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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《在骨科医院开饭馆[美食]》 80-90(第25/29页)
又喝了一口茶,这才慢吞吞地说:“之前那个前男友也是个蠢的,他的钱都是富婆给的,不知道讨好富婆,居然还甩脸色,这种人啊遇到贵人都抓不住机遇……对了小风,等下你帮我带个猪肠粉给小星吃吧,小棠这猪肠粉做得可真香真入味。”
“招奶奶,他已经吃过了,我就是看见他买了我才过来的。”郑长风说。
“哦哦。”招奶奶笑着说,“好吃吧?”
郑长风已经吃光了,他竖起大拇指:“太香了。”
招奶奶见他夸赞,脸上的笑意就更深了:“必须的,小棠的手艺就是没话说。”
郑长风擦了擦嘴巴:“对了,陈爷爷呢,怎么没有见到他?”
招奶奶说:“去钓鱼啦,早上有人跟他说钓到一条大鱼就忍不住去凑凑热闹。”
这老头子确实很久没有钓鱼了,而且这个钓鱼地方离他们这里挺近,就五六公里吧,现在大白天的再加上也不是什么危险的山里,就让他去了。
季源把店里的早餐都打包好带回骨科医院,全都打开放到蔡丽面前,连筷子勺子都已经拆开,特别贴心。
蔡丽也很满意,张志新以前也做过这种事,她当时还挺心疼他的,让他不需要这样弄,现在她想法改了,她给钱她就是老大,这些都是她应该享受的。
给男人钱心疼男人这种傻事她再也不会干了。
蔡丽一边想,一边夹起面前炒猪肠粉,果然就跟她闻到的一样,又咸香又入味。
这个煎饺也好吃得很,外皮散发着焦脆的油香,里边的肉馅鲜美又多汁,芝麻糊香醇滑爽,喝起来嘴里都是那股甜甜的炒香过的芝麻味。
还有炒粉跟炒粿条都不错,吃完几个炒的东西,她已经有九分饱了,喝了一口消食解腻的百香果汁,九分变成八分,又喝着百香果汁继续吃。
季源说:“丽姐,这家店还有干蒸跟凤爪,可惜已经卖完了,等明天我再给你打包。”
蔡丽点点头,她想起个事:“这家店挺好吃的,你帮我点个外卖给我朋友。”
林氏小饭馆没有外卖,不过季源找了跑腿,打包了几份早餐送到美容院去。
美容院的夏露这会儿正在前厅在想要吃什么早餐呢,对面那家肠粉店实在是吃腻了,旁边的包子铺也吃腻了……
想到一半,有外卖员走进来:“夏露的东西。”
夏露刚想说她没有买东西,微信上就收到蔡丽的消息,丽姐是她一个顾客,出手非常大方,原来是丽姐给她买的早餐啊。
夏露连忙接过来,掀开盖子,看见是炒米粉的一瞬间她就想到肠粉店的炒米粉她也是已经吃腻了,但眼前这份炒米粉不太一样。
不但卖相吊打,而且丰富又充满锅气的香气直接冲了上来,她被勾得直咽口水,旁边的几个店员都围了过来。
“露露,你这是在哪里买的早餐?好香啊,我也想吃。”
“我也是,这香味也太厉害了,满屋子都是。”
……
正好这时候没有客人来,夏露就说:“这是一个顾客给我点的,反正那么多份呢,大家一起吃吧。”
“太好啦谢谢露露。”
大家围在一起,用饭盒盖子当碗,一边夹一边吃。
刚吃到炒米粉就以为这是最好吃的,没想到后边的煎饺也很绝,再尝试一下炒猪肠粉更是让人舌根发香。
大家都腮帮鼓鼓地咀嚼着,平时什么要减肥啊之类的话全部都已经抛到脑后。
减肥哪里有美食重要啊?!
夏露也是吃得一本满足,富婆姐姐太好了,出手那么大方!
她想要丽姐说过的男朋友,又为她感到不值,那个垃圾捞男连傍富婆都傍不明白,一个吃软饭的到底在拽什么呢!
十点五十分,陈大爷跟昌大爷回来了,两人没有钓到什么大鱼,只钓了一桶小鱼,还有一袋子朋友送的鸡枞菌。
陈大爷都拿给林阅棠。
林阅棠拒绝不了,就都收下了,然后又问:“陈爷爷,我想找人试菜,你跟招奶奶要来吗?”
陈大爷立刻点头:“当然啊,啥时候我都有空。”有这种好事,傻蛋才不来呢。
昌大爷羡慕得很,也凑过来:“小棠,你看我怎么样?我能也来试菜吗?我能出钱。”
“出钱就不用了,昌爷爷您也留下来一起试一试吧,听陈爷爷说你以前吃过很多美食,我就需要您的意见呢。”林阅棠笑着将小桶里的鱼拿去泡一泡干净的水,这小鱼也就比成年人的大拇指稍微大一圈,确实做不了什么菜,等一下就用来炸吧。
炸到骨头都是酥脆那种,也就不用啃骨头了,吃着也得劲。
“放心吧小棠,我保证给你很多意见。”昌大爷听见林阅棠这话,心中感慨这小棠不仅东西做得好吃,而且说话也让人很舒服,真是非常优秀的年轻人啊。
他要是有个女儿也能这么优秀就好了,可惜他只有一个爱跟他抢吃的不孝子。
陈大爷嫌弃地往旁边一撇:“小棠做的东西你能说出什么很多的意见?不就是除了好吃还是好吃吗?”
昌大爷理直气壮:“我可以说一百遍好吃,那加起来不就是很多了吗?”
陈大爷瞪大眼睛,这也行?
林阅棠笑着看两个老头拌嘴,她顺手把手里排骨给处理了,这不是中午炸蒜香排骨用的,而是特意买来试新菜的,皮肉的部位更薄一点,这样吃起来不柴。
林阅棠要做的是京都骨。
京都骨大概是八九十年代后在东城里流传起来的一道菜,乍一看跟糖醋排骨很像都是酸甜口的,但其实味道还是有区别的。
先将排骨砍成大概五六厘米的长度,林阅棠又在排骨里加入姜葱小苏打还有盐搅拌开进行腌制,腌好后先放进冰箱里。
昌大爷他们本来点了餐的,忽然想起一件事,又跟林阅棠说:“小棠,我们的餐能不能等到最后做,等下吃你的试菜肯定会胃口大开,我得把米饭留到那时候吃才香。”
陈大爷看一眼昌大爷,心想还是老昌会吃啊。
“可以啊,你们是点了咸菜炒肉片还有梅菜扣肉跟叉烧对吧,那就留到中午再给你们弄。”林阅棠先把他们的食材分出来。
昌大爷点点头:“对,到时候咱们一起吃。”
等到午餐时间结束,米饭已经卖完了,林阅棠让陈大爷给招奶奶打个电话,算了算人数,下了五个人的米饭。
鸡枞菌味道鲜美,不需要过多配菜就很好吃了,所以林阅棠打算用来单独爆炒,不过这个鸡枞菌比较难处理,需要耐心地将泥土洗掉。
云雅直接把这个活儿包揽过去,林阅棠便先从冰箱拿出腌制好的排骨。
她加了一点点盐下去,又混入生粉,等把排骨捞到起浆这才端到油锅旁边,将排骨放下去炸,炸到逐渐上色散发出焦香的肉味这才捞起来。
她旁边也是一口油锅,里边正在炸小鱼,小鱼去掉头尾,又抽出鱼腹里的杂物,洗干净后腌入味就
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