在骨科医院开饭馆[美食]: 60-70

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吃。

    赵大爷家。

    天还没亮,赵大爷在床上翻来覆去的,何奶奶实在是忍不住了:“搞什么,你身上长虱子啊。”

    赵大爷还是坐了起来,他睡不着,就一直惦记着昨天闻见的香味:“今天你不要做早餐了,我出去买回来。”

    何奶奶看一眼天色,怀疑自己是不是听错了:“这个点去?”

    “你不是说这家店很火吗,那我肯定得早些去,万一没了怎么办。”赵大爷赶紧刷了个牙就出门了,他家住在顶层六楼,穿着拖鞋哒哒哒下楼。

    女儿也被吵醒,她迷迷糊糊走出来:“妈,爸下去了吗?他去干嘛呀?”

    “抽风了呗,刚六点钟,说是要去吃早餐。”何奶奶这会儿也是没了睡意。

    女儿服了,她打个哈欠,房门都没关紧,倒头就睡。

    赵大爷心情急切,迅速朝着村尾快步跑去,马上要到小饭馆了,他抬了一下头,就跟一向习惯早起吃小饭馆的陈大爷对上了眼。

    陈大爷脱口而出:“你怎么跑得跟有鬼在后边追一样?”

    赵大爷:“……”这话怎么那么耳熟?

    第70章

    赵大爷回过神后, 脚上的速度不减:“我来吃早餐啊。”

    陈大爷也连忙跟上去,果然看见赵大爷在小饭馆门口停下来,他带着点失落:“又没开门?”

    “没那么快, 小棠要六点半才营业,现在应该在菜市场买菜呢。”陈大爷平时都是下楼后走一圈, 回来就差不多碰上小棠开门营业的时间。

    “我还以为跟以前那个猪杂档一样凌晨四点多就开了, 那个猪杂档的东西就很好吃。”

    陈大爷知道赵大爷说的那个猪杂档,他以前也去过,离这里挺远的,那些猪杂都是刚刚杀好拉过来,按照不同的部位分类摆好, 客人们就自己去挑选, 可以做成猪杂生滚粥,也可以做成铁板猪杂之类的, 生意好得很,天蒙蒙亮, 两个门那么大的店就都坐满人。

    不过后来老板赚够了就不开了。

    “你等下尝一尝小棠做的, 味道比那个还香, 她早上会卖炒粉跟干蒸还有凤爪白粥,以前卖过的猪杂汤那味道鲜得掉眉毛,不过她一个人忙不过来, 也下架了。”说完, 陈大爷叹了口气。

    他不止希望能到小棠手里的鸡鸭鱼能多长几只脚多长几个头, 他甚至都希望小棠能有分身,能把每一道菜保留下来。

    赵大爷本来就惦记着昨天的香味,如今听到陈大爷的描述,更是心痒痒的, 很想老板能下一秒就回来。

    此时林阅棠将小电驴停在菜市场的车棚里,这个点很多大货车面包车来来往往运货送货,她仔细牵着小卿宝,按照记忆找到上次遇见卖莲蓬的那个老奶奶的位置。

    今天老奶奶也还是来得很早,林阅棠把手上一盒月饼递出去:“奶奶,我上次买了你家莲蓬的,您还记得吗?这月饼就是我用莲子自己做的,送给您尝尝味道吧。”

    老奶奶现在也在卖莲蓬,她在一片清香中打开月饼盒子,看着精致的月饼,虽然还是习惯性板着一张脸,但眼神中流露出喜爱跟动容:“你有心了。”

    她不缺钱,愿意低价卖那么多莲蓬给这姑娘,也是因为合她眼缘。

    这姑娘确实不错,还给她送月饼。

    林阅棠笑了笑,和小卿宝一起跟老奶奶说了再见,买完炒粉用的配料就回到店里。

    她看见陈大爷还有另一个大爷,朝他们点点头示意;“这么早就过来啊?”

