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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《在骨科医院开饭馆[美食]》 60-70(第14/27页)
面条里边放一勺辣椒酱，汤面泛出一层辣油光，汤底香醇，面条也很可口，这个卤蛋干泡过汤汁后口感更加独特美味了，还有叉烧也特别好吃，吃到最后，连面汤里边都有叉烧的那股荤甜香味。
小卿宝也咕噜咕噜吃着卤面汤，最后两只手捧着比她脸蛋还要大一圈的的碗，仰头把卤汤都给吃完了，还满足地哈了一声：“太好吃啦~
“你看你，吃得嘴巴全都是汤汁。”林阅棠将嘴里的叉烧吞进肚子里，笑着抽出一张纸巾想要给她擦嘴巴。
小卿宝伸手拒绝了纸巾：“不要擦不要擦，我自己舔干净。”不能浪费不能浪费，她舔了一圈自己的嘴巴。
这家伙……林阅棠哭笑不得：“舔一次就好啦，不可以经常舔嘴唇周围知道吗？不然可能会得唇炎的。”
“什么是唇炎呀？”小卿宝好奇地问。
林阅棠隔着空气在她嘴巴上下左右点了点头：“就是这里这里全部都变成红色的，还会痒痒的呢。”
小卿宝吓一大跳，赶紧拿过纸巾把自己的小嘴巴给擦得干干净净。
吃完饭，云雅把剩下碗洗完就回去了，林阅棠带着小卿宝上楼，手机响动发来消息，是小陈说她们再过两小时后到。
林阅棠先把糖浆、面粉、油等食材揉成表面光滑的面团，抽出保鲜膜覆盖在上面。
然后打开冰箱，将泡了一晚上莲子取出来。饱满雪白的莲子已经去掉里边的芯，上锅蒸熟，掀开锅盖，将透着象牙白光泽的莲子放进破壁机打成莲子泥，再加上玉米油、麦芽糖等下锅搅拌翻炒到不粘锅的状态，然后就盛在一边，林阅棠摘下围裙，走出去跟小卿宝一起做鸭鸭灯笼。
上面的大鸭鸭做好了，下边的小鸭鸭也给挂上去，小卿宝还给小鸭鸭画了不同的造型，有的手上拿着月饼，有点穿着嫦娥的衣服，让林阅棠想起以前看见过一家奶茶店送的小黄鸭玩具，不知道这个世界还有没有这个牌子，等她查查看，要是有的话就给宝宝买回来，她肯定很喜欢。
小陈到楼下就给林阅棠打电话，林阅棠把二楼的门打开，小陈带着冯姐上来。
“林老板，这是我们的采购冯姐。”小陈介绍。
林阅棠笑着说：“你好冯姐，你叫我小棠就好了。”
“不不不，还是叫林老板吧，之前就尝过林老板做的盲公饼，我特别喜欢，没想到你本人那么年轻，这叫啥……年轻有为！”
小陈手机还拿着相机：“林老板，我能拍一下你做月饼的过程放在公众号上吗？”
“可以，进来吧。”林阅棠把腌制的鸭蛋拿出来，敲开，分出蛋黄，洗过的蛋黄像一团化软了的圆月，她将蛋黄喷上一点白酒，放到烤箱里边烤。
剩下的蛋白也可以用来做卤蛋干，不过这个蛋白有点咸味了，需要另外调卤汁。
小陈举起相机先拍了一旁的面团跟莲蓉馅料：“这莲蓉看着好细腻顺滑，闻着也好香啊，清甜清甜的，老板，这都是你自己手工做的吧？”味道不会很腻，做出来的月饼肯定也不会甜到齁，她就喜欢的。
林阅棠嗯了一声，说：“我没加太多糖。”连里边的麦芽糖也是她自己弄的，因为要做叉烧卖，麦芽糖也能直接影响到叉烧跟糖汁的口味，所以还是自己做最放心。
林阅棠把莲蓉分好，压成小圆形，然后把泛着油光的两颗蛋黄包进去，等把所有蛋黄都包完，再用分量相同的饼皮面团包住莲蓉蛋黄收拢合上，抹上一层面粉防粘，林阅棠把旁边洗过晾晒干的模具拿出来，从上往下压下去，将月饼压出形状。
