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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《在骨科医院开饭馆[美食]》 80-90(第27/29页)
黏着一层酸甜泛辣的通红酱料，就这么一口塞进嘴巴里，香味简直妙不可言。
他看着碗里边那块瘦而不柴的排骨肉，又夹来一点彩椒跟洋葱，把肉也给一起叠上去，吃起来就是香上加香啊。
要不是惦记着鸡枞菌，他还想要来一块。
昌大爷打算先吃鸡枞菌，他也是夹起一筷子。
这油润润的鸡枞菌其实仔细一看也很好吃的样子，不过京都骨的卖相实在是太诱人，所以才将它的存在感稍微夺去一点，现在尝进嘴里，入口脆生生的，带着一点韧劲的菌肉在牙齿的咀嚼之下溢出无比鲜美的滋味。
他忍不住跟林阅棠说：“太香了，果然让老陈把这个鸡枞菌给你是正确的，不然就按照我们的厨艺来弄真是白白糟蹋了这一袋子鸡枞菌。”
陈大爷在吃椒盐油炸小鱼，小鱼表面是一层椒盐，外皮裹着的面衣，连里头的鱼骨头都已经炸得酥脆了，不过浑身却没有一点糊味。
夹到碗边，闻见那股椒盐面糊交缠着的焦香味，他再也等不及了，上下牙齿一咬，里边的鱼肉也是白嫩得很，还涌起一点点滚烫的热气，鱼也是要趁热吃才香的，这样才没有腥气。
“小棠做的这个炸鱼也是香得很，之前我还嫌弃自己只能钓到小鱼，没想到小鱼也能这么好吃，以后我就钓小鱼了。”
招奶奶扒拉米饭的手一顿，没忍住反驳一句：“得了吧，菜就菜，别用小棠当借口，你要是钓到大鱼让小棠来做，她一样能做得很好吃。”
林阅棠跟云雅听到招奶奶这句话都没忍住笑出来。
陈大爷叹了口气，只好承认：“现在手气不行，钓不到大鱼了。”
昌大爷也乐了：“之前钓过几条大鱼请小棠做了鱼片粥，那个滋味我想想都流口水啊，还有那个凉拌鱼皮真是卜卜脆的，小棠，你啥时候会在店里卖凉拌鱼皮啊？”
“如果大量做凉拌鱼皮那就需要很多鱼皮了，暂时没有找到很合适的食材。”林阅棠夹起鸡枞菌，摇摇头。
昌大爷觉得有点惋惜，不过他还记得正事的：“新菜就是京都骨吗？还有没有别的？”
林阅棠说：“我本来想再做一道三杯鸭或者酸梅鹅的，不过刚好有人问我店里会不会上点素菜，我就打算改成添上一道素菜吧。”
昌大爷唉哟一声，本来他可以吃到两道荤菜的啊，小棠做的三杯鸭跟酸梅鹅啊，想想就让人流口水，不过素菜也行，小饭馆的菜心都比别的地方好吃，就算是素菜也一样很下饭的。
“那你想好要做什么素菜没有？”
林阅棠摇摇头：“还没有呢，等明天到菜市场逛逛看看有没有什么菜吧。”
有什么菜就做什么菜，林阅棠还挺喜欢这种随心所欲的感觉。
昌大爷夹起一片叉烧，闻言就应了一句：“新鲜的更好吃。”
林阅棠点头赞同。
大家继续吃着饭，很快，餐桌上的菜式都已经被横扫完毕。
云雅虽然没怎么说话，不过不耽误她干饭，她很喜欢京都骨，也很喜欢爆炒鸡枞菌，香辣又鲜美，让她恨不得有叮当猫的任意门回到家里，把家乡各种好吃的蘑菇都采摘过来让老板做成好吃的全菌宴。
那个画面，真是想想都觉得很幸福啊！
昌大爷拿起来一根牙签捂着嘴巴剔牙：“哎呀，刚刚忘记拍照给老韩看了。”