    陈大爷指了指赵大爷:“我这朋友昨天经过你家楼下,闻见香味惦记了整整一天。”

    “干蒸跟凤爪都快好了,再稍微等下吧。”林阅棠打开门让他们进来先坐着,拿出茶叶开始泡茶。

    陈大爷也轻车熟路地帮忙将泡好的茶水还有小料都摆到椅子上。

    赵大爷看着陈大爷这熟练的动作:“看来你真是这里的常客。”不知道的还以为老陈在这里打工呢。

    “小棠一个人忙不过来的,能帮点就帮点,等下我要干蒸跟炒米粉,你要啥?”

    赵大爷看一眼招牌:“我要打包的,两份干蒸跟两份凤爪,再来一个炒粿条,还有一碗白粥。”

    “你能回去吃啊?我还以为你偷摸出来的,你老婆那么省钱,她给你出来买吃的?”陈大爷惊讶道。

    “平时肯定不乐意,但我现在不是手痛嘛。”赵大爷快步跑过来也有点累了,倒出茶水,吹了吹,喝一口,这茶水还挺不错,他赶紧多喝几口。

    林阅棠把所有早餐准备好,赵大爷拎着早餐回家,陈大爷就在这里吃,一口干蒸一口炒粉再来一口热茶,正啊。

    赵大爷回到家里,何奶奶先看见他提了一大堆东西,然后看见买了白粥:“怎么买那么多……有钱没地花呀你,白粥都要到外面买?”

    赵大爷:“你换个角度想想,人家的白粥都能卖出去了,是不是说明她做的白粥不是一般的白粥?”

    “懒得跟你说,”何奶奶无语地朝着房内喊,“嘉欣,出来吃早餐了。”

    赵嘉欣翻了个身,眼睛都没有睁开:“我困,我先不吃。”

    赵嘉欣是夫妻两人老来女,夫妻两人都宠得很,赵大爷就说:“那就先让她睡吧。”

    说着,他已经打开炒粿条,深褐色的湿漉酱料黏黏糊糊裹住滑嫩的粿条,翠绿的芥兰跟大片牛肉点缀在其中,香味跟热气扑面而来,跟他刚刚在店里边闻到的一样。

    粿条不仅闻起来香,味道更是不得了,粿条软中带韧,牛肉爽滑可口,他连续吃了好几口,越下面的粿条越热越香,赵大爷吃得舌头都有点红了:“这粿条很可以啊,没想到这小林老板看着年纪轻轻,手艺不得了,老婆子,你拿个碗来尝尝看。”

    何奶奶虽然心疼钱,但是买都买了,怎么可能不吃,她分了一整碗:“是香,炒得又滑又润又有锅气,难怪那么多人排队买。”

    赵大爷吃得头也不抬:“是吧,老陈也是下棋下到一半都要跑去吃。”

    香味顺着门缝飘散到房间里,将赵嘉欣从睡梦中惊醒,她一下子睁开眼,走出来:“好香啊,什么味道?”

    “我买的早餐,”赵大爷看见女儿坐了下来,他揶揄道,“你不是说还要睡觉吗?”

    “被香醒了。”赵嘉欣理直气壮打开饭盒,她夹起一颗干蒸塞进嘴巴里,牙齿穿破略紧绷的蛋香外皮立刻感受到丰富弹牙的肉馅,热意夹着鲜味溢出来,真是原汁原味的那种鲜,而不是一些包子铺里疯狂加味精弄出来的鲜味。

    赵大爷已经在吃凤爪:“这凤爪就够味了,跟我们年轻的时候喝茶吃的一模一样。”

    他们那一会儿,早上喝茶都会有服务员推着堆满各种蒸笼的小推车穿梭在每桌之间,小推车经过时,你想吃什么就拿什么,服务员会在你的账单上面盖个小印章,印章代表的意思有五块钱、十块钱、十五块钱这样不同的价格,吃完拿到前台直接算账。

    现在很少有这种模式了,味道也变得没有以前那么好吃。

    小饭馆

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