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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《在骨科医院开饭馆[美食]》 60-70(第4/27页)
便化了，瘦的地方酥烂可口, 猪肉皮的地方又香又糯，胶质满满。
萧爸也夹起扣肉配米饭，眉毛一会儿舒展一会儿皱起来：“真奇怪，咱们自己买的米也不是什么差米，差不多十块钱一斤呢，为什么就是没有小饭馆做出来的香呢？”梅菜扣肉很好吃，米饭稍微差了点。
萧章用梅菜扣肉的汤汁去淋米饭：“确实没有小饭馆的米饭香。”
萧妈笑着说：“老板煮饭肯定也有自己的秘方。”她夹起一块蒜香排骨，这排骨是用空气炸锅复炸的，以前复炸一些炸物都会流出很多油，这个排骨倒还是很干爽，但味道却不寡淡，蒜香美味。
“也是，真正的大厨就是会把最普通最平凡的食物都做出最极致的味道，”萧爸叹了口气，他知道自己是达不到这个水平了，“对了，你说咱们小长假去哪里玩啊？”
马上就要到中秋了，今年中秋跟国庆是连在一起放的。
萧章将碗里沾着汤汁的咸香米饭全部扒拉进嘴巴里：“我不出去玩了，今年我要在家学习。”
“？？？”萧爸震惊，他有点害怕地说，“儿子，你真是我儿子吗？你怎么变得那么陌生？”
“我要刷题，我要进步，我要零花钱，我要天天去小饭馆吃饭。”萧章的目标坚定。
萧妈很高兴，点头：“好，有志气，妈支持你，加油！”
医院，住院部。
裴妈迷迷糊糊醒来，发现自己身上还盖着一张毛毯，她看向外边的天色，一下子就坐起来了：“这都傍晚了？我怎么睡那么久！”完了完了，女儿还没有吃饭呢。
“妈，你醒啦？怎么样，还难不难受？”裴晴娜放下手中的平板。
“不怎么难受，额头摸着也不烫，看来喝杯热水睡一觉这法子挺好的，”她本来也不是高烧，裴妈站起来，“我太能睡了，一下子睡到现在，你还没吃饭吧，唉，这个点小饭馆肯定已经关门。”
“我吃啦，我中午自己去吃的。”裴晴娜笑着说。
裴妈还以为自己听错了：“你自己去？”
裴晴娜有点小骄傲地说：“对啊，我就自己坐轮椅去，本来是想要买脆皮乳鸽，但是店里的东西都卖完了，不过老板就让我一起吃她们的午饭，有叉烧跟韭菜猪红，好好吃啊，叉烧特别香，还有猪红也很鲜滑，可惜不是店里卖的，所以我不好意思打包带回来给你试试，不过我给你带了绿豆沙。”
裴妈笑着听女儿讲话，等她说完，她转过头，看见旁边柜子上的绿豆沙，她眼睛带着一点湿润，跟小时候一样捧着女儿的脸夸道：“真棒，你太厉害了。”
真好，女儿现在的状态越来越好了。
“妈妈你快点吃吧，屋里有空调应该没坏。”裴晴娜知道她妈妈一整天都没吃东西肯定也饿坏了。
裴妈打开盖子，温润的绿豆沙甜而不腻，这一份格外浓稠，绿豆沙沙糯糯的，她本来喉咙有点痛，喝了几口，倒是舒服了很多。
“好喝。”
裴晴娜说：“妈，明天让我自己去买饭吧，你就多休息。”
裴妈点点头，笑着说：“行，妈都听你的。”
现在时间是六点半左右，天色将暗未暗。
荣老板将晚市新鲜的五花肉给林阅棠送来，林阅棠腌制好肉后放进冰箱里，接着开始打牛肉丸。
她一边看电视，一边捶打牛肉，很快就把牛肉打成泥，林阅棠将牛肉泥挤成丸子放到水里煮熟定型。