小陈本来是想拍摄林阅棠做月饼的过程，但目光总是重点错误，忍不住落在对方的手上面……林老板的手好漂亮啊，皮肤白，骨掌宽大，手指修长，她连忙让自己回过神，赶紧拍摄几张，看着相机里的画面，心情有种说不出来的宁静。
林阅棠准备了四种形状的模具，一个是常规带有中秋跟莲蓉两个字花纹的形状，一个是荷花的形状，另外还有舞狮头跟小肥兔蹲月宫的形状。
“好可爱呀，”小陈目不转睛地看着烤盘上的月饼图案，“这些月饼都特别漂亮。”比平时那种常见的方形跟圆形的月饼多了心动，就算不知道味道，单看这个图形她都很想买回家。
冯姐也过来看一下：“确实都很漂亮。”
“都是我们家宝宝选的，她挑的都很好看吧。”林阅棠笑了笑，她也很喜欢。
沙发上的小卿宝听见自己的名字小耳朵立刻动了动，有些害羞地捧住自己的小脸蛋，虽然很努力压制住自己的情绪，但她的嘴角还是差点翘到天上去了。
嘿嘿嘿，小姨在夸我呢。
林阅棠在把月饼放进烤箱之前喷了一点水，防止月饼裂开。
过了一会儿，林阅棠把月饼从烤箱从取出，小陈惊讶地问道：“那么快就好了吗？”
“还没有呢，这是定型好了，先放凉一下，然后刷点蛋液上去，做出来的月饼颜色会更漂亮，味道也更香。”林阅棠摇摇头，往蛋黄里加一点水搅拌开，等月饼温度降下来，就往上面刷一层薄薄的蛋液。
这个步骤重复了两次，又过了一会，月饼就熟了。
“现在好了，你要拍照吗？”林阅棠戴上手套，将月饼取出来。
热雾带着月饼的蛋油甜香味扑面而来，形状精致的的月饼表面被高温烹饪出均匀的琥珀深色，栩栩如生的纹路泛出润色的亮光……
第66章
小陈贪恋地嗅闻着空气中绵延而出的、充满热意的香甜气味：“这味道闻着可真香, 原来刚刚烤出来的月饼是这个味的呀。”
她闻了好一会儿，才猛然想起来自己还要拍照的事情，连忙咽了咽舌根处分泌出来的唾液, 举起相机对准月饼各个角度连续拍摄几张。
等她拍完，林阅棠将月饼放到餐桌上：“你们要试试味道对吧, 看看喜欢什么图案, 挑一个我来切开吧。”
小卿宝小手搭在餐桌上，甜蜜的气味引诱着她，小家伙犯难了，她觉得这个花花的好看，这个舞狮头的好看, 还有这个兔兔的也好看, 到底要哪个好呢？
选来选去，小卿宝指着兔兔的说, 稚嫩的嗓音清脆响亮：“这个！”
“行，那我们就吃这个。”林阅棠拿起那个玉兔月宫月饼, 用刀切十字下去, 刀尖挪了挪, 让四块月饼分散一点，“家里没有叉子，就只能让大家用手吃了。”
“没事没事。”有得吃就很好了, 小陈连忙拿起最靠近她的那一角, 轻轻地用嘴巴托住月饼。
带着热气的甜味瞬间弥漫口腔, 下一秒冲上来的咸蛋黄味更是直接把她给征服了，在嘴巴里慢慢泛开的莲蓉很是温甜，但又不会太腻，果然, 没那么甜四个字就是华国人对一道甜品的最高赞誉。
月饼皮吃起来有点干酥，冯姐张嘴咬一口便簌簌地掉下去，她连忙伸手去接，月饼在舌尖上慢慢嚼开，莲蓉甜得让人舒服，蛋黄的味道跟油脂融化在一起特别咸香醇厚，吃完之后，冯姐还把手上的月饼碎渣都给倒进嘴里：“好好吃啊。”
之前她还有点担心，虽然林老板的盲公饼做得很好吃，但不代表她就能做好月饼
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