在骨科医院开饭馆[美食]: 20-30

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    第21章

    曾师傅听昌大爷说完, 也很想试试。

    他的筷子刚碰上鱼头,红亮的剁椒油便顺着滑了下来,滴在他夹出来的鱼脸肉上。

    曾师傅张开嘴巴, 鱼鲜味带着剁椒的香辣在他口腔里打了个滚,牙齿一落, 感受到这一块白肉的结实弹牙, 比起传统肥厚的剁椒鱼头多了丝独特的风味。

    唯一的缺点就是太少了,只恨这黑鱼为什么不能长三个头呢,这一个脑袋哪够给人吃啊。

    好在用筷子一掀开,就露出了林阅棠铺在下边的一层金针菇。

    平日的金针菇多少带点菇类独有的那种腥味,但在经过林阅棠的处理后, 奇怪的味道荡然无存, 只剩下鲜甜的滋味。

    这金针菇裹着红艳艳的剁椒汁,吸饱了剁椒的鲜辣跟鱼肉的鲜甜, 入口先是无比脆嫩,接着是猛烈的酸辣, 随着咀嚼的动作又弥漫出清甜滋味, 咽下去之后唇齿之间还是满是香气, 让人无比回味。

    陈大爷连吃了几筷子金针菇,赞不绝口:“这比烧烤摊上烤金针菇还要香啊。”

    韩大爷赶紧也夹了些金针菇到自己的碗里面:“老陈,你倒是给我留点啊。”

    两人平日没少吃山珍海味, 当时也没想到后来有一日他们会在餐桌上抢起金针菇来吧。

    外卖小哥拎着酸菜鱼上楼, 鼻子忽地一抽, 闻见一股香气。

    那香得跟长了勾子一样缠得人想要往门缝里挤,好家伙,干了多年外卖去过那么多家店都没闻过那么香的。

    他用力咽了咽口水,终于想起自己还有任务, 看一眼订单上的地址信息,敲响隔壁的门。

    夫妻两个都来开门,接过酸菜鱼外卖,打开吃晚餐。

    妻子扒拉着酸汤里的鱼片,总觉得嘴巴里的酸菜没有灵魂,丈夫也是吃得兴致缺缺。

    真奇怪,这家店的评分也挺高的,但不知道为什么闻起来就是没有隔壁的香。

    妻子起身,把门打开一点缝隙,配着隔壁的菜香味吃完了一半的酸菜鱼,但就是还有一种没有满足的感觉。

    她叹了口气:“好想去隔壁蹭饭啊。”

    丈夫也想,越想就越馋,不过虽然他们跟韩大爷一家的关系和睦,但冒昧上门蹭饭也实在不礼貌,只能打消这个念头了。

    林阅棠今天做的菜分量虽然没有过年那么丰盛,但好在每一样都是下饭菜。

    酸菜鱼的酸汤泡饭特别入味,还有酸菜也很好吃,没有苦涩味,酸酸的,又很清爽,堆在勺子上边然后一口气吃进嘴巴里别提能有多满足了。

    东星斑的蒸鱼酱汁咸咸甜甜,再加上一勺细碎的鱼肉拌一拌,每一颗米饭都泛着油亮而不腻的鱼脂肉味,完全就是在诱惑人把碗吃得跟洗过的一样。

    红烧鱼肉的酱汁用来浇在米饭上也是一绝,米饭被浸成深褐色,看一眼就直咽口水,昌大爷还把靠近鱼尾巴的那块红烧鱼排给夹走了,这块地方的肉薄薄的,贴着鱼骨头,但是啃起来贼香,又焦脆又入味……

    韩大爷煮的一大锅的饭菜,最后全部都吃完了,一颗米饭都没有剩下,在美味的晚餐面前,光盘行动显得如此轻而易举,大家都吃得很饱。

    收拾桌子的时候,小卿宝伸手将面前的碗叠起来,这样就方便大人们一次性拿进厨房里。

    韩大爷看见了说:“宝宝还会帮忙收拾啊,这也太懂事了吧。”

