大宋市井人家: 120-130

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她敢在权贵人物前大胆提出意见。

    这点说到大家心里去了。

    说实在的,他们虽然都是厨子,却也是汴京各家顶尖酒楼过五关斩六将的顶尖人物,要他们来给猫儿们做宴席,总隐约觉得折辱了自己。

    再者,厨子们大都是穷人家苦出身,吃饱饭还没几年呢自然看不惯给猫喂这么精心烹饪的饭菜。

    喂白水煮过的鱼虾白肉……虽还是觉得有点作孽,但只能妥协。毕竟普通百姓就给猫喂鱼,汴京城还有专门卖“猫儿饭”的生意人,长公主富贵,喂猫吃一口肉他们这些庶民也无法阻拦。

    素如则沉吟起来:“没有隆重酒席,总觉得……”这回做宴席特意给猫儿设宴,是因为太尉家小女儿也是个猫痴,长公主与她因猫结缘因猫熟识,自然要围绕猫儿大做文章。

    要不谁会为猫儿设宴?

    宴席体现的是长公主颜面,那些猫儿的主人们来探望自家猫看见这样寒酸,岂不是要嘲笑?

    叶盏见她意动,赶紧添把柴:“旁边由我们几家酒楼雕些鸟兽萝卜之类做看菜,我们几个回去商量个议程出来,确保气势恢弘摆放精巧又不失大气,作为看菜也让猫儿们的主子们看着隆重,岂不两全其美?”

    其余几个酒楼掌柜立刻跟着附和:“是啊,不是吹,我们的刀工都是城中一流,必然让娘子满意。”

    “再说下次试菜时您若不满意,我们再改回来也来得及。”

    七嘴八舌,素如意动几分,不过比起几个厨子的建议她更在乎能不能让长公主满意。这万一搞砸了……她岂不是要受责罚?

    “我听说官家半夜肚饿想吃羊肉面,因怕声张出来又要劳动御厨做饭,便硬是忍了。”叶盏自然知道素如这种中层人员“宁可不作为也不想担责任”的心理,赶紧助攻,“官家如此简朴,应当不会喜欢铺张奢靡,若是宾客们传出去猫儿的宴席过于奢靡,只怕……”

    几句话就说得素如正色,不再迟疑:“多谢娘子提醒。”

    此事就这么定了下来,其余厨子们也松了口气:中间铺些给猫儿吃的白灼鱼虾,虽然奢侈些但比精工细作的宴席好接受些,周围用萝卜瓜果雕刻些好看图案,好看不值钱,过后撤了席还能吃,不会遭天谴。

    反正猫对此不感兴趣,又有丫鬟看着,也不会伤到猫,看着很气派,也算是全了主家颜面。

    事情解决,素如便叫仆从送人出府,只等下回检验备宴便是,厨子们各自约定一个日子集会私下准备一回,便也散了,只不过这回他们对叶盏很是推崇,都认认真真跟她俩道别。

    叶盏和玉姐儿还不能走,在外院一处僻静的亭子里等宓凤娘。

    过一会老远就听见宓凤娘来了,她笑得老远就能听见,等隔了一处回廊两人就听她拉着素如的胳膊笑:“姑娘我拿了府里的东西回赠你,虽然是割猫儿尾拌猫儿饭,羊毛出在羊身上,但也是我一片心意。”

    叶盏和玉姐儿对视一眼,她俩这回可真是“拌猫儿饭”喽。

    第125章 第 125 章

    “素如娘子, 我本是陪女儿来下厨,有幸得了长公主青睐被贵人叫住说了几句话已经是天大福气,哪里敢连吃带拿?”宓凤娘言辞恳切, 拉着素如的手,眼神看着又清澈又诚恳,像是个质朴的乡村妇女。

    如果不是见过她用这幅眼神跟邻居信誓旦旦保证她没见过邻居家鸡下的鸡蛋,叶盏肯定会信。

    素如就信了, 笑道:“这不值当什么,长公主善心, 常有赏赐下去,我也是照章办事,你要谢就谢长公主吧。”

