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魔蝎小说www.moxiexs.net提供的《大宋市井人家》 140-150(第14/16页)
不过让叶盏惊讶的是曲院里不管是卖曲官还是酒务监官并酒务专匠,没有一人站出来呵斥百姓的,也没有人来示意衙差来捉人的。
眼看着院里日昇落到某个位置,正点到了,玉姐儿也终于气喘吁吁从远处赶来。
卖曲官敲了一声锣鼓:“肃静。”
众人肃静后他便开始正式宣读今年的政策:“今年限额配售,能者得之。”
话音刚落商户们就炸了:“一百万斤哪里够?”
“价钱还翻倍了,两百文那可是天价!”
总算还有清醒的:“什么叫能者得之?”
卖曲官轻咳一声:“为着公平起见,由商户来说明实力,我们几个来当众判定。”
这话一说,商户们安静下来,这法子听着倒还算公平,至少当众决定,免了暗箱操作的猫腻。
可谁先来呢?
商户们面面相觑,他们都是老油条,这就让他们喜欢观望,并不打算做第一个吃螃蟹的人。
就在这时,有把脆生生的女声开口:“我来。”
商户们看过去,就见到一个小娘子,有人认识,已经先说出来了:“叶娘子?”
叶盏走到人前:“我是宓家酒楼的掌柜,我今日来买酒曲。”
大家自然都听说过这座蒸蒸日上的酒楼,便让开一条道,让叶盏走到人前。
叶盏开口:“我家酒楼生意兴隆,每日里有近乎百人的浚糟娘子代为送餐到全城,还有各处工地送饭,还有四五座园林都由我们供给饭菜,更不用提酒楼三层,无数客人,酒曲给我们,我们定能销往各处。”
她说得有理有据,卖曲官和酒务监官、酒务专匠几人对视一眼,互相点点头,就示意工匠从大桶里给叶盏搬运酒曲。
“慢着!”
有人还是有异议:“我没记错的话,你家酒楼从未卖过酒吧?”
“是没卖过酒,可是这回认购酒曲又不曾规定只有买过酒曲的才能来,我为什么不能来?”叶盏不卑不亢回话。
这倒也是。那人不吭声了。
人群里有另一人问:“你从未酿过酒,万一搞砸怎么办?”
叶盏看向那人:“似乎您很懂酒,不知这位员外,可知道酒曲分哪三种?”
那人没想到叶盏不接招,反而冲他发起了进攻,一下慌乱:“我……我……我”,他磕磕巴巴了那半天自己也不知道,这些细枝末节都由手下的酿酒管事和酿酒师处理,他哪里知道。
“我知道曲院的酒曲分为罨曲、风曲和曝曲三种,主要由小麦做原料。并非一无所知。”叶盏一字一句回答。
“再者为了酿酒,我们酒楼特意赁了一处酿酒坊,寻觅了酿酒师傅,不日就能开工,自然是有了万全之策。”
玉姐儿听得暗暗心慌,朝夕相处,她怎么没听说妹妹有这些打算?可看叶盏镇定的样子,似乎又有准备。难道,她疏忽了?
叶盏很是镇定,她自然不会在拿不到酿酒权的前提下浪费成本,但做生意最重要一招就是虚张声势,不能心虚。
她拿出了前世招投标的沉稳和心机,果然让这些反对者摸不着头脑,熄了声 音。
有人还待要说,叶盏挥挥手,
玉姐儿立刻拿出长公主题字的标牌:“我家有贵人题字的招牌,说我们是酒楼,为何不成?”
招牌上明明白白写着“宓家酒楼”四个字,其中酒楼两字明晃晃金字闪亮,不由得不折服。
玉姐儿心里偷笑,这些人果然是欺软怕硬,拿了长公主拉虎皮扯大旗果然能吓走不怀好意的宵小之辈。
“再说我可以拿现银来付钱。不似有人需要赊账。”叶盏看着周围反对意见已经偃旗息鼓了,又拿出了最后一张王炸牌。
这消息果然让诸商户沉默,让卖曲官和酒务监官、酒务专匠几人眼前一亮。
原来酒户可以进行抵押贷款和担保贷款,用自己的家产抵押,三五户连坐担保,就能赊酒曲,卖出去酒后再还钱。
有的酒户索性连上一年的钱都没结清就来赊第二年的了。
能现银结账,让曲院的官员们都很满意,如果人人都这么干,他们就没头疼的了。
叶盏轻松拿下了酒曲:“我要一百斤酒曲。”一百斤酒曲大概能发酵五百斤酒,对一个酒楼不多不少。
卖曲官称重,叶盏成功拿下了酒曲。
第150章 第 150 章
叶盏预先给官府交了银子, 获得了酿酒权。
回到叶家酒楼,诸人都兴高采烈大肆庆祝。傻子都知道得了酿酒权后酒楼的收入又会再翻上几倍,非但如此, 单是开一家酒坊只卖酒都能赚得盆满钵满。
玉姐儿喜得嚷嚷着要做个酒壶样的奶油蛋糕,蓬蕊笑吟吟给叶盏倒茶,豆角喜得用筷子敲起盆罐,就连瑛娘都去隔壁酒坊打了几角酒庆功。
“先不急, 先不急。”叶盏赶紧拦着大家,“譬如登山, 如今才到山脚下,哪里就能庆贺了?”
“你倒提醒了我,当务之急我们得建酒坊,寻访酿酒师傅才好。”玉姐儿一拍大腿。
“我已经让中人寻访合适的转让酒坊, 赁下就好。”叶盏向来早有准备。
至于寻访酿酒师傅, 这倒简单, 宓凤娘胸膛一拍:“包在我身上。”
那些年她喜欢喝酒,又舍不得钱,因此寻到城外一家自己酿酒的小作坊:“那家的作坊里几个师傅手艺都很好, 说不定能请来帮我们酿酒。”
她带路领着两个女儿寻过去, 却见那小作坊已经改做了酿醋坊,门口酱油罐子醋坛子摆得满满当当, 哪里还有半点酒坊的样子?
怎会如此?
宓凤娘上前打听,醋店老板说起来就摇头:“那家男的被人打死了,他娘子沈氏四处卖唱,说不定过两年女儿也能培养成歌女。”
宓凤娘纳闷, 不想让女儿看见这龌龊事示意她避开。
叶盏想了想:“不管如何,我们去瞧瞧那户人也好。”
宓凤娘也不再坚持, 只叹了口气:“沈氏虽从前出自暗门子,但也是被父母卖进去的,不得已才卖唱,婚后人最是心善,恐怕是遇到了难为处才重操旧业。”
母女几人按照掌柜的指点寻到了那户人家,低矮院落,墙灰掉落,院里胡乱堆放着酿酒的器具,一副颓唐之气。
叶盏敲门,有人来开门。
“吱呀”一声,院门开了,门头露出个小娘子脸庞:“是谁?”
双方打了个照面,都愣住不动。
叶盏迟疑着问:“香荔?”这不就是杜家那个惹人厌的丫鬟吗?
小娘子猛地要关门,宓凤娘赶紧开口:“我是沈氏旧相识,来探望沈氏。”
小娘子关门的手一顿,半天才开口:“进来吧。”
宓凤娘赶紧将手里拎着的红糖点心礼盒递过去:“我在县里买的一些礼品、”
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