    林阅棠笑了笑:“宝宝确实是很聪明又很乖,在家里也经常帮我。”

    小卿宝觉得这是很正常的事情,她把碗碗们先排好队,那小姨就可以坐着多休息一会儿,小姨平时要做好多事情,好辛苦的。

    但没想到这个爷爷会突然夸她,紧接着其他爷爷奶奶也跟着夸。

    “那么小就那么懂事听话。”

    “是啊,太乖了,真招人喜欢。”

    小卿宝都有些不好意思,但是同时心里也有一点甜甜的感觉,就好像是糖果发芽了一样,除了小姨,其他的爷爷奶奶也夸她了呢!

    双胞胎一听,也学着小卿宝的样子帮忙叠碗:“爷爷,我们也收拾了。”

    “都向宝宝学习了是吧,好好好,你们也乖,”韩奶奶笑着招呼了三个小孩,“都过来洗手。”

    洗完手,韩奶奶又给大家切了点香瓜吃。

    双胞胎哥哥韩冬冬啃完香瓜,然后竖起十个手指跟小卿宝说:“我觉得你小姨做的东西是十分好吃!”

    小卿宝摇摇头,说:“不对,是一百分好吃!”

    幼儿园小朋友觉得一百就是最大的数字了,所以小姨就是一百分!就是最最最厉害的!

    一百分比十分多,冬冬想了想,表示赞同,然后皱起小脸:“可是怎么用手指比一百分呢?”

    小卿宝看了看自己的手指头也纠结:“手指都不够了。”

    “那就只能加上脚趾了。”天气热,小孩子们都穿着凉鞋,冬冬埋头数脚趾,数完小卿宝的去数妹妹的,都数完就准备去数他爷爷的,因为跑得太快,差点撞上韩大爷。

    韩大爷刚把他扶好,陈大爷就说:“老韩,太晚了,就不喝茶了,我们准备回去啦。”

    冬冬抬起头,扯着韩大爷的衣服嘤嘤嘤几声,不乐意了:“小姨也要走了吗?”

    小卿宝咦了一声,提醒冬冬:“冬冬哥哥,你喊错了,那是我小姨,不是你小姨。”

    双胞胎里的妹妹韩小雨也过来拉着小卿宝的手:“宝宝,你让你小姨留下当我们小姨好不好?我把我的玩具都给你!我想天天都吃到小姨做的饭饭。”

    香香的鱼汤,香香的菜,还有那个红红的鱼,宝宝的小姨会做好多好吃的呢,小雨光想想又要流口水了。

    小卿宝小脸震惊,着急地说:“不可以的,小姨就是宝宝的小姨。”

    韩大爷听着孙儿们跟小卿宝的对话哭笑不得,虽然他也想小棠留下天天展示厨艺,但这显然不可能。

    韩大爷开始哄小孩:“没事的,以后我们可以去小棠姐姐的店里找她,她的饭店就在幼儿园隔壁,你们还记得吧,上次我们去过,那里也有很多好吃的。”

    双胞胎本来都不喜欢的上幼儿园的,现在听了韩大爷的话,突然就开始期待上幼儿园的日子。

    林阅棠带着小卿宝,跟着招奶奶他们一起走去公交车站准备回家。

    韩大爷送完大家,从小区门口走回来,在绿化道上碰见隔壁的小夫妻,双方点头打招呼。

    那男生说:“韩老师,您的厨艺又进步许多啊,今天下班闻见你们家的饭香味真是太诱人了。”

    韩大爷哈哈哈:“那不是我做的,是我一个朋友,她开饭店的。”

    夫妻两人立刻相视一笑,开饭店的?那岂不是有机会尝到这位大厨的手艺了。

    他们向韩大爷问到地址后,心花怒放地决定这周末放假就去吃!

    公交车穿梭在夜晚的车流中,广播声提示骨科医院站到了,大家下了车,再往前走一点就到村子里了。


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