    “哎呀我真是天大的缘分啊!”宓凤娘感慨,“能见长公主金凤真容已经让我吹了好久, 居然三番五次能跟她说上话, 还见了你这般仙女般的人儿, 我便是立时三刻闭眼也没什么遗憾的。”

    几句话将素如吹得又捂嘴笑。

    不过宓凤娘还是从手腕上卸下个金手环硬给素如套上:“娘子不拿这个,那我就一个都不要了。”

    叶盏先想,还好此处僻静没什么仆从听见宓凤娘的话, 否则传到长公主耳朵里, 说素如收取宓凤娘的钱财,那岂不是为难素如?后来又一想, 娘这样坦诚走“阳谋”倒方便素如手里东西过明路,也能让长公主觉得她坦诚。

    想通了这一层,她不由得感慨姜还是老的辣。

    素如便套上了手镯:“也罢,回头我去跟主子复命。”

    她们过来, 叶盏姐俩也赶紧上前行礼。

    “不必多礼,咱们如今也算是熟识了。”素如潇洒挥挥手, 便有个小丫鬟从月洞门那跑过来,递上一个托盘,素如便吩咐宓凤娘:“这是你夸赞的珠帘,全用石榴石串成,不值当什么钱,不过石榴能磨成这般大小又能均匀打洞也很是难得,主子让我给你带上。”

    “这是你吃着好吃的一盒内造点心,每个年节你都有心往府上送点心,我们也不白吃你的。你尝尝与你女儿做的有什么不同。”

    “还有两件灰鼠皮银鼠皮披风,虽是公主旧衣,但做好后就没穿过,冬日里穿正好。”

    又从小丫鬟手里提过食盒:“这是你家小娘子今日做菜时用过的食材,都在后厨没被猫碰过,我看着可惜给你们装上了,若是嫌弃我可就不说这话了。”

    宓凤娘赶紧答:“哪里有嫌弃的,我们也是乡下人家出身,嫌弃粮食可是要被老天爷天打雷劈的。”

    几人接过礼物,素如便笑:“银子就不给你了,横竖你家如今在府上做工,等做完了再受赏。”

    叶璃几个赶紧道谢。

    “好了,那叫她们送你们出府吧,横竖你俩女儿不久又得来府上做菜,对了,主子说了,等正日子做娘的再来赴宴,给你也留个位子。”

    宓凤娘喜出望外,赶紧道谢。

    一家人出了府回家,路上宓凤娘絮絮叨叨,叶盏才知宓凤娘这回将长公主逗得极为开心,所以又慷慨解囊送了些东西,对贵人而言不过是两块点心两件旧衣服。

    可那点心是内造样式,过年或走亲访友时摆出来都是无上的荣耀,旧衣服用贵重皮毛,外面蚕丝织就的锦缎上绣着各种精致花卉图案,一件就值当至少一百两银子,是穷人好几年的生活费。

    “只不过奇了怪了,素如姑娘怎么说这饭菜猫没碰过?”宓凤娘滔滔不绝讲完自己的功绩,才想起这一遭。

    玉姐儿和叶盏两个七嘴八舌说明了缘由。

    宓凤娘便摇头念了声佛:“作孽哩。”她是庄户人家,掉在地上的米粒都要洗洗干净吃进嘴里,哪里听得了这个?

    又夸女儿:“多亏你们提醒素如姑娘改了法子,不然这不是无意作大孽嘛。”

    一家人回家,叶盏检视食盒,里头有她做的套四宝,还有一些鱼虾鲍鱼等炖高汤时多出来的食材。

    她和玉姐儿分析,估计等素如吩咐时后厨的帮闲们已经吃了开水鱼生,所以便只有套四宝,担心不好交代就又加了几样食材。

    既然今日做了猫儿饭,那就认真做一桌猫儿饭吧。

    叶盏便将套四宝加了各色调料又放入锅中蒸煮,自己则清洗鱼肉食材

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