这是用什么做的？”
林阅棠把几种青草的名字都说出来：“这些青草打成粉，再用米粥混着青草粉做的，有些人会用面粉，不过我觉得还是用大米做比较好吃。”