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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《在骨科医院开饭馆[美食]》 80-90(第2/29页)
过来肯定没好事。
林阅棠看一眼远处正在跟梁橙橙一起挖土的小卿宝，压低声音说：“想问我要配方，又不愿意承认自己亏待宝宝的事实，还说了一些很难听的话，最后闹掰了。”
“闹掰了也好，这种亲戚没必要存在。”梁奶奶说。
此时，周桂叶回到家里。
刘泰明一边吃花生一边看电视：“配方拿到了吗？拿了几样？”
周桂叶黑着脸：“这死丫头不给，还说跟我们断绝关系。”
吴锦云蹙眉：“怎么会这样？妈，你说了什么？”她跟林阅棠相处不多，但从那天她来接宝宝的样子就能看出来虽然瞧着温温柔柔，但却是一个说一不二的性格，看来以后真的没法联络了。
“我能说什么？我啥都没说，是她现在发达了，不认我们这些穷亲戚了，”周桂叶啧了一声，“正好，以后没什么关系，她们家那么倒霉，我们可别沾上晦气。”
“那这饭店还开不开？”刘泰明问。
周桂叶也烦，搞这饭店前前后后砸下去不少钱，现在没有回本，直接亏大发，她的积蓄都出了一大半：“饭店开不了就想想其他办法，让你老婆也出去工作，现在什么保姆保洁的工作不是工资很高吗，我听人说一个月能有一万块呢。”
吴锦云在心里翻了个白眼，一万块的保姆哪里有那么容易当，要是能跟林阅棠搞好关系拿到配方，他们饭店也能干起来，但婆婆太不靠谱了！
还是宝宝在的时候舒坦，起码多个几千块，三餐都滋润不少，哪里像现在……
要是这林阅棠人没回来，每个月继续打钱就好了。
吴锦云一会儿发愁，一会儿叹气。
圣沙村，梁奶奶的小院里，每个人都开心得很。
林阅棠刚刚烤好一批梅菜烧饼，陈大爷上回没吃上，今天可算是尝到了。
烧饼外皮被烤得干香油润，细碎的白芝麻撒在上面，还能透过薄壳看见里边梅菜肉馅，闻着香气十足，吃起来就更香了，猪油化开的滋味跟梅菜的咸香融合在一起，这谁顶得住啊。
云雅也是第一次吃，她吹了吹，一口咬下去，虽然不是辣的，但还是让她惊艳到了，跟店里她吃过的梅菜扣肉还有梅菜肉饼是完全不同的香味。
梅菜真是宝啊，怎么做都好吃，不过也许是因为老板做的，所以才都那么香！
“我想起来这个像什么了！西游记里，猴哥他们到了火焰山，就是把像这个的饼拿出来给火焰山的当地人分了的。”梁橙橙嘴里咀嚼着香喷喷的烧饼有些激动地说。
林阅棠知道她说的是哪个情节：“你说的那个是烤馕。”
“我还没有吃过烤馕呢。”梁橙橙使劲咬下一大口烤饼，烤馕也跟烤饼一样香嘛？
“宝宝也没有吃过。”小卿宝坐在小板凳上，也学着梁橙橙的模样大咬一口烧饼，小嘴巴沾上油光。
陈大爷想了想：“以前在火车站看见有人卖过，我吃了带瓜子的，刚刚烤出来，味道是挺香的，而且很大一个。”
招奶奶想了想：“我们那时候吃的是瓜子的吗？我怎么记得是芝麻的。”
“都买了吧，好像是五块钱一个。”陈大爷将手里最后那一点烧饼吃干净，又盯上刚刚烤出来的烧饼。
招奶奶说：“你留点肚子等下吃烧烤啊。”
陈大爷拿起烧饼直接用力一咬：“放心吧，我中午饭都没吃，这肚子的空位够够的。”