小卿宝用软软的小手剥开柚子外边白色的皮，将果肉扒成一块块的，凑满一小碟子，就端起来哒哒哒跑到林阅棠面前。
她努力把柚子肉举高：“小姨，啊~”
林阅棠啊地一声，张嘴吃下小卿宝投喂过来的果肉，这柚子还挺好吃，没有核，也不干巴，很有滋味。
吃完柚子肉，林阅棠把丝瓜拿来洗了，然后滚刀切开，先用猪油炒一炒：“宝宝，你们这周末有没有作业啊？”
“有！老师说要做灯笼哦！”小卿宝开心地说。
果然，小学幼儿园一到中秋节就喜欢让孩子们做灯笼，“那你有没有想好要做什么样子的灯笼？”
小卿宝捧着小碟子，歪着脑袋思考：“我想做小鸭子的灯笼，就是上面一只大鸭子，然后下边好多小鸭子。”这样大鸭子就可以带着小鸭子们玩了，它们可以做好朋友。
“好，等下我们吃完饭就去买材料。”林阅棠将牛肉丸捞起来，留了几个在锅里边，剩下的放到冰箱保存起来。
“好哦~”小卿宝开心地跑回客厅，她把画本从柜子里拿出来开始画画，她要给小姨看看自己要做什么样子的灯笼。
林阅棠将牛肉丸对半切开，然后切了个井字，把肉丸跟炒过的丝瓜一起滚汤，快出锅时倒入一点炸蒜头油提味。
卤水老豆腐切成正方形的小块滑入油锅里，林阅棠把虾肉剁成虾滑，等老豆腐炸成金黄的豆泡，就开个口子，把虾滑塞进去，先热油煎香，再倒入调好的酱汁煮熟煮开用中小火焖个几分钟。
金黄豆腐卜在锅里边发出咕噜咕噜的声音，林阅棠掀开盖子，鲜美的香味飘散而出，小卿宝一下子就被勾了过来，她放下画笔：“好香啊。”
“准备开饭啦”林阅棠摘下围裙。
“收到~！”小家伙立正敬礼，脆生生地说完，蹦跶着小短腿来到厨房。
她先拿自己的鸭鸭碗，然后再拿小姨的白色碗，一手抱着一个碗放好，然后踩着小椅子打开电饭锅，小手握住对她来说跟锅铲一样大的饭勺，超用力往碗里边添饭，再一个一个地往餐桌上拿。
林阅棠在灶台边盛丝瓜牛肉丸跟虾滑豆腐泡，她看着小家伙跑来跑去很忙的样子，乍一看还以为是一团滚来滚去的风火球，真可爱。
林阅棠把两道菜端到餐桌上，给小家伙先夹着一颗牛肉丸。
刀法让牛肉丸看着像一朵盛开的花，这样更好咬了，小卿宝朝着张开的牛肉丸缝隙咬下去，又脆又弹牙，内里的牛油混着咸鲜的汤汁在嘴巴四溢：“香喷喷肉丸，好次~”
说完肉丸，她又自己自动自觉去夹丝瓜。
丝瓜味道清甜，白瓤软乎，外皮绿得透亮，还浮着一层牛油跟炸蒜油，吃着一点都不单调。
“这个软软的瓜瓜也好吃。”小卿宝好吃得摇晃着脑袋。
林阅棠做的丝瓜没有那种鼻涕虫的奇怪口感，也没有腥味，丝瓜滑嫩得很，刚咀嚼两下就往喉咙落去，味道也香甜得很。
林阅棠连续吃了好几块丝瓜，这才去夹豆腐卜。
“小姨，这个豆腐肉肉特别特别香，”小卿宝用小勺子舀起圆滚滚的虾滑豆腐卜，吹了吹热气，吃进嘴巴时味道就很香了，随着咀嚼的动作，里边的汤汁爆了出来，豆腐卜的豆香跟油香味还有虾滑的鲜甜接踵而来，她赶紧激动地补充一句，“是一万个超级无敌好吃哦，里边是虾虾吗？”
“对，是虾肉。”林阅棠看她喜欢，就多夹了两颗豆腐卜到她碗里。
小家伙又吃了一颗，真的好好吃啊，豆腐好吃，还有虾肉也好吃，而且里
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