这几个老头都喜欢互相伤害，陈大爷在群里炫耀吃的昌大爷跟着骂，现在昌大爷吃上了，他也想凑到韩大爷跟前犯贱。
林阅棠觉得他们真有意思。
下午，林阅棠吃饱后将之前腌制的冰肉拿出来翻一翻看一看，得时刻注意冰肉的状态才不容易坏掉，看目前这个已经化成透明的肥肉，再腌一天就可以做盲公饼了。
今天太阳好，她将床被洗过之后都拿去晒晒，回来躺在沙发上一边看纪录片一边眯了一会儿，远处的白噪音跟几声近处的蝉鸣声响好像渐渐覆了一层膜一样。
十多分钟后，她自然而然地睁开眼，小憩一会儿的身体被重新灌满能量，继续看着纪录片把客厅打扫，一直到幼儿园放学时间，她从招奶奶送的小芒果里拿起两个去接小卿宝。
小卿宝听到打卡机喊出自己的名字后就哒哒哒跑出来，一把用力地抱住林阅棠的大腿笑嘻嘻地说：“小姨~我好想你哦~”
林阅棠笑着说：“我也很想你，来，给你小芒果。”
“哇哦。”小卿宝开心地接过小芒果，她将自己的鼻子凑到芒果的外皮上用力地嗅闻着，哇哦，好香的味道哦~小家伙开心地扭起来。
旁边的糖糖羡慕地问：“宝宝，我可以闻一下吗？”
“可以啊。”
两个毛茸茸的脑袋凑在芒果上面闻着。
糖糖说：“我等下也要让我奶奶给我买芒果吃！”她好羡慕宝宝，宝宝小姨每次来接宝宝都会给她带好吃的。
曲老师递给家长们一张通知条，是幼儿园秋游的通知，要求是一个小朋友跟一个家长，如果要去的话明天可以先缴费。
林阅棠肯定是要跟小卿宝去的，她看一眼时间，心想着得提前两天在店铺贴上这天不营业的消息。
将通知条收起来，林阅棠低头一看，小卿宝正两手抱着小芒果，大口大口地啃着，芒果顶端已经被她啃出一排牙印了。
“宝宝，这个要剥皮才能吃的哦。”林阅棠拉着她走出人群，低头一看，好嘛，这小家伙就是在用牙齿啃皮呢，她哭笑不得地将芒果皮给剥开，将黄澄澄的果肉递到宝宝嘴边。
小卿宝先给林阅棠：“小姨先吃。”
林阅棠便低头吃一口，还别说，这芒果虽然个头小，但是果肉饱满，而且甜中带着一点的微弱的酸气，吃着很有滋味。
等小卿宝将两个芒果都给吃完，林阅棠带她去菜市场买点晚上吃的菜，她买了点沙虾，个头算大的，又买了根胡萝卜和木耳，木耳是鲜木耳，也不用自己泡发了，等下用这三种食材清炒个杂菜。
紧接着又买了些牛仔骨，准备腌一腌做个黑椒牛仔骨。
两人两个菜也够了。
小卿宝坐在小电驴前面的儿童座椅上，她好奇地摸了摸厚袋子里的虾：“小姨，这个虾虾在跳舞呢。”
“是嘛？”林阅棠笑着说，“那看来这只虾虾力气很大呀。”这肉质肯定很好吃。
回到店里，荣老板刚好送了食材过来，林阅棠也也就不着急上楼，她先在楼下把牛仔骨用小苏打，盐巴、白糖、黑胡椒等把牛仔骨先给腌上。
然后再把其他明天要用到的食材也给腌好，这才拿着牛仔骨跟其他菜小卿宝一起上楼。
等到晚饭时间，米饭煮好了，牛仔骨也已经足够入味。
林阅棠将腌好的牛仔骨下锅煎到两面变色，趁着这个时间，她用黑胡椒、盐、蚝油、白糖、酱油还有水淀粉调了份黑椒汁。
煎牛仔骨要用的青红彩椒还有洋葱也切好，跟蒜头一起下锅炒香后再把煎好的牛仔骨放下去倒入酱汁翻炒，又从锅边淋入白酒，香味一下子就冲了上来
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