陈大爷还拿出手机，朝着烧饼咬开的横截面拍一张照片，画面里鼓涨的烧饼露出油润润的肉馅还有乌黑的梅菜，他发到群里，不出所料收获了韩大爷跟昌大爷的“亲切”问候。
陈大爷美滋滋地继续吃。
现在五点多快要六点，天色还很亮，林阅棠将最后一个烧饼取出来，用两把钳子将两面铁网放进炉子，一个放在上面，一个放在底部用来装着炭火，这样火力比较猛，烤起来也就更快一点。
她先放木炭进去生火，又用蜂蜜、柠檬汁、玫瑰露酒、盐混在一起做个特制蜜汁，盐放得不多，只是用来提一提味道，跟柠檬汁一样，让这蜜汁变得甜而不腻。
弄完后，她拿起一个烧饼，坐在小卿宝身边吃起来。
天气热有个好处，就是烤出来的东西不容易冷，能长时间保持着热热的美味状态。
风扇呼啦啦地吹着，再加上刮起来的穿堂风，人倒是挺舒服
吃完烧饼，林阅棠又喝了一口梁奶奶拿过来的苹果醋，她起身：“开始烤肉。”
陈大爷连忙道：“小棠，我想吃那个脆肉皖。”
“行。”林阅棠也想吃脆肉皖，所以多拿了些，其他食材也都拿了一点，放到烧烤网上。
蜜汁烧烤不需要放其他调味料，就直接刷酱，但对烧烤的技术更加高了，要烤得香，要烤得不失原味，同时又要用蜜汁去提鲜。
不仅火候重要，这蜜汁什么时候刷，刷多少，那也是有讲究的，刷少了没味，刷多了容易腻。
林阅棠看着手里的肉串烤到三四分熟，先刷上一层蜜汁酱料，等到外皮被炭火烤出一点金黄色泽，再刷一次，这时候火势比较旺，晶莹透明的蜜酱落在炭火上滋啦冒烟，甜香味也跟着飞窜起来，她手上动作不断翻动，让肉串两面受热均匀，用烤炭的高温将蜜汁逼到肉里边。
等到快要熟的时候，最后刷上一层蜜汁酱料，肉串的边沿变得焦脆翘起，被热火逼出来的荤油跟蜜汁泛着琥珀色的光泽，那香味也是霸道地往外散发着。
大家都忍不住咽了咽口水，那眼睛完全挪不开啊，这也太香了吧！
牛肉串还有鸡鸭肠这些是比较容易熟的，她将这些烤好的放到碟子里：“这些可以吃啦。”
陈大爷等不及了，他先拿起一根牛肉串，牛肉串的边角被烤得焦香十足，中间肉正冒出肉汁，因为他太着急，吹都不吹一下就把牛肉串往嘴巴里塞，还差点被烫到一下。
他嘶了一声，连忙呼呼两口，赶紧继续吃，先是一阵带着炭火味的蜜甜在口腔泛开，牛肉串的肉汁都被锁在里边，他咬开后，那肉汁往下落，陈大爷又连忙张开嘴去接着。
因为怕小卿宝弄到喉咙，招奶奶找来一个小碗，将这几样烤肉都撸下来，让宝宝端着碗用勺子吃。
“谢谢招奶奶，”小卿宝拿着勺子舀起鸡肠，“这个好像在吃面条哦。”
林阅棠笑着说：“你尝尝看看喜不喜欢这个面条。”
小卿宝啊呜吃掉鸡肠面条，鸡肠脆脆韧韧的，表皮被烤得非常焦香，再加上一层亮亮的蜜糖酱透出甜味，小朋友哪里受得了这个诱惑，她开心地又舀起其他鸡肠面条：“好好吃哦！甜甜的肉肉面！”
小姨这个烧烤的甜味跟橙橙姐姐给她吃的那个糖果的甜味不一样，她幼儿园学历词汇量不够也说不上来到底是哪里不一样，反正就知道是更好吃的，糖果是硬硬酸酸的甜，这个是很热很热很香很香的甜！
梁奶奶拿了两串看起来比较嫩滑的牛肉片，牛肉那一点油脂全部都被烤出来，混着蜜糖酱的鲜甜，融合在一起的味道真是一点错
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